radio SAW feierte mit Euch bei Kelles Suppenmanufaktur Bereits zum zehnten Mal feierte Kelles Suppenmanufaktur in Kläden sein berühmtes Suppenfest unbd radio SAW war selbstverständlich dabei! Unsere radio SAW Moderatoren Jan Seifert und Jana Lammich eröffneten am Sonntagmorgen, 24. März, die Jubiläumsfeier und mehrere Hundert Gäste waren gekommen. Geschichte - Kelles Suppenmanufaktur. Auch Inhaberin der Klädener Suppenmanufaktur Antje Mandelkow und die Bürgermeisterin der Einheitsgemeinde Bismark Annegret Schwarz ließen es sich nicht nehmen vorbeizukommen. Ein großer Dank ging von Frau Mandelkow an ihre Familie und ihre 28 Mitarbeiter, ohne die so vieles nicht möglich wäre. Party-Band "Die Bamberger" sorgte für mächtig Stimmung auf und vor der Bühne und die Gruppe "Die Mädels" begeisterten mit einer Kombination aus Komik und Gesang. Neben den schmackhaften Produkten aus Kelles Suppenmanufaktur, boten auch andere regionale Unternehmen ihre Produkte an und die Besucher konnten Vieles verkosten und ausprobieren. Sportlich wurde es durch den Bismarker Karnevalsverein, dessen Funkenmariechen und Lausbuden für begeisterten Applaus sorgten.
Mit regional geprägten Suppen und Eintöpfen hat sich Kelles Klödener Suppenmanufaktur UG aus Kläden bei Stendal innerhalb kürzester zeit nicht nur in Sachsen-Anhalt einen Namen gemacht. Seit Juli 2011 bietet der Träger des Existenzgründerpreises Altmak 2010 seine Spezialitäten auch im eigenen Online-Shop an. Not macht erfinderisch! Diese alte Weisheit findet in der Firmengeschichte von Kelles Klädener Suppenmanufaktur ihre wiederholte Bestätigung. 1991 hatte sich der Koch und Küchenmeister Wolfgang Mandelkow zusammen mit seiner Frau Antje im in Kläden bei Stendal angesiedelten Gasthaus "Zum Feinschmecker" sei bestständig gemacht. " Trotz unserer exzellenten Küche und eines hochwertigen Partyservices liefen die Geschäfte mit den Jahren immer schlechter, erinnert sich Geschäftsführerin Antje Mandelkow. " Die Menschen auf dem Land hatten immer weniger Geld, was sich insbesondere in der Gastronomie bemerkbar machte. " Das Ehepaar begab sich auf die Suche nach einem neuen Standbein und begann, seine bei den Gästen überaus beliebte "Altmärkische Hochzeitssuppe" einzukochen und an Privatabnehmer zu vertreiben.
Die Vorbereitungen laufen schon länger. Mandelkow hofft, dass die Premiere stattfinden kann. VON MARCO HERTZFELD
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