3/5 (1) Sellerie - Remoulade zu gegrilltem Fisch 20 Min. simpel (0) Crostini mit Sellerie-Senf-Mayonnaise 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Selleriesalat mit Curry-Mayonnaise aus der Vollwertküche 15 Min. simpel 4, 52/5 (100) Thunfischsalat mit Äpfeln und Stangensellerie Daddies bester 20 Min. simpel 4, 07/5 (12) Chicoree - Selleriesalat in Joghurt – Walnussdressing 20 Min. simpel 4, 54/5 (78) Polnischer Gemüsesalat mit Mayonnaise Salatka z jazyn z majonezem 60 Min. normal 4/5 (5) Selleriesalat Partysalat 30 Min. normal 3, 89/5 (7) Knollensellerie - Salat 10 Min. simpel 3, 86/5 (5) Pikanter Papayasalat mit Ananas und Sellerie auf asiatische Art 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) 20 Min. simpel 3, 71/5 (5) Selleriesalat mal anders geriebene Sellerie mit Joghurt und Knoblauch 30 Min. simpel 3, 7/5 (8) Amerikanischer Selleriesalat 20 Min. normal 3, 67/5 (4) 15 Min. simpel 3, 67/5 (10) Ananas - Porree - Sellerie - Salat 20 Min.
simpel 3, 7/5 (8) Amerikanischer Selleriesalat 20 Min. normal 3, 67/5 (4) 15 Min. simpel 3, 67/5 (10) Ananas - Porree - Sellerie - Salat 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Staudenselleriesalat 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) leicht und bekömmlich 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Apfel-Birnen-Sellerie-Salat auch als Vorspeise geeignet Fruchtiger Lauch-Fenchel-Sellerie-Salat mit Äpfeln und Orangen 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Selleriesalat auf fruchtige Art 30 Min. normal (0) Erfrischender Staudenselleriesalat nach Waldorf-Art mit Hähnchenbrust ohne Mayonnaise 15 Min. simpel (0) Selleriesalat mit Birne Bleichsellerie - Salat 20 Min. normal 3, 25/5 (2) eine Vorspeise 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Thunfisch - Sellerie Salat 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Lauch - Sellerie - Salat mit Ei Staudenselleriesalat mit Putenbrust knackiger Salat 30 Min. simpel (0) Bleichselleriesalat mit Aprikosen à la Gabi 25 Min. simpel (0) Selleriesalat auf englische Art à la Gabi Selleriesalat mit Lauch und Ananas à la Gabi 35 Min.
Dieser Salat wurde in der Küche des berühmten Hotels Walddorf-Astoria in New York, im Jahre 1893 von einem Küchenchef zu Ehren des Gründers John Jacob Astor, geboren in Waldorf bei Heidelberg, erfunden. Der Waldorf-Salat war ursprünglich nur eine Mischung aus Sellerie, Äpfeln und Mayonnaise. Erst später kamen gehackte Walnüsse dazu und das Rezept wurde bei Damenessen in den ganzen USA ein ausgesprochener Hit. Zutaten: für 4 Personen 1 mittelgroße oder 2 kleinere Sellerieknollen 2 - 3 säuerliche Äpfel 100 g Salatmayonnaise 100 g frische Walnüsse 3 - 4 EL Sahne oder Kaffeesahne Salz Zitronensaft Zucker Zubereitung: Sellerie schälen, halbieren, in einem Topf mit kochendem Salzwasser, je nach Wunsch, zwischen 5 - 10 Minuten kochen, danach abseihen und sofort mit kaltem Wasser abschrecken (blanchieren). Abkühlen lassen. Danach mit einem scharfen Messer zuerst in Scheiben, anschließend in feine streichholzlange Streifen schneiden. Die Äpfel ebenfalls schälen und in etwa gleich große Streifen schneiden.
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