Auch Knoblauch oder Ingwer lassen sich mit ihr perfekt reiben. Eine langlebige Anschaffung: sie bleibt nämlich wirklich sehr lange scharf. Messer: ich arbeite mit Messern von Tyrolit und bin sehr zufrieden. Shrimps-Cocktail - Rezept mit Bild - kochbar.de. Die hochwertigen Messer aus Tirol sind mehrfach eisgehärtet und in verschiedenen Größen erhältlich, ebenso wie passende Schleifsteine und Schneidebretter. *Affiliate-Links Annette von culinarypixel Die Food Fotografin & Journalistin Annette Sandner hat schon vom Kinderstuhl aus in den Töpfen gerührt. Seit 2015 widmet sie sich selbstständig ganz ihren Leidenschaften rund um die Gastronomie und Hotellerie. Fotografie und Social Media Beratung gehören genauso dazu wie das Betreiben von culinary pixel. Beruflich wie privat dreht sich alles um Kulinarik, Reisen und Gastronomie. Hier teilt sie ihre Eindrücke, Bilder, Geschichten & Rezepte seit 2012.
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Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. 2/3 der Garnelen und 2/3 der Mandarinen mit der Sauce mischen. Die Avocados halbieren, den Kern entnehmen und in der Schale in Schiffchen schneiden. Vorsichtig mit dem Löffel herausheben. Die Avocado als Fächer in Schalen anrichten. Die restlichen Garnelen am Rand anlegen, mit dem Garnelencocktail auffüllen und mit den restlichen Mandarinen, den Veilchen und Fenchelgrün garnieren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Zubehör für dieses Rezept und meine Tipps*: Letzte Aktualisierung am 26. 01. 2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Geschirr: Der Krabbencocktail hier ist angerichtet in einem alten Eisbecher aus Edelstahl. Wer so etwas nicht zu Hause hat kann der Form halber zum Beispiel gut auf klassische Martini-Gläser, Martini-Schalen in Edelstahl-Optik oder Edelstahl-Eisbecher zurückgreifen. Mein absoluter All-Rounder in der Küche ist die feine Microplane-Reibe für Zeiten und Co. : Ich arbeite oft und gerne mit fein geriebener Zitrus-Schale, mit fein geraspeltem Käse oder Schokolade oder auch mit Gewürzen wie Tonkabohne oder Muskat.
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