Ten Der deutsche Gansloser Black Gin und der englische Tanqueray No. Ten sind Ginsorten, die von einem weniger starken Wacholdergeschmack gekennzeichnet sind. Dies macht sie zu einem idealen Gin für Einsteiger und für Gelegenheits-Genießer. Gansloser Black Gin Den Gansloser Black Gin zeichnen neben Wacholder- auch Zitrusaromen aus. Damit erhält der Gin einen frischen Geschmack. Florale Nuancen geben dem Gansloser Black Gin zudem eine cremige Note, die im Abgang einen Hauch von Schokolade produziert. Da er immer in einer limitierten Auflage hergestellt wird, ist der Gansloser Black Gin nicht nur geschmacklich ein besonderer Gin. Er besitzt sogar Sammlerwert. Tanqueray Gin No. Ten Der Tanqueray No. Gin trinken für anfänger. Ten ist ein milder und moderner Gin, der noch nicht lange auf dem Markt ist. Neben Wacholder machen Grapefruits, Limetten und Orangen den Geschmack des Gins aus. Weitere Gewürze und Kräuter, wie Kamille, produzieren eine Balance zwischen einem bitteren und süßen Aroma. Im Geschmack ist ein Hauch von Vanille zu erkennen.
Herstellung – Gin – Aromen werden der neutralen Spirituose bei der Abfüllung zugesetzt (alle nicht destillierten Gins werden also kalt abgefüllt, wie oben beschrieben). – London Gin – Aromen (nur natürliche) werden mit der neutralen Spirituose destilliert und ein Hauch von Süßstoff kann nachträglich hinzugefügt werden, wie Tanqueray London Dry und Hope on Hopkins London Dry. (Anmerkung: Er muss nicht in London hergestellt werden). Gin für anfänger. – Destillierter Gin – Dies ist normalerweise das, was wir meinen, wenn wir "Gin" sagen. Aromen werden mit der neutralen Spirituose destilliert, und es können nachträglich weitere hinzugefügt werden, wie Bloedlemoen Gin und Tanqueray No Ten. – Dry Gin – Jeder Gin kann als "trocken" eingestuft werden, wenn der Zuckergehalt unter 0, 1 g/Liter liegt, wie Ginifer Joburg Dry Gin. Region – Cape Gins – Ja, aus unserer ureigenen Mother City! Hergestellt mit einheimischen Pflanzenstoffe, wie Wilderer Fynbos Gin, New Harbour Rooibos Gin und Hope on Hopkins Salt River Gin (mit Kapokbos und Buchu).
– Dampfinfusion – Der Gin-Dampf durchströmt die Pflanzenstoffe, bevor er wieder zu Flüssigkeit kondensiert wird. – Vakuumdestillation – Die Pflanzenstoffe werden in einem Vakuum (wie in einem Schnellkochtopf) eingeweicht. – Cold Compounding – Dieser Gin wird nicht destilliert, sondern die Pflanzenstoffe werden der Basisspirituose in Form von Ölen oder Essenzen zugesetzt (wie die Zugabe von Cordial zu Wasser, was oft als eine Art Betrug angesehen wird). Einige Marken verwenden eine Kombination der oben genannten Verfahren, wie z. B. The Botanist – zuerst werden neun Kern-Pflanzenstoffe eingeweicht, dann wird der Gin destilliert, während 22 gesammelte Islay-Pflanzenstoffe langsam verdampft werden. Und was genau sind Pflanzenstoffe? Pflanzenstoffe sind so ziemlich jede natürliche Zutat, die man zum Aromatisieren von Gin verwendet, wie Wurzeln, Früchte, Samen, Gewürze, Beeren, Nüsse, Rinden und Kräuter. Welche Arten von Gins gibt es? Einsteiger-Tipps » Simply Gin. Gin kann auf drei Arten klassifiziert werden: nach Herstellung, Region und Geschmack.
Finde besondere Gins die dich faszinieren werden. Ein preiswerter Gin miss nicht gleich billig sein. Ein teurer Gin muss nicht automatisch hochwertig sein. Gin ist viel Marketing. Wir möchten dir ein Leitfaden geben welche Gins auch in Sachen Preis Leistung das rennen machen. Hochwertige Botanicals (zutaten beim Destillieren) bestimmen hauptsächlich die Produktionskosten eines Gins. Seltene und teure Zutaten wie z. B echte Vanille, Kardamom, und Rosa Beeren gehören zu den teuersten Gewürzen Weltweit und machen sich auch im Endpreis bemerkbar. Der Markt sowie die Nachfrage für fruchtige Gins ist riesig. Umso schwerer ist es eine kompetente Empfehlung zu diesen Gins zu finden. Vorsicht ist bei fruchtigen Gins vor allem im unterem Preissegment geboten. Guten Gin für Anfänger, Einsteiger und Beginner hier kaufen. Hier wird überwiegend mit billigen Aromastoffen und extrakten gearbeitet, dein Gin hat also noch nie eine "echte" Frucht gesehen. Wir möchten dir Gins empfehlen die aus echten Früchten destilliert werden. Hier liegen aromatische Welten zwischen den Gins.
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