"Die Hofläden wurden so ausgewählt, dass sie für nahezu die gesamte Vielfalt der Hofläden in Baden-Württemberg stehen. Dabei ist die Bandbreite vom kleinen Familienbetrieb bis hin zum Bauernsupermarkt mit eigenem Online-Versand sehr groß. All das wollen wir den Menschen im Land gemeinsam mit dem SWR näherbringen", erklärte Staatssekretärin Gurr-Hirsch. Mit Hilfe einer Hofladen-App für Smartphone und Tablet solle es den Konsumenten leicht gemacht werden, die Hofläden in der Nähe zu finden und sich über deren Angebotspalette und die Öffnungszeiten zu informieren. "Mit unserer Hofladen-App möchten wir den bäuerlichen Familienbetrieben mit angeschlossener Direktvermarktung eine kostenlose Plattform bieten, um sich und ihre Produkte zu präsentieren. Den Verbrauchern möchten wir ermöglichen, Spezialitäten aus der Region schnell und einfach zu finden", erklärte die Staatssekretärin. Unter dem Suchbegriff 'Hofläden BW' lasse sich die Anwendung in den App-Stores finden. Veranstaltungskalender - Sommerfest LandFrauenverein. Hintergrundinformationen: Informationen zum Berghof Deizisau finden Sie unter.
Folgende Tiere werden auf dem Hof gehalten: Legehennen, Mastschweine und eine Deutsch-Angusmutterkuhherde. Auf den Feldern werden folgende Produkte angebaut: Erdbeeren, Himbeeren, Speisekartoffel, weißer Spargel und grüner Spargel. Auf den restlichen Ackerflächen werden Körnermais, Weizen, Triticale, Körnererbsen und Raps angebaut, das zu einem großen Teil auch als Viehfutter verwendet wird. Das Angebot des Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen: Eier, Suppenhühner, Salatkartoffel und Speisekartoffeln, Spargel, Erdbeeren, Jungrindfleisch, Schweinefleisch, Weihnachtsbäume, Himbeeren in der Zeit ca. Ich bin kein Roboter - ImmobilienScout24. ab Juli bis Ende September, Johannisbeeren, Zwetschgen, Kirschen (süß und sauer), Liköre (Himbeerlikör, Kirschlikör und Sauerkirschlikör), verschiedene Marmelade (hergestellt aus den eigenen Beeren), Apfelsaft sowie verschiedene Dosenwurst. Außerdem werden von anderen Bauern noch folgende Produkte hinzugekauft: Gemüse aller Art (Tomaten, Gurken, Zuccini, Paprika, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Zwiebel, Karotten, Rote Beete und vieles mehr), Salate, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Dill), Äpfel und Birnen, je nach Saision verschiedene Südfrüchte, Teigwaren, Suppen- und Salatgewürze, verschiedene Käsesorten, verschiedene Dosenwurst, Rot- und Weißweine sowie Honig.
250g Grünspargel Salz Ca. 125 ml Olivenöl 1 Handvoll Basilikum 1 Knoblauchzehe 2 Eßl Walnusskerne 2-3 Eßl frisch geriebener Parmesan 1 Spritzer Zitronensaft Pfeffer aus der Mühle Die Stangen in Stücke schneiden und etwa 8 min in Salzwasser garkochen. Das Spargelwasser auffangen, Basilikumblätter abzupfen und mit dem Spargel in den Mixer geben. Aktuelles: Berghof Deizisau - Familie Eberhardt - Eier, Erdbeeren, Spargel, Kartoffel, Weihnachtsbäume aus eigenem Anbau. Knoblauch, Walnüsse etwas Spargelwasser hinzufügen und alles fein pürieren. Soviel Öl dazu bis ein sämiges Pesto entsteht. Parmesan Salz, Pfeffer, Zitronensaft unterrühren. Schmeckt zu Nudeln und Risotto.
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Im Hofladen finden Sie neben unseren Produkten aus eigenem Anbau, ein reichhaltiges Angebot von anderen Betrieben aus der Region. Geschenke Bei uns erhalten Sie auch individuell angefertigte Geschenkkörbe und Gutscheine. Fremde Produkte Produkte, die wir von Berufskollegen aus der näheren Umgebung zukaufen. Brot und Backwaren (Kraut + Rüben, Notzingen und Chmela, Neidlingen) Gemüse aller Art (Tomaten, Gurken, Zuccini, Paprika, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Zwiebel, Karotten, Rote Beete und vieles mehr) versch. Salate und Kräuter Je nach Saision versch. Südfrüchte Mehl, Mühle Gosbach Erbacher Müsli Albgold Teigwaren Tahedl Produkte versch. Käsesorten aus Steibis versch. Dosenwurst vom Waldwiesenhof Altbach Rot- und Weißweine aus Esslingen Honig (Blüten und Tannen) versch. Äpfel und Birnen von Obsthof Munz Kirchheim/N Milchprodukte von Familie Schömbucher Albhof Lauterstein
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