Meine Mutter erzählt gern die Geschichte, wie ich täglich (angeblich) Möhrensuppe im Kindergarten zu essen bekam. Natürlich war das nicht so, aber daraus kann man vielleicht meine Abneigung gegen diese Suppe herauslesen. Erst im fast-Erwachsenen-Alter habe ich der Möhrensuppe wieder eine Chance gegeben und selbst das war mehr aus Versehen (meine Mutter hatte uns erzählt, es wäre Kürbissuppe …). Seit ich ausgezogen bin, ist die Möhrensuppe nun nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken. Für 1-2 Personen: 350 g Gemüse (1/2 Möhren + 1/2 Kartoffeln) 1 Zwiebel 500 ml Gemüsebrühe Salz, Zucker und Pfeffer zum abschmecken optional Creme Fraîche optional Würstchen Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und würfeln, in Butter glasig anschwitzen. Das vorbereitete Gemüse zugeben und kurz mitdünsten, dann mit Brühe ablöschen, zum Kochen bringen und ca. 20 min. gar kochen lassen. Brokkoli kartoffel möhren supper. Danach mit einem Pürierstab pürieren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Creme Fraîche servieren (falls gewünscht).
normal 4/5 (14) Gemüsesuppe 30 Min. normal 3, 63/5 (6) Grüne Frühjahrsuppe zur Frühjahrskur oder Essenumstellung - mit Brokkoli, Bärlauch, Brennnessel, Giersch u. a. 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Schnelle Brokkolicremesuppe schnell gemacht, kalorienarm, fettarm und 100% vegan 15 Min. Kartoffel-Möhren-Suppe – Lanis Lecker Ecke. normal 3, 5/5 (2) Spätsommer Wohlfühlsuppe 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Brokkoli-Schinkensuppe 25 Min. simpel 3, 5/5 (4) Brokkolisuppe mit weißen Bohnen im Schnellkochtopf, sättigend Käferbohnensuppe Einfach, Eintopf Tottis Brokkoli-Kohlrabi-Cremesuppe Einfach, günstig und vegetarisch 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Mikes feine Gemüsecremesuppe 30 Min. simpel 3/5 (2) Dreifachkohlsuppe einfache Kohlsuppe mit 3 unterschiedlichen Kohlarten Cremige Brokkolisuppe nicht nur gesund, auch lecker 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Gemüsejulienne - Eintopf aus Resten Gemüsesuppe "Miro" 15 Min. normal (0) Svenjas Gemüsecremesuppe einfach und vegetarisch 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Jettes Gemüsesuppe 45 Min.
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Schritt 1 Die Garnelen auf Küchenpapier in einen tiefen Teller legen. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Schritt 2 Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen, abtrocknen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Stiele fein schneiden. Die Blättchen fein schneiden und später für die Garnitur verwenden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Den Brokkoli waschen, abtropfen lassen und in Röschen zerteilen. Den Strunk schälen, wenn die Schale fest ist, und ebenfalls grob würfeln. Schritt 3 Die Zitrone heiß abspülen, abtrocknen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Den Schmand in einer kleinen Schüssel mit 2 EL Zitronensaft und etwas Zitronenabrieb glatt rühren. Brokkoli kartoffel möhren suppe obstsaft joghurt filtern. Schritt 4 Die Butter in einem großen Topf schmelzen lassen. Frühlingszwiebeln und Knoblauch darin glasig schwitzen. Kartoffeln und Petersilienstiele zugeben, kurz anschwitzen und mit Gemüsebrühe auffüllen. Einmal aufkochen, dann zugedeckt etwa 10 Minuten leise köcheln lassen.
Zur Wunschliste hinzufügen Zur Vergleichsliste hinzufügen Foto hinzufügen 20 Fotos Ihre Meinung hinzufügen Besonders guter Kama, perfekt zubereitene Burger und schmackhafte Schnitzel sind die leckersten Gerichte. Das geduldige Personal in diesem Restaurant demonstriert ein hohes Niveau an Gastfreundschaft. Route 66 Diner bietet seinen Gästen eine spektakuläre Bedienung. Das liebliche Ambiente macht diesen Ort aus. Google-Nutzer haben dieses Lokal mit 4. 4 ausgezeichnet. Umfangreiche Bewertung Ausblenden Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale zum Mitnehmen lieferservice Alle anzeigen Weniger Ratings von Route 66 Pelkum Meinungen der Gäste von Route 66 Pelkum / 131 Tante Susi vor ein Monat auf Google Entfernen von Inhalten anfordern Richtig leckerUnd richtig freundliches Personal Sehr leckere Burger, auch die Schnitzel sind gut. 🕗 öffnungszeiten, Hasenstraße 66, Hamm, kontakte. Die Preise sind angemessen und die Portionen reichlich. Immer wieder gerne. Frau Pieper Sehr leckere Speisen, nette Atmosphäre und guter Service. Freundliche lieben Dank für die gute Bewirtung.
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