( 7 Bewertungen) Meine Bewertung: 0 Pulled Pork Auflauf mit Kartoffelpüree 50 Min. 4 Personen Zutaten 1 Kg Backkartoffel 150 g Sellerieblätter 200 ml Crème fraîche 20 g Schnittlauch 550 g Tulip Pulled Pork 2 Stk. Zwiebel 3 Stk. Möhren Rezept drucken Zubereitung Pulled Pork auf dem Grill oder im Backofen zubereiten. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, in einer heißen Pfanne mit Öl braten, bis sie glasig und leicht gebräunt sind. Kartoffeln, Sellerie und Karotten schneiden und in ungesalzenem Wasser weich kochen. Wasser abgießen und Gemüse pürieren. Crème fraîche, fein gehackten Schnittlauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Püree in eine gefettete feuerfeste Form geben, das Pulled Pork und die gebräunten Zwiebelringe darauf verteilen und 25-30 Min. bei 150 °C backen. Mit gehackter Petersilie und Schnittlauch verzieren. Guten Appetit! Ähnliche Rezepte mit Pulled Pork Produkte
Das raffinierteste Gaunerpärchen seit Bonnie und Clyde: Maultaschen und Pulled Pork aus dem Kühlregal – mit Kidneybohnen in einer feinen Tomatensoße versteckt. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Zwiebeln Knoblauchzehen 1 rote Chilischote Packungen Pulled Pork (à 550 g; Kühlregal) 4 EL Olivenöl 500 g passierte Tomaten 150 Tomatenketchup Apfelessig brauner Zucker, Salz, Pfeffer Dose (425 ml) Kidneybohnen 300 Kirschtomaten vegetarische Maultaschen (à 400 g; Kühlregal, z. B. von Bürger) Zubereitung 50 Minuten ganz einfach 1. Zwiebeln und Knoblauch schälen, alles fein würfeln. Chili waschen, nach Belieben entkernen und fein hacken. Fleisch grob zerzupfen. 2. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin andünsten. Fleisch zugeben und unter Rühren ca. 5 Minuten braten. Passierte Tomaten, Ketchup, Essig, 1 EL Zucker, etwas Salz und Pfeffer unterrühren. Aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln. 3. Kidneybohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Tomaten waschen, etwa die Hälfte halbieren.
Der Joghurt macht ihn etwas leichter im Vergleich zu Sahne. Der Knoblauch, Thymian und Schafskäse ergeben eine mediterrane Note. Für 4 Personen braucht man 600 g Kartoffeln 2 Zehen Knoblauch 200 g Vollmilchjoghurt 200 g Schafskäse 600 g Pulled Pork (selbstgemacht oder gekauft) 300 ml passierte Tomaten aus der Dose 2 EL Olivenöl Je ein EL Zimt, Thymian, Cayennepfeffer und Salz Die Kartoffeln mit der Schale in einem Topf mit Wasser weich kochen. Anschließend pellen und in ca. 0. 5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Pulled Pork sollte bereits fertig und aufgetaut sein. Die passierten Tomaten in eine große Schüssel geben und den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse hineinpressen. Jetzt die Gewürze unterrühren. Fleisch und Kartoffeln hinzugeben und ebenfalls gut vermengen. Jetzt den Käse zerbröseln und ca. zwei Drittel davon in einer zweiten Schüssel mit dem Joghurt und dem Olivenöl verrühren. Die Kartoffel-Fleisch-Masse in eine ofenfeste Auflaufform geben und mit der Käsemasse bestreichen. Zum Schluss den restlichen Käse drüber streuen.
Rezeptidee Zubereitung Schritt 1 Pulled Pork auf dem Grill oder im Backofen zubereiten. Schritt 2 Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, in einer heißen Pfanne mit Öl braten, bis sie glasig und leicht gebräunt sind. Schritt 3 Kartoffeln, Sellerie und Karotten schneiden und in ungesalzenem Wasser weich kochen. Wasser abgießen und Gemüse pürieren. Crème fraîche, fein gehackten Schnittlauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Schritt 4 Püree in eine gefettete feuerfeste Form geben, das Pulled Pork und die gebräunten Zwiebelringe darauf verteilen und 25-30 Min bei 150°C backen. Mit gehackter Petersilie und Schnittlauch verzieren. Zutaten für 4 Portionen Pulled Pork: 550, 00 g große Zwiebeln: 2, 00 Stück Backkartoffeln: 1, 00 kg Sellerie: 150, 00 Karotten: 3, 00 Crème fraîche: 200, 00 ml Schnittlauch: 20, 00 Salz Pfeffer Weitere Rezepte von Tulip Food Company GmbH
Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet: rechteckige Ofenhexe® / Microplane® grobe Reibe / Kleiner Küchenhobel / Kuchengitter Die mit Sternchen ( *) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.
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