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Was mache ich denn jetzt? Kann... von AnaS 12. 08. 2008 Waffeln werden nach dem Backen hart Ich habe bereits verschiedene Rezepte ausprobiert. Aber meine Waffeln werden jedesmal nach dem Backen hart. Warm schmecken sie ja noch wenn sie knusprig sind. Aber ich mchte die Waffeln gerne auch noch kalt und vor allen Dingen weich essen und nicht hart und staubtrocken... von roti120392 03. 10. 2014 Stichwort: Waffeln WAFFELN..... Hallo zusammen, meine Tochter hat Rheuma und wir haben unsere Ernhrung u. a. Waffeln im backofen ohne form se. deshalb auf eifrei umgestellt. Beim Kuchen backen ersetze ich Ei durch Ei-Ersatz, Soja-Mehl oder Apfelmus. Ganz so locker wie mit Ei wirds zwar nicht, aber ich habe mittlerweile tolle Rezepte fr... von bella_cullen 11. 2013 Auch Frage zu Waffeln Huhu zusammen, wir essen liebend gerne Waffeln. Ich nehm meistens ein Rezept von Chefkoch fr Fantawaffeln (hab den Link leider nur auf dem Handy). Ich hab aber das Problem, das die Waffeln immer hart / fest werden, wenn sie kalt sind. Mach ich da was falsch oder nehm ich... von -chOcO- 20.
Hallo, vielleicht für den ein oder anderen keine Neuigkeit, für mich aber eine tolle Entdeckung, die ich gerne weitergeben möchte. Also, zu Weihnachten möchte ich als Dessert Glühweincreme in der Waffel garniert mit Früchten servieren. Dazu braucht man (am besten) hauchdünne Waffeln in Tütenform. Ich wollte jedoch keine fertigen kaufen, sondern Waffeltüten mit extra lecker Teig herstellen. Habe jedoch nur ein herkömmliches Waffeleisen mit grober Struktur. Auch ohne Hörnchenautomat: Perfekte hauchdünne Waffeln in Tütenform! | Kleingebäck und Konfiserie Forum | Chefkoch.de. Zunächst zum Teig (für ca. 6 Tüten): 60g Staubzucker mit 60g glattem Mehl, 2 Eiweiß, 30g flüssiger Butter, einer Prise Salz und 2 guten Prisen Apfelkuchengewürz gut verrühren. Und jetzt kommts: 2 Kreise mit dem Durchmesser des Waffeleisens aus Backpapier ausschneiden, mit Öl bepinseln, auf den einen Kreis einen guten Esslöffel des eher zähen Teigs, mit einem Pinsel vorsichtig gleichmassig glatt verstreichen, dann den anderen Kreis ohne druck drauflegen und im Waffeleisen goldbraun backen. Raus nehmen, vom Papier nehmen und sofort!!! zu Tüten aufrollen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Dessert Kinder Trennkost Vegetarisch Torte Frucht Party ketogen Vollwert Ernährungskonzepte Snack Frühstück Vegan Mehlspeisen Low Carb Kuchen kalorienarm Belgien Europa Studentenküche Camping fettarm 22 Ergebnisse 4, 69/5 (24) Waffelkuchen Blechkuchen ohne Backen, schnell, einfach und kommt immer an 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Schneller, leichter Waffel-Erdbeerkuchen ohne Backen, für eine viereckige Form 15 Min. simpel 4, 25/5 (10) Schmand-Kirsch-Kuchen ohne Backen schnell und einfach, für 20 Stücke, schmeckt auch mit Mandarinen, Ananas, Pfirsichen 20 Min. Waffeln im backofen ohne form builder. simpel 2, 17/5 (4) Pischinger ohne Backen - Torte für Kindergeburtstage 20 Min. simpel 4, 32/5 (23) Waffeln ohne Ei eifrei 15 Min. simpel 3, 9/5 (143) Waffeln ohne Mehl Low Carb 15 Min. simpel 4, 22/5 (65) Waffeln, mal anders ohne Milch, sondern mit Mineralwasser 25 Min.
Ab damit in den Kühlschrank. Ich hab`s jetzt raus und kann wunderbar schmeckende, ganz dünne Waffeln in Tütenform machen. Und das mit diesem alten, groben Waffeleisen! illeicht hilfts ja dem ein oder anderen... Fröhliche Weihnachten, Michl ps: wer aus versehen etwas zuviel teig nimmt und dieser über die ränder läuft - kein problem. erst im kühlschrank auskühlen lassen und dann entfernen.
10 Min. simpel 2, 2/5 (3) Gesunde Waffeln aus Kokosmehl glutenfrei, vegan, low carb, ketogen, zuckerfrei, lecker 15 Min. simpel (0) Süße Waffeln mit Kartoffeln und Mehl ohne Butter 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Waffeln mit Mascarpone - Apfel - Creme mit oder ohne Tupperware (Quick-Chef) 15 Min. Waffeln im backofen ohne form e. simpel 2, 25/5 (6) Low Carb-Waffeln Mandelwaffeln ohne Mehl, ohne Zucker 5 Min. simpel 3, 25/5 (2) Schnelle Mandarinen-Orangentorte 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Puten-Knöpfle-Pfanne Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bacon-Twister Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte