07. 10. 2005 07:14 Anneee Den gibts gleich bei uns zum Mittag als Beilage. Super und so simpel. 06. 2005 09:36 ulkig Hallo Liesbeth Dieser Salat schmeckt wirklich klasse. Bei den Tomaten und Gurken schneide ich das Mittlere Kerngehäuse raus, damit der Salat nicht zu wässrig wird. lieben Gruß Ulkig 27. Tomaten gurken salat mit feta en. 2005 07:43 groby72 Den gibts ganz oft zum Gegrillten dazu! Schmeckt aber auch für Zwischendurch. 30. 06. 2004 16:00 zooropa Lecker dazu ist noch ne Dose Mais und kleingewürfelter ungarischer Spitzpaprika;-)!! 27. 2002 14:40
Frische Salatblätter, Kirschtomaten und Gurke harmonieren ganz toll mit dem salzigen Feta Käse und der cremigen Avocado, während das Essig Öl Dressing den Geschmack unterstreicht und wunderbar ergänzt. 200-250 g Kirschtomaten 1 Avocado 150 g Feta, oder anderer Käse ½ Zwiebel 1 Bund Blattsalat 2 EL Olivenöl 1 EL Rotweinessig Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 1 Salatgurke, klein, optional Kirschtomaten halbieren oder vierteln. Avocado und Feta Käse in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Die Salatblätter mit den Händen zerzupfen. Tomaten gurken salat mit feta cheese. Zusammen mit den Tomaten, der Avocado, der Zwiebel und dem Käse in eine Schüssel geben. Falls gewünscht, kann Gurke klein geschnitten und in den Salat gegeben werden. Das Olivenöl mit dem Rotweinessig und dem Pfeffer vermischen. Das Essig Öl Dressing über den Feta Salat gießen und sofort servieren. Statt Kirschtomaten können auch gewöhnliche Tomaten verwendet werden.
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