Aus La Cantina ist die Kantina geworden. Nach drei Jahren gastronomischer Ruhe am Güterbahnhof bietet das neue Restaurant Anfang Dezember badisch-mediterrane Köstlichkeiten und ein Kaminzimmer für gemütliche Stunden an. Im Sommer soll ein erholsamer Biergarten dazu kommen. Das renovierte Haus im versteckten Eck des Güterbahnhofs ist seit Jahrzehnten die (in)offizielle Kantine des Industriegeländes und seit Ende November wieder ein Restaurant. Güterbahnhof | Restaurantführer Freiburg. Der Name wurde nur leicht verändert, damit jeder das neue Lokal findet, wie Charlotte Kleitsch erzählt, die zusammen mit Zlatko Osmanhodzic und Küchenchef Sebastian Jurisch das Restaurant führt. Die drei kennen sich von ihrer Zeit im "Paradies" und wollten nun selbst etwas probieren. Seit längerem haben sie nach einem passenden Ort für ein gemeinsames Restaurant gesucht. Als im August die Zusage für das Gebäude kam, war Charlotte Kleitsch sofort Feuer und Flamme. Ambiente Innen erwartet den Gast ein badisch-mediterranes Ambiente. Dafür sorgen neben Holzbänken und rustikalen Tischen die rot gestrichenen Wände.
Dank eigener Nudelproduktion gibt es verschieden Pastateller. Bei den traditionellen und regionalen Fleischgerichten kann der Gast etwa zwischen Schwarzwälder Rinderrückensteak mit badischer Salsa und geschmorten Schweinsbäckle wählen. Das Fleisch bezieht die Kantina-Küche von der Metzgerei Lehmann aus Merzhausen. Beim täglich wechselnden Mittagstisch gibt es immer zwei saisonale Tellergerichte; das vegetarische zu 7 Euro, das Gericht mi Fleisch zu 8 Euro. Diese Woche zum Beispiel: Kräuterknödel mit Wirsinggemüse, Rosenkohlragout mit Paprikarahmsauce uns Röstzwiebelstampf oder Sauerbraten mit Rotkraut und Bandnudeln. Die Portionen sind weder zu klein noch zu groß. Speisekarte von Mr. Döner Güterbahnhof restaurant, FREIBURG IM BREISGAU. Zur Vorspeise kann sich jeder am Salatbuffet bedienen. Abends erwarten die Gäste ebenfalls saisonale Spezialitäten mit Zutaten aus der Region, so etwa Wildgerichte und Maronen. Getränkekarte Neben zahlreichen Biersorten (Fürstenberg, Riegeler Landbier, Hacker Pschorr, Paulaner, Heineken) bietet die Getränkekarte regionale Weine von Winzern aus Gottenheim, Müllheim und Scherzingen.
Neben dem Mittagstisch gibt es auch eine kleine Auswahl an Backwaren und einige alkoholfreie Getränke. Das LoCantina ist somit eine gute Ergänzung des Gastro-An gebots auf dem Güterbahnhofgelände und lässt auch für den kleinen Geldbeutel ein ausgewogenes Mittages sen springen. Fotos: © herz
Nr. 165 von 441 Restaurants in Freiburg Kantinenstr. 4 0, 1 km von Super 8 by Wyndham Freiburg Nr. 259 von 441 Restaurants in Freiburg Ellen-gottlieb-str. 18 0, 2 km von Super 8 by Wyndham Freiburg Nr. 62 von 441 Restaurants in Freiburg Berta-Ottenstein Str. 3 Nr. 308 von 441 Restaurants in Freiburg Ellen-Gottlieb-Straße 18 Nr. 419 von 441 Restaurants in Freiburg Ellen-Gottlieb-Straße 16 Nr. 61 von 441 Restaurants in Freiburg Waldkircher Str. 59 Nr. 300 von 441 Restaurants in Freiburg Waldkircher Straße 26 Nr. 323 von 441 Restaurants in Freiburg Güterhallenstraße 4 Nr. 50 von 441 Restaurants in Freiburg Zähringer Str. 3 0, 3 km von Super 8 by Wyndham Freiburg Nr. 115 von 441 Restaurants in Freiburg Hornusstraße 15 Nr. 40 von 441 Restaurants in Freiburg Komturstr. 33 0, 5 km von Super 8 by Wyndham Freiburg Nr. 153 von 441 Restaurants in Freiburg Zaehringer Str. 44 Am Turmcafe Nr. Eis Venezia am Güterbahnhof Bistro, Eiscafe in 79106 Freiburg im Breisgau (Brühl). 123 von 441 Restaurants in Freiburg Habsburgerstr. 9 Im historischen Klinkerbau der Fabrik im Hinterhof an der Habsburger Straße 0, 6 km von Super 8 by Wyndham Freiburg Nr. 326 von 441 Restaurants in Freiburg Zollhallenplatz 1 Güterbahnhofsareal Nr. 3 von 441 Restaurants in Freiburg Merianstrasse 30 Markt Halle 1, 7 km von Super 8 by Wyndham Freiburg Nr. 13 von 441 Restaurants in Freiburg Zaehringer Str.
Öffnungszeiten Eis Venezia am Güterbahnhof Montag: 10:00 - 22:00 Uhr Dienstag: Mittwoch: Donnerstag: Freitag: Samstag: Sonntag: 11:00 - 22:00 Uhr Info Bistro Eiscafe Pizza Eis Route planen 0761 61249725 Öffnungszeiten Heute nicht mehr geöffnet Mo-Sa: 10:00 bis 22:00 So: 11:00 bis 22:00 Alle Öffnungszeiten ansehen Empfehlungen Es wurden noch keine Empfehlungen zu Eis Venezia am Güterbahnhof abgegeben. Sei der erste!
Grundsätzlich nach jedem Flaschenwechsel ist eine Dichtigkeitsprüfung mit geeignetem Prüfspray durchzuführen. Welche Flüssiggas-Druckregler müssen am Gas-Kombibräter eingesetzt werden? Die beiliegenden einstufigen Druckregler dürfen nur im Freizeitbereich genutzt werden, sie dürfen gewerblich nicht eingesetzt werden. Bei gewerblicher Anwendung (auch in der Öffentlichkeit und bei Vereinen) dürfen für Flüssiggas Gastrobräter, nach den Vorgaben der DGUV-Vorschrift 79 bzw. Sanit apis 6s m – Sanitär für zu Hause. Was ist die wiederkehrende Prüfung von gewerblich genutzten Flüssiggasanlagen? Die wiederkehrende Prüfung von gewerblich genutzten Flüssiggasanlagen ist detailliert in den Unfallverhütungsvorschriften geregelt und die Prüfung erfolgt durch Sachkundige. Betroffen sind alle Flüssiggasanlagen die Gewerblich, oder in Vereinen und Organisationen bzw. in der Öffentlichkeit betrieben werden. Die Prüfung erfolgt bei ortsfesten Anlagen mindestens alle 4 Jahre, bei Anlagen in Fahrzeugen mindestens alle 2 Jahre sowie bei ortsveränderlichen Anlagen (Hockerkocher, Gastrobräter) ebenfalls mindestens alle 2 Jahre.
Die DVGW - Arbeitsblatt G 607 "Flüssiggasanlagen in Fahrzeugen" bezieht sich da eindeutig auf die eingebaute Anlage ab Druckminderer. So ist es mir von meinem Gasprüfer erklärt worden. Wichtig hierbei war natürlich, dass der verbaute Doppler nicht irgent was selbst gebasteltes ist, aber das erscheint mir bei Gasanlagen auch selbstverständlich. Gruß #5 Hallo Zusammen, interessantes Teil ist das. Gasentnahme aus Gasflaschenkasten - Gasversorgung - Wohnwagen-Forum.de. @ Tara 1212: Für die meisten Gasgrills gibt es Düse mit 30mbar, die man gegen die 50mbar tauschen kann. Das wird bei mir demnächst auch so sein, die Gasaußensteckdose ist einfach praktischer. Gruß Michi #6 Hi Das mit der 30 mbar Düse ist zwar richtig, aber Dein Grill, der für 50mbar ausgelegt ist, hat dann aber nur noch etwas mehr wie die halbe Brennerleistung. Das ist auch nicht prickelnd. Gruß Karl #7 @ Tara 1212: Für die meisten Gasgrills gibt es Düse mit 30mbar, die man gegen die 50mbar tauschen kann. Gruß Michi Hi, die Umrüstung habe ich mal probiert, ist einfach nur mist. Dann lieber Holzkohle.
Prinzipiell müsste es ja reichen, in die (zumindest bei mir ungenutzte) Blinddose im Außenfach des Küchenblocks eine Schnellkupplung einzubauen und diese mit einem 8mm Gasrohr mit dem vorhandenen Absperrventil zu verbinden. Das sollte ein Gasinstallateur mit wenig Zeitaufwand doch hinbekommen. Als Schnellkupplung meine ich sowas: oder You do not have the required permissions to view the link content in this post. In der Blinddose sitzt je nach Ausstattung eine 12-V Außensteckdose + SAT-Anschluss, bei mir wäre die frei. Gibt es hier einen Gasexperten, der beurteilen kann, ob das zulässig ist? Oder muss vor die Schnellkupplung zwingend noch ein weiteres Absperrventil?
#20 Warum nicht? Wo steht das? DIN EN 1949 6. 6 Anschluss einer Flüssiggasversorgung von außen mittels Schnellschlusskupplung Gruß woge 1 Seite 1 von 2 2