Seit ein paar Jahren sind Cake Pops bei uns bekannt. Doch woher kommen diese genialen Mini Kuchen am Stiel? Cake Balls gibt es in Amerika schon länger. Die Bloggerin Angie Dudley von Bakerella hatte Anfang 2008 die Idee Cake Balls auf Stiele zu setzten und sie süß zu verzieren. Das erste mal traten die heute so berühmten Cake Pops in diesem Beitrag auf. Die Resonanz war enorm. So wurde auch die Fernsehmoderatorin Martha Steward auf die Cake Pops aufmerksam und lud Angie Dudley zu ihrer Show ein. Seitdem sind Cake Pops von Partys nicht mehr wegzudenken. In Deutschland wurden die Cake Pops aber erst 2010- 2012 populär. Ich bin sehr froh über diese Erfindung, denn die Vanille Cake Pops sehen einfach fantastisch auf meiner Cake&Candy Bar aus. Danke Angie! Da ich Vanille liebe, wollte ich sie auf meiner Cake&Candy Bar nicht zu kurz kommen lassen. Daher habe ich mich für Vanille Cake Pops entschieden. Ein cremiger Vanilletraum umhüllt von einer knackigen Schokoladenglasur: Du wirst sie lieben und mehr als eins davon essen!
normal (0) Einzigartige Regenbogen Cake Pops ergibt ca. 10 Cake Pops 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Cake Pops mit Toffee Frosting 60 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Gemüse-Quiche à la Ratatouille Pistazien-Honig Baklava Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Guten Morgen-Kuchen Schweinefilet im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das geht ganz simpel und sieht außerdem toll aus. Wie mache ich Granatsplitter aus Kuchenresten? Kennt ihr die saftigen Kuchenberge, die jede Sünde wert sind? Angeblich verarbeiten auch Bäcker ihre Reste darin. Ob das wirklich so ist, können wir euch nicht sagen. Wir verraten euch aber, wie ihr die leckeren Granatsplitter aus Kuchenresten selber machen könnt. Zutaten Für den Boden: Keksreste, Knusperwaffeln, Oblaten oder Ähnliches Für die Füllung: 200 g Kuchenreste, 50 ml Sahne, 50 ml Milch, 100 g Frischkäse, 1 Esslöffel Kakaopulver Für den Überzug: 100 g dunkle Kuvertüre Die Zutaten der Füllung verknetet ihr zu einer glatten Masse. Aus dieser Masse formt ihr zehn Haufen, die wie ein Berg aussehen und stellt sie auf den Boden. Jetzt kommt der schwierige Teil – der Überzug. Stellt den fertigen Granatsplitter auf einen langen Pfannenwender und haltet ihn über das Gefäß mit der Kuvertüre. Nun übergießt ihr das Gebäck mit flüssiger Kuvertüre. Die überflüssige Menge tropft in das Gefäß und kann weiter verwendet werden.
Beachtet nur, dass weiße Schokolade langsamer fest wird als dunkle. Das ist beim Glasieren der Pops wichtig zu wissen. Übrigens: Wie man die perfekten Cake Pops zaubert, haben wir bei den Profis von gelernt. Hier könnt ihr auch Pops für besondere Gelegenheiten bestellen oder einen Workshop besuchen ❤️ Übrigens: Die Nährwerte sind in diesem Fall nur eine grobe Richtlinie, sie hängen natürlich davon ab, wie stark ihr auf jedem Cake Pop mit Kuvertüre und Streusel am Ende tatsächlich verziert habt 😉 [amazon_link asins='B00EEG2ZA4, B06WRRWVCP, B0081DBZZM, B00LCUK8R2′ template='ProductCarousel' store='zaubertopf-21′ marketplace='DE' link_id='d87de427-8108-11e7-9a0e-fd3b6188330b']
Meistens wird für die Cake Pops extra ein Kuchen gebacken. Eure Kuchenreste ersparen euch diesen Schritt, so ist es schneller und einfacher und schmeckt ebenso gut. So geht es Schritt für Schritt: Die Kuchenreste mit Frischkäse und Puderzucker zu einem glatten Teig verkneten. Diese Aufgabe macht den Kindern bestimmt besonders Spaß. Wie viel Puderzucker und Frischkäse ihr benötigt, hängt von der Menge eurer Kuchenreste ab. Aus dem glatten Teig kleinen Kugeln formen und anschließend auf Cake Pop Sticks stecken. Falls ihr keine habt, könnt ihr auch etwas anderes als Stiel verwenden, wie zum Beispiel Holzspieße. Währenddessen etwas Kuvertüre eurer Wahl (dunkel oder weiß) zum Schmelzen bringen, am besten mit einem Wasserbad. Die Kugeln in die noch flüssige Schokolade tauchen. Wer möchte, kann die Cake Pops noch mit Streuseln verzieren. Anschließend müssen die Cake Pops abkühlen. Tipp: Wenn ihr keine passenden Stiele für die Cake Pops habt, könnt ihr die Kugeln auch in Eiswaffeln stecken, festdrücken und anschließend in Schokolade eintauchen.
Währendessen etwas Kuvertüre schmelzen. Nach der Kühlphase die Stiele ca. 1 cm breit in die Schokolade tunken und schön mittig in die Kuchenkugeln stecken. Die Cake Pops erneut ca. Die restliche Kuvertüre schmelzen (Achtung: sollte nicht zu heiß sein, aber flüssig) und die Cake Pops komplett in die Kuvertüre tunken, sodass sie komplett glasiert sind. Die Cake Pops am besten in ein Stück Styropor stecken oder ein Glas mit Reis füllen und die Cake Pops hineinstecken. So lange in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist. Falls die Nutella Cake Pops auch mit Streuseln dekoriert werden sollen, sollten diese direkt nach dem Tunken auf die Pops gestreut werden. Tipp Statt Kuvertüre kann man natürlich auch Schokolade oder Candy Melts für den Überzug der Nutella Cake Pops nehmen! Je nach Größe der Pops kann die Portionsanzahl variieren. Anzahl Zugriffe: 134104 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Nutella Cake Pops Ähnliche Rezepte Spaghetti mit Fleischbällchen à la Susi und Strolch Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Nutella Cake Pops
Forme aus der Kuchenmasse nun etwa 2 Euro-Stück große Kugeln und lege sie auf einen Teller oder in einer flache Dose. Diese Kugeln frierst du nun für ca. 1 Std. ein ▢ In dieser Zeit schmilzt du die Kuvertüre und stellst sie erstmal beiseite. Die Kuvertüre sollte handwarm abkühlen damit sie nachher an den Cakepops direkt fest wird. ▢ Auf dem Bild seht ihr noch Marshmallows, die könnt ihr auch Schokolieren und verzieren aber das habe ich nur gemacht, weil ich für eine sehr große Veranstaltung sehr viele Cakepops machen sollte. Nun sind die Kuchenkugeln gefrohren und am besten nehmt ihr immer nur so 10 Kugeln aus dem Eisfach und verarbeitet diese, damit sie schön fest sind beim Verarbeiten. Nimm dir eine Kugel, steck einen Stiel möglichst weit in den Teig und dann tauchst du die Kugel komplett in die Schokolade. Lass sie etwas abtropfen, indem du den Cakepops über Kopf ein wenig hin und her drehst, damit die überschüssige Schokolade abfließt. Schnell den Pop in ein Papierförmchen setzen und mit Zuckerdekor bestreuen.
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