3, 17/5 (4) Pikanter faschierter Braten 30 Min. normal (0) Faschierter Braten auf griechische Art 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Hackfleischbraten Faschierter Netzbraten 30 Min. normal 4, 58/5 (203) Fleischbällchen mit Paprikasoße mit grünen und roten oder gelben Paprika 35 Min. normal 4, 19/5 (35) Faschierte Laibchen 30 Min. normal 4, 1/5 (8) Überbackene Schnitzel mit Hack – Käsebelag 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Fleischlaberl mit Schafskäse 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Gebackene Fleischkugeln 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Faschierte Laibchen pikant gefüllt Hackfleisch mit Käse und Paprika 25 Min. normal 3, 5/5 (4) Falsche Puten-Parmesan-Schnitzel weder Schnitzel noch faschierte Laibchen 20 Min. simpel 3, 35/5 (15) Fleischlaberl faschierte Laibchen, Hackfleischlaibchen 20 Min. simpel 3, 29/5 (5) Andrelis Herbstbraten Faschiertes mit Kürbis und Champignons in Rotwein - Tomatensauce 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Kaninchenhackbällchen in Kräuterpfannkuchen umhüllt von saurer Sahne 40 Min.
Sobald der Faschierte Braten aus dem Ofen kommt, bestreicht ihn schön gleichmäßig mit der Glasur. Danach kommt er wieder zurück in den warmen Ofen und darf nochmal eine halbe bis dreiviertel Stunde weiter backen. Falls ihr euch nicht sicher seid, ob der Braten schon durch ist, gibt's einen kleinen Trick. Einfach den Braten in der Mitte einschneiden. Das Fleisch darf auf keinen Fall mehr rosa sein und der auslaufende Fleischsaft sollte klar und dampfend heiß sein. Trifft etwas davon nicht zu, heißt es retour in den Ofen. Sollte aber alles passen, dann nehmt den Braten aus dem Backrohr und lasst ihn eine gute Viertelstunde auskühlen. Zum Anrichten das Fleisch in grobe Scheiben schneiden und mit Beilagen nach Wunsch garnieren. Im Herbst esse ich ausgesprochen gerne Rotkraut dazu – schmeckt einfach wohlig warm. FASCHIERTER BRATEN Zutaten für 6-8 Personen Zubereitung Backrohr auf 160°C vorheizen Knoblauch, Karotten, den Zwiebel, die rote Paprika, die Champignons und Sellerie fein würfeln Butter und Öl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch kurz anbraten Restliches Gemüse dazugeben und für ca.
Ein köstlicher Faschierter Braten mit Ei ist nicht schwer in der Zubereitung und macht satt. Das Rezept für die ganze Familie. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 79 Stimmen) Zeit 50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Eier in Salzwasser ca. 10 Minuten bei kochendem Wasser kochen. Danach mit kaltem Wasser abschrecken und schälen. Das Faschierte in eine Schüssel geben. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden, zum Faschierten geben. Salz, Pfeffer, Chili, Semmelbrösel, Ei und Kräuter hinzufügen. Die Masse mit einem Kochlöffel gut verrühren. Das Faschierte auf einem Brett zu einem Rechteck formen. Die Eier mittig auf das Rechteck legen und mit der Masse rundherum ummanteln. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen, das Faschierte bei mehrmaligem Wenden anbraten. Anschließend in eine geeignete und geölte Form (mit Deckel) geben und im Ofen ca. 30 Min., 180°C, Heißluft fertig braten. Tipps zum Rezept Den Braten mit Karotten-, Eischeiben und einer Prise Schnittlauch garnieren.
Anzahl Zugriffe: 12997 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Faschierter Braten Ähnliche Rezepte Faschierter Braten mit Pistazien Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Faschierter Braten
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 2 500 g Faschiertes (2/3 Schwein, 1/3 Rind) 1 Stk. Ei Semmel (trockene) 1 Zwiebel (klein geschnitten, groß) 2 Zehe(n) Knoblauch (abgeschält und gehackt) Salz 1 TL Majoran 1 EL Butter Senf etwas Semmelbrösel Rindsuppe (zum Angießen, ersatzweise Suppenwürfel) Pfeffer (frisch gemahlener) Petersilie (fein geschnitten) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für den faschierten Braten die Semmel in Wasser einweichen und danach gut ausdrücken. Zwiebel in der Butter hellgelb anrösten. Faschiertes mit der Semmel, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Majoran, Senf, Ei, Salz und Pfeffer gut miteinander vermischen, pikant abschmecken und eventuell nachwürzen. In Semmelbröseln zu einem Striezel formen und in eine Auflaufform legen, mit etwas Suppe untergießen. Ins vorgeheizte Backrohr geben und bei 200 °C ca. 45 Minuten braten, hin und wieder mit etwas Suppe untergießen. Tipp Zum faschierten Braten passen mitgebratene Kartoffelspalten und Salat.
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