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Das Soja mit der heißen Gemüsebrühe übergießen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden, in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Das eingeweichte Soja-Granulat abgießen und die Brühe dabei auffangen. Die Paprika putzen und grob würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und mit der Paprika in einem großen Topf mit dem Olivenöl andünsten. Mit der Gemüsebrühe und den gehackten Tomaten ablöschen. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Das Soja hinzufügen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Das Gulasch evtl. mit etwas Speisestärke abbinden, damit es eine sämige Konsistenz bekommt. Die Kartoffeln kurz vor Ende der Kochzeit hinzugeben. Das Gulasch mit frischem Thymian oder Petersilie garniert servieren.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Petersilie garnieren. 4. Dazu Salzkartoffeln reichen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 490 kcal 2050 kJ 48 g Eiweiß 24 g Fett 18 g Kohlenhydrate Foto: Schmolinske, Armin Rund ums Rezept Im Winter
RINDSGULASCH AUS ÖSTERREICH Das Rindsgulasch aus Österreich schmeckt würzig und saftig. Ein delikates Gericht das mit folgendem Rezept gelingt. RINDSGULASCH Das Rindsgulasch ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht. SZEGEDINER GULASCH Das saftige Szegediner Gulasch bringt Kraft nach einem anstrengenden Tag. Ein tolles Rezept, das einfach zubereitet wird. ERDÄPFELGULASCH Von diesem Erdäpfelgulasch werden Ihre Lieben begeistert sein. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht. KARTOFFELGULASCH Ein Kartoffelgulasch aus Omas Küche schmeckt immer und wird gern unter der Woche serviert. Hier das Rezept.
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Berufsbegleitend in 3 ½ Jahren zum staatlichen Technikerabschluss Abschluss: "Staatlich geprüfte Technikerin (Bachelor Professional in Technik)" oder "Staatlich geprüfter Techniker (Bachelor Professional in Technik)" Schwerpunktwahl im 2. Semester: Hochbau oder Tiefbau Lehrgangsverkürzung bei guten Vorkenntnissen möglich (begrenzte Anzahl von Plätzen) Prüfungen im Lehrgangsverlauf Samstagsunterricht an über 50 Studienorten, mehrtägige Präsenzveranstaltungen an den Seminarzentren im Fachstudium Vollständiges Lernmaterial mit selbsterklärenden Darstellungen, Lernbeispielen, Übungsaufgaben, Fernaufgaben, Musterklausuren Einkommensunabhängige Förderung durch das sog.
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