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Wer den Aufstrich noch feiner möchte verlängert einfach die Zeit noch etwas oder weicht die Datteln länger ein. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Die Zutaten für diesen Aufstrich habe ich eigentlich schon verraten. Ich fasse trotzdem kurz zusammen: Haselnüsse, Kokosflocken, Datteln, Kakao ohne Zucker, eine Prise Salz und Kokoöl. Ich liebe diesen Auftrich besonders auf frisch gebackenen Dinkelbrötchen. Das Rezept verlinke ich euch. Lasst uns loslegen! Sonstiges Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 8 – 15 Minuten (abhängig von der Küchenmaschine) Backtemperatur: 180 Grad Umluft Backzeit: 20 Minuten Zutaten 500 g Haselnüsse 100 g Datteln 150 g Abgekochtes Wasser 100 g Kokosflocken 50 g Raps- oder Kokosöl 10 g Kakaopulver ohne Zucker 1 Prise Salz Anleitung S chritt 1 Datteln und Wasser in eine Schüssel geben und eine Stunde ziehen lassen. Haselnüsse und Kokosflocken auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Umluft mindestens 20 Minuten bräunen lassen. Ab und zu umrühren, damit die Kokosflocken nicht schwarz werden. Solltest du einen OptiGrill haben, dann nutze die Backschale auf manueller Höchsttemperatur. Die Röstzeit beträgt etwa 5 – 8 Minuten.
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