Bei der Renovierung seines Hauses machte ein Mann aus den USA eine erstaunliche Entdeckung! Denn im Hohlraum einer Wand fand er ein McDonald's-Menü aus dem Jahr 1959. Das Spektakuläre daran war aber etwas ganz anderes. Denn die darin enthaltenen Pommes waren noch ziemlich gut erhalten – und das nach 63 Jahren. McDonald's-Menü aus den 50ern in Zwischenwand gefunden Vor einigen Jahren hat sich ein Ehepaar aus den USA ein Häuschen in der kleinen Stadt Crystal Lake in Illinois gekauft. Die beiden haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Immobilie zu renovieren – und zwar Raum für Raum. Da ist es auch keine Seltenheit, dass man verlorene Schätze oder gar Skelette findet. Oder aber man stößt einfach auf ein altes McDonald's-Menü in der Zwischenwand, das ein Bauarbeiter dort vergessen haben könnte. Backen-50er-Jahre. An sich nichts Ungewöhnliches. Wenn das Fast-Food jedoch aus dem Jahr 1959 stammt, dann kann man es durchaus als besonders bezeichnen. Genau das ist Rob aus den USA passiert. "Als ich eine Armatur im Badezimmer entfernte, bemerkte ich ein Stück Stoff, das hinter dem Putz klebte", erinnert sich der US-Amerikaner.
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Für die Salatmarinade: Fettarme Salatcreme aus dem Glas zusammen mit Naturjoghurt (1, 5% Fett), 2 – 3 EL Ananassaft, Salz, weißen Pfeffer, Zitronensaft und ein paar Spritzer flüssige Maggiwürze dem persönlichen Geschmack entsprechend, eine Salatsoße zusammen rühren. Auf den Schichtsalat gießen, dabei mit einem Messer oder Löffelstiel ein paar Löcher in die Salatmasse eindrücken, damit die Salatsoße während der Ruhezeit etwas nach unten durchfließen kann. Abgedeckt oder mit einem Deckel verschlossen für etwa 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Schichtsalat kurz vor dem Servieren mit einem Salatbesteck vorsichtig vermischen. Oder bei Glasportionen den Schichtsalat gleich mit der Gabel etwas auflockern. Kuchen rezepte aus den 50er jahren youtube. Mit Schnittlauchröllchen oder Petersilie bestreuen. Tipp: Man kann den Schichtsalat natürlich auch gleich schichtweise mit etwas Marinade begießen. Auf diese Weise zieht der Salat bei Zeitmangel schneller durch. Nährwertangaben: Bei 6 Portionen Schichtsalat klassisch, enthalten 1 Portion ca.
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Gereicht wurden bei diesen gesellschaftlichen Ereignissen aufwändig dekorierte Buffets mit farbenfrohen Köstlichkeiten und kleinen Häppchen. Allerdings galt auch dabei Einfachheit und Sparsamkeit bei den verwendeten Lebensmitteln. Immerhin "darf man seine Gäste nicht durch das Servieren von unerschwinglichen Leckerbissen in Verlegenheit bringen. " Auch bei der täglichen Zubereitung von Mittag- und Abendessen wurde sehr auf eine sparsame Verwendung von Lebensmitteln geachtet. Die Hausfrau von damals konnte aus verhältnismäßig geringen und einfachen Zutaten phantasievolle Köstlichkeiten zaubern. Speisereste landeten nicht achtlos im Müll sondern wurden weiterverarbeitet; in vielen Kochbüchern aus den 1950ern findet man daher auch zahlreiche Rezepte mit bereits gekochten oder gebratenen Zutaten oder sogar eigene Kapitel zum Thema "Resteverwertung". Erstmals sorgte auch der "Fernsehempfänger" für Anregungen für die täglichen Mahlzeiten. Mit Spannung erwartete man die beliebten Kochsendungen, um sich dann sofort die passenden Zutaten zu besorgen und die Gerichte nachzukochen.
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