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Sie übertrifft sogar die Rocher Creme! Warum haben wir das nicht schon früher selbstgemacht?! Jeder Löffel ist eine gesunde Sünde auf der Zunge, die dank ausgewählter Zutaten so kalorienarm ist, dass sie über 50% weniger Kalorien hat als die Original Nutella Creme. Gesunde Nutella-Alternativen ohne Palmöl. Hier sind die Kalorien pro 100 g zum Vergleich: Nährwerte selbstgemachte Protein Nutella (100 g) 260 Kcal / 18 g Fett / 6 g KH / 18 g Eiweiß Vergleich: Original Ferrero Nutella (100 g) 539 Kcal / 31 g Fett / 57, 5 g KH / 6 g Eiweiß Gesunde Nutella Alternative ohne Selberrühren Bulk Haselnussbutter mit Zartbitterschokolade 500 g Premium-Nussbutter über Bulk Auch als Mandelbutter Variante über Bulk Dieses dunkle Haselnussbutter-Juwel erinnert an eine goldene Versuchung: Rocher! Die edle Praline ist mit einer Haselnusscreme und gehackten Nüssen gefüllt. Dank Bulk gibt es sie zum Löffeln. Ohne Zusatzstoffe. Die Dark Roasted Hazelnut Butter besteht nur aus gerösteten Haselnüssen und dunkler Schokolade. Diese ist aber nicht zuckerfrei.
Und so geht das Rezept: Zutaten Vegane Nuss-Nougat-Creme: 120 g Haselnüsse 80 g Ahornsirup 20 g Rohakako-Pulver 1 Prise Salz Etwas Wasser Optional: 1 TL 1001 Gewürz mit Vanille, Kakao und Kardamom Klingt gar nicht mal so ungesund oder? Zubereitung vegane Nutella Creme Rohe Haselnüsse auf einem Backblech bei 175 Grad für etwa 15 Minuten rösten. Wenm das zu viel Aufwand ist, kann auch Haselnussmus aus gerösteten Haselnüssen kaufen. Haselnüsse kurz auskühlen lassen und in einem sauberen Küchentuch reiben, bis sich der Großteil der Schale von den Nüssen gelöst hat. Es ist nicht tragisch, wenn die Schale nicht zu 100% weg ist. Die geschälten Nüsse nun nochmal für fünf Minuten in den Ofen geben und anschließend auskühlen lassen. Jetzt werden die Nüsse zu Nussmus gemixt. Nutella ohne nüsse 1. Dafür gebt ihr die gerösteten Haselnüsse einfach in einen Hochleistungsmixer oder Food Processor und mixt sie so lange, bis daraus ein cremiges Haselnussmus wird. (Das könnt ihr übrigens mit allerlei Nüssen machen. Nussmus kann man ganz leicht selber machen. )