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Durchstarter reloaded mehr als 1000 Beiträge seit 01. 06. 2006 Ich denke, wenn es ihn gibt/gab, nimmt er es uns nicht übel, wenn wir nicht an ihn glauben. Ich denke, das ist so ähnlich wie mit Gott und Leuten, die seine Existenz verneinen. Wenn nicht, stellen wir ihn vor ein Menschenrechtstribunal.
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1. Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen, dann oben 2 "Kerben" einschneiden. Kuchenteig 2. Eiweiß steifschlagen und kaltstellen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Rapsöl langsam dazugeben, ebenso Zitronensaft. 3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen, hinzufügen und gut unterrühren. Das Eiweiß in 3 Teilen vorsichtig unterheben. 4. Backblech einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verstreichen. 5. Die Zwetschgen nebeneinander, leicht überlappend auf dem Teig verteilen. Streuselteig 6. Alle Zutaten verrühren, kurz mit den Händen verkneten und kleine Streusel auf den Zwetschgen verteilen. 7. Bei 180 Grad Umluft 40-45 Min. Saftiger Marillenkuchen - orchidealuna. backen. Abkühlen lassen und mit Sahne genießen.
Lebensweisheiten für deine Morgenroutine
Den Kuchen bei 200 Grad Ober-Unter-Hitze weitere 40 Minuten backen. Inzwischen die 6 Eiklar mit einer Prise Salz halbsteif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und zu einem sehr steifen Schnee schlagen. Bei mir waren es 20 Minuten! Den Kuchen aus dem Rohr nehmen, den Eischnee gleichmäßig auf die Topfenmasse streichen (oder diverse Muster mit dem Spritzsack und einer Tülle nach Wahl). Für weitere 12 Minuten auf Sicht backen. Wenn euch die Oberfläche noch nicht braun genug ist, kurz den Grill einschalten, das Blech ganz nach oben gehen und auf Sicht bis zur gewünschten Bräunung fertig backen. Auf dem Blech auskühlen lassen, aufschneiden und mit der Familie, den Kolleginnen und Kollegen teilen 🙂 TIPP: Als Blindbacken bezeichnet man, einen Teig ohne Füllung oder Belag vorgebacken wird. Zitronen-Cupcakes mit zarter Baiserhaube | Marion's Kaffeeklatsch. Das Blindbacken soll verhindern, dass der Teig durchweicht. Beim Blindbacken wird der Teig mit getrockneten Hülsenfrüchten beschwert, damit er beim Backen flach bleibt. Am besten eignen sich getrocknete Erbsen, Linsen, Bohnen oder Kichererbsen.
Bei 180 °C Heißluft ca. 40-45 Minuten backen. Test: Mit einem Holzstäbchen hinein stechen, wenn nichts kleben bleibt ist der Kuchen fertig. Wachauer marillenkuchen mit baiserhaube. Den Kuchen auskühlen lassen und mit etwas Staubzucker bestreuen und genießen. REZEPTHINWEISE Nährwehrttabelle für ca. 14 Stück: Kcal: 4033, 7 Fett: 127, 2 g Gesättigte Fettsäuren: 49, 1L g Kohlenhydrate: 654, 4 g Zucker: 278, 6 g Eiweiß: 109, 6 g Salz: 9, 6 g Ballaststoffe: 32, 0 g 100 g Marillenkuchen = 192, 1 Kcal Weitere Artikel ansehen Die Seite wurde 131 mal besucht!
Die Sonne scheint (ab und zu 😜), Ostereier wollen gepeckt und Schokohasen angeknabbert werden ☀️ Allen, die nicht feiern - genießt die freien Tage!