War klasse und wird wiederholt. Allerdings: als ich am nächsten Tag saubermachte und aufräumte mußte ich doch grinsen. Der Smoker war sauber, die ganze Patina beim Teufel und ich wußte was kommt: Smoker wieder einbrennen. Ahoi Frank kleiner erwin gefällt das. Sieht nach einem sehr schönen Abend aus Klasse Ich denke, du hast dich recht nahe bei den 200°C bewegt. Die Pizzen hätten einen Tacken mehr Temperatur bekommen dürfen. Vor allem von oben. Aber egal, wenn es euch geschmeckt hat, ist das die Hauptsache! Kannst ruhig mal anrufen, bin dann in 15 Min bei Dir;-) Super! Die Pizzen waren zwischen 10 - 12 min im Smoker. Haben zwar blass ausgesehen haben aber trotzdem geschmeckt. Bado und smokerudo gefällt das. Genau an Pizza im Smoker wollte ich mich auch mal ran wagen am Wochenende, kann ja so schwer nicht sein. Habe allerdings schon von so einigen Fehlversuchen gelesen. Wichtig, habe ich gelernt ist auch die Oberhitze... dann werde ich mal experimentieren und Euch Tel haben lassen... Das Nudelholz ist ja putzig Ist das aus einer Puppenstube?
Den Pizzastein auf dem Grill vorheizen. Für den Teig Mehl, Wasser, Hefe, Olivenöl, Schmalz, Salz und Pfeffer zu einem gleichmäßigem Teig kneten oder den Teig in eine dafür geeignete Küchenmaschine geben und verkneten. Wer dem Teig ein besonderes Aroma verleihen will, tauscht das Wasser gegen Bier aus. Den Teig ca. 60 Min. abgedeckt ruhen lassen. Anschließend den Teig in vier gleich große Kugeln trennen und dünn ausrollen. Der Teig sollte nicht an den Händen kleben, daher ausreichend mehlieren. Die Zwiebel und die Lauchzwiebeln in Streifen schneiden und die Tomaten halbieren. Crème fraîche mit der Barbecuesauce zu einer glatten Masse verrühren und auf den Teig streichen. Zuerst das Pulled Pork, die Zwiebeln, die Lauchzwiebeln und die Tomaten darauf verteilen. Abschließend mit dem Käse bestreuen. Die Pizza ca. 5 Minuten auf dem vorgeheizten Pizzastein bei ca. 240-250°C indirekt grillen. Hier gibts das Rezept für das Pulled Pork: So gelingt euch zu Hause die perfekte Pizza Wir zeigen euch im Pizzastein-Test 10 der besten Modelle, damit ihr auch zu Hause so nah wie möglich an den Genuss einer Steinofen-Pizza kommt.
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TANZ DER VAMPIRE im Stage Palladium Theater Auf der Suche nach Vampiren kommt der kauzige Forscher Professor Abronsius mitten in Transsilvanien dem Ziel seiner Reise gefährlich nahe. Sein junger Assistent Alfred verliebt sich in die Wirtstochter Sarah – doch auch der düstere Graf von Krolock will die Schöne besitzen und lockt sie auf sein Schloss. Humorvoll erzählt und von furiosen Tanzszenen begleitet, entfaltet sich in TANZ DER VAMPIRE eine schaurig-schöne Geschichte, die Ihnen garantiert einen wohligen Schauer über den Rücken jagen wird! Pssst… entdecken Sie unsere Musical Packages inklusive Übernachtung, Musical und mehr. Sowohl im Stage Apollo Theater als auch im Stage Palladium Theater werden täglich bis zu 1800 Gäste mit unvergesslichen Melodien und atemberaubenden Inszenierungen begeistert. Stuttgart, die Musicalmetropole ist immer einer Reise wert. Kombinieren Sie doch ihr Musical Erlebnis in Stuttgart mit einer Übernachtung in den SI-SUITES. Stuttgart - Musicalreisen-24. Nur einen Katzensprung von den Musicals im SI-Centrum Stuttgart entfernt, können Sie nach einem wundervollen Abend den Tag in einer der Zimmer oder Suiten ausklingen lassen.
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