Seitdem wurden zunehmend Versuche unternommen, anspruchsvolle und qualitativ hochwertige Rebsorten zu kultivieren und begann man damit, "europäische Weine" zu machen, hauptsächlich Klassiker wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling oder Shiraz. Dies ist zum Teil auch mit enormen Kosten für die künstliche Bewässerung verbunden. Dennoch sind australische Weine heute selbst Klassiker und besitzen eine Qualität, die dem Wein aus Italien oder Frankreich kaum noch nachsteht. Australischer Wein hat sich – auch mit seinen hoch qualifizierten Weinmachern – in Europa erfolgreich ausgebreitet. Rebsorten Insgesamt werden in Australien fast 140 Rebsorten angebaut. Von den insgesamt 173. 776 Hektar bestockter Rebfläche sind 42 Prozent mit Weißweinsorten, die restlichen 58 Prozent mit Rotweinsorten bepflanzt. Ein Teil der Rotweinsorten wird auch zur Herstellung von Roséwein verwendet. Australische Weine - Australien | online bestellen bei Hawesko.de. Von den angebauten Rebsorten besitzen nur etwa 35 eine Marktbedeutung. Führende Rebsorten in Australien (Stand 2006): 1.
Australischer Wein - Weine von hoher internationaler Reputation am anderen Ende der Welt Der Weinbau in Australien beschränkt sich hauptsächlich auf die südlichen Regionen Australiens, konzentriert sich also auf die Bundesstaaten Victoria, New South Wales, South Australia (z. B. Barossa Valley, McLaren Vale und Coonawarra) und einige wenige Orte in Western Australia (z. Swan Valley), an denen das Klima gemäßigt ist. Das Klima zwischen dem 30. und 40. südlichen Breitengrades, wo der australische Weinbau stattfindet, zeichnet sich durch relativ milde Sommertemperaturen von rund 20 °C aus. Australischer Rotwein online kaufen | Dallmayr Versand. Allerdings ist die Niederschlagsmenge zeitweilig sehr niedrig, so dass viele Weinbauern gezwungen sind, ihre Weinberge künstlich zu bewässern. Bei der Herstellung des Weines dürfen Produkte aus unterschiedlichen Anbaugebieten gemischt werden. Das australische Weingesetz schreibt jedoch vor, dass über 85% des in einer Flasche enthaltenen Weines aus dem auf dem Etikett angegebenen Anbaugebiet kommen muss.
B. Live Chats) auf der Webseite zur Verfügung zu stellen. Informationen, die über diese Service Cookies gewonnen werden, können möglicherweise auch zur Seitenanalyse weiterverarbeitet werden. Permanenter Warenkorb Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können.
Das eigentliche Barossa Valley ist mit dem benachbarten Eden Valley zu einer übergeordneten Appellation zusammengefasst, d. h. Weine beider Gebiete dürfen unter dem Namen "Barossa" vermarktet werden. Die meistkultivierte Rebsorte ist Shiraz, deren Rebstöcke in einigen historischen Weinbergen bereits weit vor der Reblauskatastrophe des 19. Australischer wein online store. Jahrhunderts noch als Direktträger gesetzt wurden und teilweise mehr als 130 Jahre alt sind. Shiraz macht für den australischen Weinbau mit ca. 30% den höchsten Anteil aller angebauten Rebsorten aus. Einige der ältesten Shiraz-Reben stehen im Gebiet um Adelaide auf Magill Estate auf den Weinbergen um Kalimna, das im Besitz der Weinkellerei Penfolds ist und von wo auch heute noch ein Großteil der Reben zur Vinifizierung des australischen Weins "Grange" kommen. Der von Joseph Seppelt gegründete Weinbaubetrieb gehörte einst zum Brauereikonzern Foster's Group, wurde jedoch 2011 in das eigenständige Unternehmen Treasury Wine Estates ausgegliedert. Zu den bekanntesten Marken des Unternehmens zählt neben den renommiertesten australischen Kellereien wie Penfolds, Lindemans, Wolf Blass und Rosemount auch die kalifornische Kellerei Beringer.
Mittlerweile werden australische Weine auf einer Fläche von mehr als 175 000 Hektar angebaut - Tendenz steigend. Zu den wichtigsten Weinbaugebieten zählt unweigerlich das Hunter Valley in New South Wales, Heimat von mehr als 100 Weinkellern, die vor allem Weingenießer aus der nahegelegenen Metropole Sydney anziehen. Auf gar keinen Fall unerwähnt bleiben sollte das weltberühmte Coonawarra, der Hotspot für australische Rotweine. Australischer wein online subtitrat. Der rote, stark eisenhaltige Terra Rossa- Boden und das nicht weit entfernte Meer, lassen die Trauben prächtig gedeihen und ein ganz besonderes Aroma ausformen. Coonawarra ist ebenso im Bundesstaat South Australia gelegen, der als DIE Region für Weinbau in Australien gilt, wie das Barossa Valley nordöstlich von Adelaide, in dem jedes Jahr sage und schreibe 100 Millionen Liter Wein gekeltert werden. Es gilt mit Fug und Recht als die Wiege des Shiraz. Einige der Rebstöcke dort sind bereits mehr als 130 Jahre alt. Sogar bis nach Tasmanien haben es die süßen Trauben geschafft.
Allerdings gibt es auch hier teilweise hochinteressante, exzellente Weine, die zuweilen auf eine über 100 Jahre alte Weinanbautradition zurückgreifen. Verschiedene dieser Sorten werden seit über 30 Jahren prämiert und einige Weingüter sind mit der Höchstwertung von fünf Sternen ausgezeichnet. Weinindustrie Australien steht auf Platz sechs der weltgrößten Weinproduzenten mit einer Gesamternte von ca. neun Millionen Hektoliter im Jahr 2001. Wein aus Australien online kaufen ✓ Club of Wine. Der Weinexport des Landes wächst enorm. So exportierte Australien vom Sommer 2006 bis zum Sommer 2007 insgesamt Wein im Wert von über zwei Milliarden Australischen Dollar. Von 2001 bis 2005 hat sich die Exportmenge verdoppelt. Eine erneute Verdopplung in den nächsten fünf Jahren ist wahrscheinlich. Klassifikation Das "Labelling Integrity Programme" stellt sicher, dass das Etikett den Herstellungsbereich, den Jahrgang und die verwendeten Rebsorten nennt. Ein System von "Geographical Indications" definiert die Herkunftsgebiete auf unterschiedlichen Ebenen.
Von dort aus unternahm er unterschiedliche wirtschaftliche Aktivitäten, wie Weinhandel, Tabak- und Graszüchtungen. Blaxland gilt als einer der ersten Weinzüchter Australiens, die erfolgreich Wein anbauten. Australischer wein online.fr. Blaxland handelte mit Land, Wein und Branntwein. Anlässlich seines ersten Weinexports nach England im Jahre 1822 wurden seine Weine mit einer Medaille, der großen Silbernen Medaille durch die Royal Society of Arts ausgezeichnet. Er war der erste Australier, der für seine Weine mit einer Medaille geehrt wurde und fünf Jahre später erhielt Blaxland die Goldmedaille. Aufgrund der generellen Einfachheit der Weine sank die Produktion um das Jahr 1920 herum ab, da die Endverbraucher es vorzogen, importierte, qualitativ hochwertige Weine zu trinken. Seitdem wurden zunehmend Versuche unternommen, anspruchsvolle und qualitativ hochwertige Rebsorten zu kultivieren und begann man damit, "europäische Weine" zu machen, hauptsächlich Klassiker wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling oder Shiraz.
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