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Pressemitteilung Tortenträger "Cool&Go" mit Kühlelementen Wer schon einmal Torten oder Kuchen von A nach B schaffen musste, kennt die Problematik. Die Gebäcke sind brüchig und sie sollten kühl bleiben. Zudem möchte man sie vor Naschkatzen und Insekten geschützt wissen. Besonders schwierig wird es bei Eistorten, da sie nicht an- oder auftauen dürfen. Nicht jeder verfügt über eine geeignete Kühlbox und die Ausrüstung dazu. Um Torten oder Speiseeis ungefährdet transportieren zu können, wurde nun der kühlbare Tortenträger entwickelt. Er verfügt über vier grosse Kühlelemente, die mit einem speziellen Gel gefüllt sind. Die Elemente lassen sich in jedem Gefrierfach auf Minustemperaturen bringen und mit einem Handgriff in den Tortenträger integrieren. Auf diese Weise ist es möglich, sogar Eistorten und andere Speisen für längere Zeit im gefrorenen Zustand zu halten. Wie kann man torte kühl transportieren mit dem. Dank dem hohen Rahmen entsteht ein grosser Innenraum mit 32 cm Durchmesser und 15 cm Höhe. Dadurch finden im Tortenträger nicht nur Süssspeisen, sondern beispielsweise auch eine grosse Schüssel mit Kartoffelsalat oder eine Käseplatte Platz.
Nehmen Sie eine kleine Menge von Lieferungen, einschließlich Klebeband, Schere und extra Sahnehäubchen. Die Verpackung der Kuchen Die genaue Methode für die Boxen Ihre Hochzeitstorte, hängt von der Art von Kuchen. Zum Beispiel, auf eine gestapelte Torte, jedes tier ruht direkt auf dem tier unten. Transport von gestapelten Kuchen in einem Stück. Rest des Kuchens auf eine Sperrholz-oder Hartfaserplatte als Basis dünner Karton Sockelleisten möglicherweise nicht in der Lage ist, das Gewicht des Kuchens. Verbinden der Etagen mit Holz-oder Kunststoff-Dübel Stäbe halten den Kuchen zusammen, wenn nötig. Tiefkühlkost: Die wichtigsten Tiefkühl-Regeln. Drücken Sie die Holz-oder Kunststoff-Stangen in der oberen von den unteren Stufen, und dann befestigen Sie die oberen Ebenen, indem Sie Sie nach unten auf den Dübel. Für zusätzliche Sicherheit, schieben Sie einen einzigen, langen Dübel-Stab durch die Mitte aller Ebenen. Diese zentrale Unterstützung wird helfen, halten den Kuchen zusammen-und aufrecht. Beim Transport von gestapelten Kuchen, kann es einfacher sein, montieren Sie die box, schneiden Sie es auf einer Seite offen ist, schieben Sie den Kuchen von innen und versiegeln Sie die Seite erneut, mit heavy-duty-Klebeband.
Vermeide die Vorderseite des Tortenbretts, indem du zwei große, robuste Spachtel oder Wender – am besten aus Nylon oder Metall – unter die gegenüberliegenden Seiten des Tortenbretts schiebst. Übertrage den Kuchen und das Brett vorsichtig auf die Servierplatte; senke den Kuchen langsam mit einem Spatel auf die Platte. Weitere Informationen über das Rezept für den zweistöckigen Kuchen findest du hier. Fazit In diesem kurzen Leitfaden haben wir die Frage "Wie stapelt man Torten ohne Tortenständer? " mit einer ausführlichen Analyse beantwortet, wie man Torten ohne Tortenständer stapelt. Wie kann man torte kühl transportieren in de. Außerdem haben wir die Anleitung zum Stapeln von mehrstöckigen Torten besprochen. Zitate Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.
Wir alle wissen: Es ist die eine Sache, eine Torte herzustellen, einzustreichen, einzuschlagen und auszudekorieren. Die andere Sache ist es, die Torte von Position A (Ausgangs-Kühlschrank) zu Position B (Kuchentisch der Zielperson) zu bringen. Dazwischen liegen ein Weg und eine Kühlkette. Nun möchte man meinen, dass wir in einem Land leben, in dem Straßen von guter Beschaffenheit und guter Vernetzung geprägt sind. In Wahrheit fühlen sich alle Straßen für Menschen, die eine Torte hergestellt haben eher so an... Bildquelle: Ich glaube, getoppt werden kann der Nervenkitzel nur, wenn man eine Wettbewerbstorte "spazieren" fährt. Wie kann man torte kühl transportieren video. Wie transportiert man eine Torte am sichersten? Dazu muss ich sagen, bevor wir uns um die Optik kümmern, müssen wir unbedingt über die Kühlkette sprechen. Es kursieren einige Mythen zum Thema Fondant und Kühlung, über die ich einmal sprechen möchte: "Darf eine Torte mit Fondantdecke in den Kühlschrank? " Nein, sie darf nicht, sie MUSS genauso wie alle anderen Torten dieser Erde in die Kühlung.
Nach diesem Prinzip können beliebig viele Torten übereinander gestapelt werden. Optimal ist es, wenn die untere Torte besonders stabil ist. Es bieten sich dafür besonders Rührkuchen, eine Sachertorte oder andere feste Kuchen mit dünnen Füllungen aus Buttercreme, Ganache oder Marmelade an. Lagerung von Muffins. Generell ist es am besten, Muffins luftdicht und möglichst kühl zu lagern. In einer Frischhaltebox oder Kuchenglocke bleiben sie bei Zimmertemperatur oder in der Speisekammer 2-3 Tage frisch und saftig. Wie Stapelt Man Torten Ohne Ständer? | Die Ganze Portion. Eine schöne Idee, Kekse oder Plätzchen zu verpacken, ist es, diese in durchsichtiges Geschenkpapier zu wickeln. So geht's: Schneiden Sie ein Stück durchsichtiges Geschenkpapier aus. Es sollte dabei so groß sein, dass es die Keksmenge umfassen kann. Schwergewicht nach unten. Die unterste Torte besteht am besten aus einem Rührteig und einer Buttercreme oder Ganache. Weil das besonders schwere Komponenten sind, sorgen sie für ein gutes Grundgerüst der Torte. Biskuittorten mit Joghurt- oder Sahnecremes sind deutlich leichter und sollten eher oben platziert werden.