Fügen Sie in einem Topf Kartoffeln hinzu, die in kleine Würfel geschnitten werden. Die Erbsen werden auf das Sieb zurückgeworfen, damit die Flüssigkeit fließen kann. Legen Sie die Erbsen in den Topf. Gießen Sie heißes Wasser, streuen Sie das Tafelsalz und den schwarzen Pfeffer. Schließen Sie den Deckel fest und kochen Sie 40 Minuten lang bei leisem Feuer. Ein paar Minuten vor Ende des Kochvorgangs fein gehackten Dill und gehackte schwarze Oliven hinzufügen. Sofort servieren. Guten Appetit. Schnelle Erbsensuppe mit Rindfleisch erweist sich als so befriedigend, dass Sie ohne Sekunde auskommen können! Jeder ist es gewohnt, getrocknete Erbsensuppe zu kochen, die man für die Nacht einweichen muss und dann etwa eine Stunde kochen muss. Natürlich ist jede Erbsensuppe praktisch, aber wenn sie schnell gekocht werden kann, ist das fast ein Feiertag!
Erbsen sind ein wertvolles Lebensmittelprodukt, das es enthältmehr als 5% Proteine, viele verschiedene Vitamine und Spurenelemente (insbesondere Kalium und Phosphor). Erbsen haben nicht nur ernährungsphysiologische, sondern auch medizinische Eigenschaften. In 4-3 Jahrhunderten v. Chr. Wurden Erbsen von den alten Griechen als Nahrung verwendet. Später wurde er in China und Indien bekannt. Aber nur in der Mitte des 11. Jahrhunderts waren Erbsen in England allgegenwärtig. Die ersten in Europa begannen, holländische Erbsen zu züchten, dann die Briten, gefolgt von den Franzosen und Deutschen. In unserer Zeit sind Indien und China führend in der Produktion von grünen Erbsen, Kanada, Frankreich und Russland sind trocken. Er wird seinen rechtmäßigen Platz in der Küche gegeben, es aus Erbsensuppe mit Rindfleisch und Brei, Nudeln, oder tut sie backen Pfannkuchen und Kuchen, auch die Butter kochen und Käse machen. Rezept 1 Ein ausgezeichnetes Rezept für Erbsensuppe mit Rindfleisch und Graupen. Für die Vorbereitung der Produkte notwendig: 0, 5 kg gedünstetes Rindfleisch.
Fördern Sie einheitliche glatte Struktur, die seidig und unglaublich zart. In der Pfanne laden den Rest Gemüse – Sticks aus Karotten, шинкованный Zwiebel und gehackte Sellerie. Пассеруем Gemüse sieben Minuten mit einer durchschnittlichen Erwärmung der Kochplatte. Jetzt nehmen wir die Dritte Pfanne, legen Sie die geschälten und gehackten großen Fragmenten Kartoffeln, dorthin verschieben wir пассеровкус aus Gemüse. Filter in den Topf Brühe, hierher schicken пюрированый Erbsen. Fleisch schneiden in große Stücke, gedumpten in die Pfanne. Wir Kochen die Suppe vorkonfektioniert 15-17 Minuten, bis gekochten Kartoffeln. Am Ende, nach Wunsch, in einer Pfanne auslassen zahn-ein anderes Knoblauch, hacken Sie und fügen Sie die Greens. Сдабриваем mit Salz abschmecken. Sie können auch fügen Sie ein paar Ringe Chile. Guten Appetit! Siehe auch Schritt-für-Schritt Rezept mit Foto Erbsensuppe mit Wurst.
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Zutaten Die verlesenen, gewaschenen Erbsen in dem Wasser 12-24 Stunden einweichen. Sie mit dem Einweichwasser und dem gut gewaschenen Pökelfleisch bei starker Hitze zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze fast weich kochen lassen. Dann die geschälten, kleingeschnittenen Kartoffeln, das gewaschene, kleingeschnittene Suppengrün und etwas Salz hineingeben, bei starker Hitze wieder zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze gar werden lassen. Die Suppe dann mit Salz und Majoran abschmecken. Das Fleisch nach Belieben für sich reichen oder kleingeschnitten in die Suppe geben. Kochzeit: 2-2 1/2 Stunden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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L., – Salz – 1 TL – petersilienwurzel – 1-2 Stück. Zubereitung Bereiten Sie ein drei Töpfe, in einen sauber setzen, unter fließendem Wasser gewaschen, ein Stück Rindfleisch. Hinterher fügen Sie in einer Pfanne zwei Paprika Erbse – Piment und normal, schwarz. Auch fügen Sie eine Reihe von Gemüse – Karotten, Zwiebeln und in mehrere Teile zerschnittene Sellerie, werfen auch ein paar Wurzeln von der Petersilie. Fügen Sie ein paar vergilbte Blatt Lorbeer. Füllen Sie das Fleisch von 1, 7-1, 9 Liter Wasser. Kochen Sie die Brühe etwa 70-80 Minuten. Den Schaum unbedingt mit einem Schaumlöffel entfernen. Im zweiten Topf Erbsen legen. Erbsen vorher gewaschen drei-vier mal unter Wasser abwaschen weißliche Patina. In unserem Fall werden Erbsen nicht eingeweicht, er selbst schnell auseinanderfallen. Wenn Sie noch замачиваете Erbsen, besser machen es vorher, es über Nacht einweichen. Gewaschene Erbsen füllen Sie die dreifache portion Wasser 40-50 Minuten Kochen, bis zur vollen Bereitschaft. Gekocht Erbse пюрируем einem Stabmixer.
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Stelle dir vor, dass da 16!!! Packungen in meinem Schrank standen. Genau genommen waren es sogar mehr, denn wie ich richtig vermutete, wusste ich gar nicht, was sich auf dem ersten Blick im Schrank verbirgt und lagerte zb. 3x Kakao zum Backen. Plastikvermeidung – ein Ding der (Un)möglichkeit? Was mir gerade wirklich fehlt, ist eine Möglichkeit direkt ohne Verpackungen einzukaufen. Ich weiß von einigen Leserinnen, dass manche Städte bereits das Abfüllen direkt in eigene Gefäße anbieten, aber leider kann ich diese Option hier nicht nutzen, aufgrund Mangel an Alternativen. Eines werde ich aber sicher nicht mehr machen: Horten und damit diese unübersichtliche Unordnung zulassen. Ich habe bereits im letzten Jahr damit angefangen den Einkauf der Woche im Voraus zu planen und damit zum einen Impulskäufe zu unterdrücken und zum Anderen zu vermeiden endlos viele Lebensmittel und damit auch bares Geld wegzuwerfen. Im Bullet Journal notiere ich mir immer eine Woche im Voraus welche Menüs ich plane und dann schaue ich direkt im Kühlschrank und im Obstkorb sowie Brotschrank nach, was aufgefüllt werden müsste.
Abmessungen der aufschnittbox: 23, 4 x 5, 9 cm. Frischhaltedose glas-optik. Stapelbare aufbewahrungsbox mit deckel für käse, wurst, Aufschnitt und andere Lebensmittel. Geeignet fÜr die spÜlmaschine, 2 x 16, nicht mikrowellengeeignet. Hergestellt in belgien. Die dose ist getestet auf Schadstofffreiheit, die Kühlschrankdose ist BPA-frei. Luftdichte kÄsedose verhindert austretenden Geruch im und außerhalb des Kühlschranks sicher. Marke Amuse Hersteller DBP Plastics NV Höhe 5. 9 cm (2. 32 Zoll) Länge 23. 2 cm (9. 13 Zoll) Breite 16. 46 Zoll) Artikelnummer A-000082 Modell A-000082 Garantie 2 jahre herstellergarantie.