In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie leckere Weihnachtsplätzchen mit Erdnussbutter zubereiten können – und das ganz ohne Zucker (süß sind die Plätzchen trotzdem) nach dem Low-Carb-Prinzip. Die Zutaten 400 g Vollkornmehl (Dinkel oder Weizen) 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 150 g Becel Vital (oder eine andere fettarme Margarine) 2 Eier 1 Schuss Rum 1 Prise Nelken 300 g Low-Carb-Zucker oder Stevia-Zucker etwas Zimt 250 g Erdnussbutter creamy Die Zubereitung Heizen Sie den Ofen vor (auf 180 Grad). Mischen Sie zuerst Mehl, Margarine, Backpulver und Low-Carb-Zucker zusammen und mengen Sie daraufhin die Eier bei. Ganz am Schluss fügen Sie die Erdnussbutter bei. Vermixen Sie alles gut auf höchster Stufe. Erdnussmus-Rezepte | EAT SMARTER. Es muss eine geschmeidige Masse entstehen. Präparieren Sie einen Backpapierzuschnitt auf einem Backblech. Formen Sie den Teig zu kleinen Kugeln, und drücken Sie diese platt. Alternativ dazu können Sie auch kleine Fladen formen. Wenn der Ofen die angestrebte Temperatur erreicht hat: Schieben Sie das Blech in den Ofen und backen die Erdnussbutter-Weihnachtsplätzchen auf mittlerer Schiene 20 Minuten lang.
Sehr gerne kannst du auch von den Keksen bei Instagram oder Facebook ein Bild posten und mich darin mit @elavegan und #elavegan verlinken.? Erdnussbutter Kekse Vorbereitung 10 Min. Kühlzeit 20 Min. Arbeitszeit 30 Min. Gericht Dessert, Kekse, Snack Land & Region Amerika Portionen 18 Kekse Kalorien 87 kcal Erdnussbutter Kekse 150 g (ca. 20 kleine) Datteln entsteint 160 g natürliche Erdnussbutter (*gesalzen) 175 g weiße Bohnen aus der Dose Schokolade (optional) 60 g milchfreie Schokolade geschmolzen Die Datteln in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind (ca. Plätzchen mit erdnussmus crunchy. Das Wasser wegschütten und die Datteln trocken tupfen. Den Inhalt einer Dose weißer Bohnen abspülen, abtropfen lassen und die Bohnen etwas trocken tupfen. Verwende nur 175 Gramm davon und bewahre den Rest für einen Salat oder ein anderes herzhaftes Gericht auf. Mixe alle 3 Zutaten in einer Küchenmaschine (Zerkleinerer) und schabe ca. alle 30 Sekunden die Seiten der Küchenmaschine mit einem Spatel ab. Der Keksteig wird nach ungefähr zwei Minuten homogen.
Diese weichen Plätzchen sind schnell zubereitet. Erdnusskekse mit einer aromatischen Erdnussbutter schmecken einfach herrlich. Die Zubereitung ist, wie für viele Keksrezepte recht unspektakulär und geht auch schnell. Als süße Beilage zu einem feinen Cappuccino eignen sich diese Kekse hervorragend. Bewertung: 4, 7 /5 (3 Bewertungen) 30 Min. Gesamtdauer mittelschwer Vegetarisch Alkoholfrei Zutaten Rezept für 25 Portionen 200 g Mehl 70 g Zucker 140 g Erdnussbutter (crunchy) 2 Eigelb 100 g weiche Butter Puderzucker Zubereitung Backofen auf 180°C (Gas Stufe 4) vorheizen. Mehl, Zucker, Erdnussbutter, Eigelb und Butter in einer großen Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Mit den Händen aus dem Teig Kugeln in Walnussgröße formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Erdnussbutter Kekse mit 3 Zutaten | vegan, glutenfrei - Elavegan | Rezepte. Mit Hilfe einer Gabel die Kugeln etwas flachdrücken. Im Ofen auf mittlerer Schiene etwa 12 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und noch heiß mit Puderzucker bestäuben. Abkühlen lassen. Impressionen zum Rezept: Erdnussbutter-Plätzchen Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin Mike Aßmann & Dirk Heß GbR Bleichstraße 77 A 33607 Bielefeld Deutschland Profil ansehen
Liebe Grüße aus der vollwertigen Backstube Das hier könnte dir auch gefallen
Zutaten für das Rezept Erdnussplätzchen Für das Backblech: All-in-Teig: 250 g Weizenmehl 1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 100 g Erdnussbutter creamy weiche Butter oder Margarine brauner Zucker ½ TL Salz 1 Ei (Größe M) etwa 1 TL Wasser Außerdem: etwas 150 g ungesalzene Erdnusskerne Zubereitung Wie backe ich ganz einfach Erdnussplätzchen? 1 All-in-Teig zubereiten Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Plätzchen mit erdnussmus kalorien. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) erst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Rolle (Ø 5 cm) formen und auf einem Teller oder Brett etwa 1 Std. kalt stellen. 2 Inzwischen Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C Heißluft etwa 160 °C 3 Erdnussplätzchen zubereiten Anschließend die Rolle in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit etwas Abstand auf das Backblech legen, dünn mit Wasser bestreichen, die Erdnüsse darauf verteilen und etwas andrücken.
Testen Sie schon beim Kauf, ob nichts wackelt. Stämme: Die Stämme sind die Stützpfeiler des Kratzbaums und müssen daher eine ausreichende Dicke aufweisen. Im Idealfall bieten diese eine Dicke von zehn Zentimetern oder mehr. Noch besser ist, wenn die Stämme vom Katzenkratzbaum für große Katzen durch Holz oder Metall verstärkt wurden. Aber auch die Sisal-Seile müssen Sie genauer unter die Lupe nehmen. Große Katzen haben größere Krallen, sodass diese schnell durch dünne Seile durchkratzen. Daher sollten die Sisal-Seile mindestens zehn Millimeter dick sein. Größe: Eine große Katze hat natürlich einen üppigen Körperbau, weshalb manche Kratzbäume schlichtweg zu klein sind. Kratzbaum XXL günstig online kaufen | Kaufland.de. Sicherlich können sich auch große Katzenrassen überraschend klein machen, dennoch möchten Sie Ihrer Katze genügend Platz zum Kuscheln, Drehen und Wenden bieten. Deshalb ist auch auf die Größe vom Katzenkratzbaum für große Katzen zu achten. Welche Größe für Ihren Katzenkratzbaum geeignet ist, hängt von der Katzenrasse ab. Besonders, wenn Sie mehrere große Katzen haben, sollten Sie am besten ein ganzes Labyrinth an Tunneln, Höhlen und Liegeflächen bieten.
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