Keine Veranstaltungen gefunden Speiseplan EKS Silberstedt Menü 1 Menü 2 Montag Geflügel Köttbular Blumenkohlauflauf 09. 05. 2022 mit Reis Hollandaise und Kartoffeln Dienstag Chicken Nuggets mit Kartoffeln Gemüsegulasch 10. 2022 und Gemüse in Rahm mit Kartoffeln Mittwoch Nudeln Nudeln mit 11. 2022 mit Wurstgulasch Frischkäsesoße Donnerstag Hackbraten mit Fischstäbchen mit 12. 2022 Kartoffelstampf und Soße Kartoffelstampf und Dill Soße Freitag Kohleintopf mit Hackbällchen Kartoffelsuppe 13. 2022 Hähnchengulasch Kartoffel Zucchini 16. 2022 Frischkäse Auflauf Senfei Ofenkartoffel mit Dipp 17. 2022 und Gurkensalat in Sauce Spätzle mit Chefsalat mit 18. 2022 Tomatensoße Ei und Dressing Hähnchenkeule mit Kartoffeln Fischfrikadelle mit Kartoffelstampf 19. 2022 und buntem Gemüse in Soße und Kartoffelcreme Bauerntopf mit Milchreis 20. 2022 Kartoffeleinlage mit Apfelmus Bestellungen spätestens am Vortag vor dem Unterricht oder in der ersten Pause in der Insel
2022) Kabeljau mit Kräutersoße, Kartoffeln und Blattsalat Kabeljau mit Kräutersoße, Kartoffeln und Blattsalat 16. bis 20. Mai 2022 Montag (16. 2022) Käse-Lauchsuppe mit Rinderhackfleisch und Kartoffeln Vollkorn-Makkaroni mit Tomatensalat und Möhrensalat Dienstag (17. 2022) Hamburger (Rind) mit Kartoffelecken Hamburger (vegetarisch) mit Kartoffelecken Mittwoch (18. 2022) Blumenkohl-Karotten-Gemüse mit Reis und Currysoße Hähnchenschnitzel mit Paprikasoße, Kartoffeln und Karottensticks Donnerstag (19. 2022) Spitzkohl-Kartoffelgemüse mit Bratwurst (Geflügel) Putengeschnetzeltes in Rahmsoße mit Kartoffeln und Erbsen Freitag (20. 2022) Seelachsfilet in Dillsoße mit Kartoffeln und Gurkensalat Gemüseschnitzel mit Schnittlauchsoße, Kartoffeln und Brokkoli 23. bis 27. Mai 2022 Montag (23. 2022) Erbsensuppe mit Kartoffeln und Geflügel-Wiener Erbsensuppe mit Kartoffeln und Geflügel-Wiener Dienstag (24. 2022) Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Krautsalat Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Krautsalat Mittwoch (25.
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Schalotten abziehen, halbieren und in feine Halbmonde schneiden. Den Knoblauch abziehen und grob hacken. Paprika entkernen und halbieren. Öl in einem Bräter erhitzen. Das Fleisch waschen und trockentupfen. 6 - 8 Minuten scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotten und Knoblauch hinzufügen und ca. 2 Minuten anbraten. Mit ein wenig Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Mehl unterrühren und den restlichen Weißwein dazu gießen. 3 - 4 Minuten einkochen lassen. Die Thymian- und Salbeiblättchen abzupfen, grob hacken und in den Eintopf geben. Paprika, Kartoffeln und Möhren in Spalten schneiden und mit der Gemüsebrühe hinzufügen. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Deckel aufsetzen und für ca. 20 Minuten im Backofen schmoren lassen. Den Dill grob hacken. Das Ciabatta in Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Butter bestreichen und mit getrocknetem Rosmarin und Salz bestreuen. In einer Pfanne rösten. Den Kartoffeleintopf auf zwei Tellern anrichten und mit Dill und Crème fraîche garnieren.
Die Schüler haben die Möglichkeit von Montag bis Mittwoch sowie am Freitag in der Schule Mittag zu essen. Dieses wird von dem Gasthof Welsau geliefert. Die Kosten für ein Essen betragen 3, 30 Euro. Die Essensbestellung hat bitte bis zum Donnerstag 9. 00 Uhr der vorhergehenden Woche zu erfolgen. Aus organisatorischen Gründen bitten wir darum Nachmeldungen und Abbestellungen direkt an den Gasthof zu Welsau zu melden: Telefon: 03421 90 61 91 Einzugsermächtigung für Gasthof zu Welsau Speiseplan vom 02. 05. - 06. 2022 Speiseplan vom 09. - 13. 2022 Speiseplan vom 16. - 20. 2022 Putengulasch mit Gabelspaghetti Saure Eier in Kräutersoße, Kartoffeln und Krautsalat Schweineschnitzel, Gurkensalat und Kartoffeln Sächsische Kartoffelsuppe mit Bockwurst Online Bestellung
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