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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Eier 1 Vanillezucker 150 g Zucker 2 Essl. Rum Sahnesteif 10 große Baiser 100 geraspelte Schokolade Zubereitung 60 Minuten 1. Eiweiss zu Schnee schlagen, Eigelb über Wasserdampf mit Zucker und Vanille cremig und Eischnee zugeben, etwas abkühlen. Sahne mit Sahnesteif steifschlagen eine 26 cm- Form 5 zerbröckelte Baiser geben. 2. Die Hälfte der Creme darauf geben, darauf die restlichen zerbröckelten Creme auf die Baiser mit der Schokolade Alufolie abdecken und für 24 Std. Eisbombe – mit fertigem Eis | Einfach Backen. ins Kühlfach stellen. Rund ums Rezept Im Winter
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 Eier (Größe M) 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker Prise Salz 50 Mehl 25 Speisestärke TL Backpulver 2 Packungen (à 1 l Inhalt) Vanilleeis Glas (225 g) Himbeer-Gelee 100 tiefgefrorene Himbeeren Vollmilch-Kuvertüre Schlagsahne 125 Himbeeren EL gehackte Pistazienkerne Backpapier Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Eier, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz auf dem heißen Wasserbad aufschlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Anschließend kalt schlagen, bis eine feste Creme entstanden ist. Mehl, Stärke und Backpulver vermengen und unter die Ei-Zucker-Masse heben. 2. Boden einer Springform (24 cm Ø) mit Backpapier auslegen. Biskuitmasse einfülölen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) 20-25 Minuten backen. Herausnehmen, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach ca. 15 Minuten aus der Form lösen. 3. Vollständig auskühlen lassen. Eis im Kühlschrank ca. 30 Minuten antauen lassen. In der Zwischenzeit Biskuit quer halbieren.
Zutaten für das Rezept Stracciatella-Biskuit-Eistorte Zum Vorbereiten - Biskuit: Eis: Zum Aufspritzen und Dekorieren: Zubereitung 1 Zum Vorbereiten - Biskuit Das Biskuit auf 18 – 20 cm Ø zuschneiden und mit einem Tortenring umstellen. 2 Eis Milch mit Eispulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. aufschlagen. Das Eis in die Tortenform füllen, glatt streichen und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen. 3 Schlagobers in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (10 mm Ø) füllen und Rosetten auf die Eistorte spritzen. 4 Mit Kiwi-Stücken, Physalis, Limettenzesten und Zebra-Röllchen beliebig dekorieren. Statt Biskuit kann man auch Biskotten oder Madelaines verwenden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Stracciatella-Biskuit-Eistorte Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 410 kJ 98 kcal 791 189 Fett 3. 65 g 7. 02 Kohlenhydrate 14. 14 27. 19 Eiweiß 1. 93 3. 71 Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien NEU: Süßes Kleingebäck Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein!