Wer den Traum hat, per Weiterbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu werden, muss einsehen, dass leider nicht alle Träume in Erfüllung gehen. In diesem Fall hat dies organisatorische Gründe, denn bei der Fachkraft für Lebensmitteltechnik handelt es sich um einen anerkannten Ausbildungsberuf in der Industrie. Eine Qualifizierung per Weiterbildung steht zwar nicht zur Debatte, im Gegenzug kommen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik aber in den Genuss zahlreicher Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn es um einen nachhaltigen Aufstieg auf der Karriereleiter geht, können sich somit unterschiedlichste Optionen ergeben. Hier den Überblick zu behalten und schlussendlich die richtige Wahl zu treffen, kann zu einer echten Herausforderung werden. Dieser sollten sich Interessierte aber unbedingt stellen, denn nur so können sie die Weichen stellen, um ihre Karrierepläne zu verwirklichen. Fachkraft für Lebensmitteltechnik – Karriere und Gehalt In Zusammenhang mit der Karriereplanung ist es grundsätzlich ratsam und wichtig, sich mit dem Berufsbild im Allgemeinen auseinanderzusetzen.
Die Lebensmitteltechnik-Deutschland Akademie bietet als Bildungseinrichtung in Kooperation mit der IHK Gießen/Friedberg ab August 2020 die Weiterbildung zum Industriemeister mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik in der Teilzeitform an. Weiterbildungsinhalt Der Industriemeister der Lebensmitteltechnik ist ein technisch anspruchsvolles Berufsbild in der Lebensmittelverarbeitung. Wir begleiten Sie mit unserem qualifizierten Praxis-Know-how, mit dem Sie als zukünftiger Industriemeister der Lebensmitteltechnik ihre Karriere- sowie Zukunftschancen verbessern und ihren Marktwert deutlich steigern können. Die Weiterbildung beschäftigt sich mit den einzelnen Abläufen der Wertschöpfungskette, die vor, während und nach einem Produktionsprozess in der Fertigung stattfinden. Sie erlangen Kenntnis darüber, wie sich Rohstoffe von ihren Eigenschaften im Gesamtprozess physikalisch, chemisch und biologisch verändern können. Durch praxisnahe Fallbeispiele und Kooperationsunternehmen führen wir Sie Schritt für Schritt an produktionstechnische und betriebswirtschaftliche industrielle Abläufe heran.
Hierbei handelt es sich fast ausschließlich um automatisierte Vorgänge. Sie untersuchen die Rohstoffe und richten die Maschinen für den bevorstehenden Prozess ein. Verschiedene Zutaten geben sie im Prozess dazu und überwachen diesen dann. Auch die Verpackung der fertigen Produkte fällt in ihren Aufgabenbereich. In diesem Beruf sind Hygienevorschriften und Qualitätskontrollen sehr wichtig, die durch die Fachkräfte für Lebensmitteltechnik übernommen werden. Beschäftigung finden sie in erster Linie in der Fisch-, Fleisch, oder Obst- und Gemüseverarbeitung, in Großbäckereien oder in der industriellen Herstellung. Dabei verrichten sie ihre Arbeit in Produktionshallen oder Labors. Was verdient eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik? Das durchschnittliche Bruttojahresgehalt liegt derzeit bei ungefähr 34. 000€. Dieser Betrag hängt jedoch von vielen Faktoren ab (Berufserfahrung, Unternehmensgröße, Branche, Standort, …) und kann aus diesem Grund höher, allerdings auch niedriger ausfallen. Weiterbildungsmöglichkeiten Mit der Weiterbildung als Meister/-in steht für den/die Arbeitnehmer/-in wesentlich mehr Verantwortung auf dem Plan.
Ausbildungsberufe A-Z Ob Kartoffelchip oder Lieblingscola – viele Nahrungsmittel werden heute maschinell hergestellt. Die notwendigen Maschinen bedienen und überwachen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik. Sie stellen aus Rohstoffen oder Fertigerzeugnissen hochwertige Lebensmittel her. Die Palette umfasst Milchprodukte, Getränke, Speisefette, Kartoffelerzeugnisse, Fertiggerichte, Obst- und Gemüseprodukte, Fischprodukte, Feinkost und Nährmittel. Die Ausbildungsdauer beträgt gemäß Ausbildungsordnung drei Jahre. Ausbildungsvergütung Die Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem Wirtschaftszweig des Ausbildungsbetriebes. Hinweise zu den Ausbildungsvergütungen finden Sie hier. Berufskolleg Informationen zum Thema Berufskolleg erhalten Sie auf der folgenden Seite. Ausbildungsgebühr Ausbildungsbeginn vor dem 1. Juli 2021 Ausbildungsbeginn ab 1. Juli 2021 Fortbildungsmöglichkeiten Nach Abschluss der Ausbildung gibt es vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten mit einer IHK-Fortbildung. Informationen zu Fortbildungsmöglichkeiten Downloads Verordnung (PDF-Datei · 50 KB) Rahmenplan (PDF-Datei · 118 KB) Sachliche und zeitliche Gliederung (PDF-Datei · 85 KB)
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