By Andrea Keller | Samstag, 12. September 2020 16:29:49 Europe/Zurich | Posted in News Gegründet von drei Jungunternehmer steht Lumière des Alpes für Innovation, feines Handwerk und Qualität. Angefangen hat alles mit Milchkannen Laternen, die zwei Schweizer Traditionen miteinander verbinden: Die urchige Milchkanne und den klassischen Scherenschnitt. Wir haben Florian Gutzwiller (in der Mitte), einer der drei Gründer, an der Messe inhouse getroffen. Hallo Florian, schön, dass Du Dir Zeit genommen hast für ein kurzes Interview mit uns! Milchkannen laternen selber machen con. Lumière des Alpes ist ja ein sehr erfolgreiches Schweizer Start-Up Unternehmen, uns interessiert Eure Geschichte, wie habt ihr Euch kennengelernt? Wir drei Gründer, Raphael (links), Sarino (rechts) und ich, sind seit über 10 Jahren gut befreundet und treffen uns auch heute noch jede Woche auf ein Glas Wein. Sarino ist unser Profi für den Administrations-Dschungel und das Marketing, Raphael kümmert sich als Produktdesigner beispielsweise um 3D Rohzeichnungen unserer Produkte und ich überwache die Produktion und bin viel mit der Entwicklung neuer Produkte beschäftigt.
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Und mit welchem Produkt habt ihr eigentlich angefangen? Wir haben mit den Milchkannen angefangen, für die wir noch heute sehr bekannt sind. Der erste Prototyp entstand gut 1. 5 Jahre vor dem Eintritt in den Markt. Es war ein langer Weg, denn wir wollten keine halben Sachen machen. Erst gab es die klassischen silbernen Milchkannen, später folgten Ausführungen in schwarz und weiss, die ebenfalls sehr grossen Anklang fanden. Milchkannen Laterne „La Tradition“ – Scherenschnitte Esther Gerber. Für die Milchkannen L'Originale beziehen wir gebrauchte Milchkannen von Schweizer Bauern, diese werden dann mit einem 3D-Wassersandstrahler geschnitten und werden so zum absoluten Unikat und sind streng limitiert. Genau wie unsere Kunden lieben wir Eure Milchkannen und auch die anderen Produkte aus Eurem Haus. Was ist Euer Erfolgsrezept? Wir machen keine halben Sachen und sind selbst überzeugt von unseren Produkten. Ausserdem wollen wir lieber in ausgewählten Boutiquen und Läden vertreten sein, statt in grossen Geschäften. Auch wenn das natürlich verlockend wäre, sind wir diesem Grundsatz treu geblieben.
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Ergebnis sind einzigartige Kunstwerke, die in Feinheit und Genauigkeit kaum zu übertreffen sind. Ihre Handschrift ist unverkennbar. Und sie hat extrem hohe Ansprüche. So kann es sein, dass ein Ästchen eines Baumes mehrmals geändert werden muss. Oder die Art, wie der Musiker das Alphorn hält. Am Schluss machen genau diese Details die Qualität aus. Auch wenn wir manchmal ungeduldig wurden, wissen wir es sehr zu schätzen, dass sie dieser Detailtreue viel Bedeutung zuspricht. Durch unsere Zusammenarbeit ist inzwischen eine Freundschaft entstanden. Wo werden Eure Milchkannen produziert? Und wo liegen die Herausforderungen in der Produktion? Wir produzieren unsere beliebten Milchkannen in einer kleinen Manufaktur im Norden von Indien. Die Produkte werden von Hand gefertigt, so wird beispielsweise auch die Farbe von Hand aufgetragen, da muss das Mischverhältnis perfekt stimmen. Wir mussten zum Beispiel lernen, dass auch Witterungseinflüsse, wie der Monsun, eine entscheidende Rolle spielen kann.
Bei dem Ergebnis ist noch einiges anderes zu beachten. Der Normbereich den die Labore angeben liegt bei etwa 70-160mcg/l. Wir brauchen jedoch einen Spiegel von 140-160mcg/l damit alle enzymatischen Prozesse reibungslos verlaufen ( Je nach Literatur habe ich auch den Wert 100mcg/l gefunden). Wenn dein Wert beispielsweise bei 85mcg/l liegt, wird dein Arzt vermutlich sagen, dass alles in bester Ordnung ist. Das stimmt leider nicht. Vielleicht fragst du dich jetzt warum der Normwert dann so ausgelegt ist. Das liegt daran, das die Normwerte am Durchschnitt der Bevölkerung erhoben werden. Da wir sowieso in einem Selen Mangelgebiet leben ist der Durchschnitt auch eher tief. Dein Spiegel sollte wirklich im Bereich von 140-160mcg/l liegen. ACHTUNG! Zu viel Selen kann auch irgendwann schädlich werden. Über 200mcg/l sollte der Spiegel auch nicht liegen. Bei einem Mangel kann gezielt aufgefüllt werden und zur Kontrolle noch einmal nachgemessen werden. 47 essentielle nährstoffe de. Für die jenigen, die einfach Selen proaktiv einwerfen wollen, lässt sich sagen, dass eine Dosierung von 50-100mcg am Tag in der Regel bedenkenlose eingenommen werden kann.
Natrium ist ein weiterer wichtiger Nährstoff, der einen schlechten Ruf hat. Natrium sorgt dafür, dass Nerven und Muskeln richtig funktionieren. Natrium sollte vorsichtig konsumiert werden. Es kommt auf das richtige Maß an. Natrium ist natürlich in Nüssen, Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchten enthalten, aber die Aufnahme sollte auf etwa einen Teelöffel Salz begrenzt werden. Verarbeitete, gefrorene und konservierte Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt sollten vermieden werden. 7. Omega-3-Fettsäuren Es wurde festgestellt, dass Omega-3-Fettsäuren die Gesundheit des Gehirns optimieren und die Herzfunktion unterstützen können. Im Gegensatz zu anderen Fettsäuren kann der Körper Omega-3-Fettsäuren nicht selbst herstellen, daher ist es wichtig, dass sie in der Ernährung enthalten sind. 47 essentielle nährstoffe film. Lachs, Makrele und Sardinen enthalten aktive Omega-3-Fettsäuren, für deren Verwertung der Körper nicht viel Energie benötigt. Pflanzliche Quellen sind Chiasamen, Flachs und Walnüsse. Diese Lebensmittel enthalten eine inaktive Form von Omega-3-Fettsäuren, die der Körper erst umwandeln muss, bevor er sie nutzen kann, und das nur in kleinen Mengen.
Wäre es da nicht weitaus klüger, einen Mangel dieser natürlichen Elemente im Blut zu messen und auszugleichen, als für den Rest des Lebens das Hormon als Tablette zu verordnen? Wird es längere Zeit von außen zugeführt, stellt die Schilddrüse die eigene Produktion komplett ein und bildet sich zurück. Erkennen Sie das Problem? Jod und Tyrosin sind natürlich. Sie kommen vom lieben Gott und können nicht patentiert werden, Medikamente dagegen schon. Geld regiert die Welt. Leider auch in der Medizin – und in der Pharmaindustrie, wo mehrere Hundert Milliarden jährlich verteilt werden. Wenn der Rückenwind fehlt Sind die gehirnaktiven essentiellen Aminosäuren Tryptophan, Phenylalanin oder Tyrosin nicht ausreichend vorhanden, macht sich das unangenehm bemerkbar. Gesund und fit mit Blutanalysen. Aus ihnen entstehen die begehrten Rückenwindhormone – das Stimmungshormon Serotonin sowie die Antriebshormone Dopamin und Noradrenalin. Wenig Aminosäuren, wenig Hormone – das Leben fühlt sich an, als sei die Handbremse gezogen.
Aber leider hat die Paranuss eine enorme radioaktive Belastung. Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln hat sie teilweise das 1000fache an Belastung. Nachlesen kannst du das auf der Webseite des Bundesamtes für Strahlenschutz ( Klick). Eine geringe Strahlenbelastung haben wir immer. Der Mensch besteht aus 47 Zutaten | Dr. med. Spitzbart. Aber wenn du 3 Paranüsse am Tag isst, um dein Selen-Bedarf zu decken, dann verdoppelst du deine radioaktive Belastung. Mal eine Paranuss zu essen wird dich nicht umbringen, aber ob es Sinnvoll ist sie täglich zu konsumieren überlasse ich deiner Vorstellungskraft. Selen ist immens wichtig für deine Gesundheit und es lohnt sich in jedem Fall seinen Status bestimmen zu lassen. Der Selen-Spiegel sollte bei 140-160mcg/l liegen, damit alle Selen abhängigen Prozesse in deinem Körper von statten gehen können. Er sollte aber nicht über 200mcg/l liegen. Wenn du Selen supplementierst, dann achte auf eine anorganische Form wie das Natriumselenit und ohne Messung ( die ich dir jedoch ans Herz lege), sollten nicht mehr wie 50-100mcg am Tag supplementiert werden.
Er dient nicht der Selbstdiagnose und ersetzt nicht eine Diagnose durch einen Arzt. Bitte hierzu den Hinweis zu Gesundheitsthemen beachten!