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Schwedische Apfeltorte | Rezept | Rezepte, Schwedische apfeltorte, Apfeltorte
Apfelkuchen-Fans kommen bei dieser köstlichen schwedischen Apfeltorte voll auf ihre Kosten. Überzeugen Sie sich selbst, hier geht's zum Rezept Foto: ISTOCKPHOTO Kennen Sie die schwedische Apfeltorte schon? Leckerer Keksboden, eine fruchtig-süße Apfelpuddingschicht und Sahne lassen die schwedische Apfeltorte zum himmlischen Gaumenschmaus werden. Und das Beste: Sie sieht nicht nur optisch hervorragend aus, auch das Rezept gelingt ruckzuck ohne Backen. Am besten gleich ausprobieren und genießen! Unter "Anbieter" Instagram aktivieren, um Inhalt zu sehen 125 g Löffelbiskuits 125 g Butterkekse 150 g Butter 1 kg Äpfel 1 Zitrone, der Saft davon 135 g Zucker 2 Eier 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Schwedische apfeltorte thermomix in malaysia. Vanillepuddingpulver zum Kochen 150 ml Wasser 400 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif Schokoraspeln oder Kakaopulver (nach Belieben) In einem Topf die Butter schmelzen und danach abkühlen lassen. Löffelbiskuits und Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Teigroller zerkleinern. Anschließend die Keksbrösel in die flüssige, erkaltete Butter geben und alles gut miteinander vermischen.
30 Min. in den Kühlschrank. So kann die Sahne schön fest werden und deine Torte gewinnt an Stabilität. 22 von 24 Nach der Kühlzeit holst du dir deine Torte wieder aus dem Kühlschrank und löst den Springformrand oder Tortenring mit einem einfachen Messer. Schneide dafür einfach einmal mit dem Messer am Springformrand entlang. Danach kannst du den Springformrand auch schon entfernen. 23 von 24 Zuletzt streust du noch 50 g Raspelschokolade Zartbitter über deine Torte, so sieht sie besonders hübsch aus. Schwedische Apfeltorte Rezept | LECKER. 24 von 24 Und dann ist deine schwedische Apfeltorte bereit für die Kaffeetafel, lass sie dir mit deinen Liebsten schmecken! Bild schließen
Bild anzeigen Bild schließen 2 von 24 Gib die Äpfel in einen großen Topf und koche sie zusammen mit 150 ml Apfelsaft für 5 Min. auf. Rühre dabei gelegentlich mit einem Kochlöffel um, damit nichts anbrennen kann. 3 von 24 Verrühre dann in einer kleinen Schüssel 2 Päckchen Dessert-Soße Vanille-Geschmack mit 4 gehäuften EL Zucker und 8 EL Apfelsaft. 4 von 24 Gib die Dessert-Soße nun unter Rühren zu den Äpfeln und koche alles gemeinsam auf. Stelle dir die Apfelmasse dann erst einmal beiseite. 5 von 24 Damit sich der Boden deiner Torte auch wieder gut aus der Form lösen lässt, spannst du jetzt einen Bogen Backpapier in die Springform ein. Schwedische apfeltorte thermomix for sale. 6 von 24 Heize nun auch schon einmal den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor, dann hat er gleich die richtige Temperatur, wenn der Boden deiner Torte bereit zum Backen ist. 7 von 24 Weiter geht's mit dem Teig für deinen Boden. Gib dafür 2 Eier (Größe M) in eine Rührschüssel und schlage sie mit den Rührstäben des Mixers 1 Min. schaumig.
Ein unverzichtbarer Helfer – auch für Kühlschranktorten! Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Die restlichen Zutaten alle zusammen mit den Äpfeln in einen Topf geben und unter ständigem Rühren auf mittlerer Stufe erhitzen, bis die Masse durchsichtig wird. Die Apfelfüllung noch heiß auf dem Biskuitboden verteilen. Den Kuchen für 1 Stunde auskühlen lassen. Schwedische Apfeltorte - Rezept von Backen.de. Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Für die Sahnecreme die Sahne mit dem Sahnesteif mischen, steif aufschlagen und währenddessen den Vanillezucker einrühren. Die Sahne auf der gekühlten Apfelfüllung verteilen und mit den Schokoraspeln dekorieren. Die Torte gekühlt servieren. Sie ergibt 12 Stücke. Kalte Apfelfüllung Es ist wichtig, dass die Apfelfüllung wirklich richtig abgekühlt ist, da die Sahnecreme ihre Standfestigkeit verlieren würde, wenn die Füllung noch warm wäre. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen