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Bastelmasse für Süßmäuler Letztendlich bleibt dieser Fluff aber doch Knetmasse oder süßes Styropor für Leckermäulchen. Ich würd das Zeug nicht pur essen. Aber mit anderen Geschmäckern versehen und einfärben kannst du das bestimmt richtig gut. Nächste Woche machen wir eine Erdnusscreme draus und packen es als eine der Schichten in einen Eisriegel. Genauso gut könnten wir Schaumküsse damit machen. Einfach in Formen füllen und mit Schokolade überziehen. Ich schätze, dass backen wie Baiser auch ganz gut damit funktionieren sollte (ich weiß auch nicht ganz, wie sich das dann unterschieden würde). Vielleicht mit Heidelbeeren unterheben, verstreichen und backen? Brutal süße Heidelbeer-Marshmallow-Riegel? Organisation und Rezepte - Einfache Organisation & Rezepte. Könnt spaßig werden. Was fällt dir ein, was wirst du mit diesem Marshmallow-Fluff kreatives anstellen? Gibt es ein Rezept, dass jetzt auch in Low Carb möglich wird, weil nur der Fluff gefehlt hat? Oder ein Rezept, dass du spontan VON UNS haben möchtest? Wenn ja, dann ist JETZT die Gelegenheit es unten in die Kommentare zu schreiben;) Liebe Grüße, Nico Marshmallow Fluff ist eine klebrig süße Eiweißmasse, genial zum weiterverarbeiten in Cremes oder Riegeln oder allerlei anderen Süßigkeiten.
Sofort servieren. = ca. 75 Kalorien, 7 g Kohlenhydrate, 0, 5 g Fett, Eiweiß 11 g Meine Tipps, damit es auch wirklich funktioniert, finden Sie hier. 90 g Kichererbsenwasser möglichst salzarm (Tipps zu Aquafaba finden Sie hier) 10 g Proteinpulver wie oben oder vegan (möglichst fettarm, sonst klappt es nicht) Das Kichererbsenwasser in einen hohen Becher (oder in den Mixtopf geben). Schlagscheibe (Thermomix: Rühraufsatz) einsetzen und schlagen Sie es in ca. 1, 5 Minuten/Stufe 3, 5 zu Schnee (mit dem Pürierstab kann es etwas länger dauern). Zucker und Proteinpulver dazu geben und weitere 1, 5 Minuten schlagen. Eiweiß fluff rezept ohne sirop grenadine. = ca. 56 Kalorien, 5, 4 g Kohlenhydrate, 0, 7 g Fett, Eiweiß 8, 8 g
Mein nächstes Projekt: eine große Schüssel Fluff mit auf die nächste Party bringen. Dazu ein bis zwei Stangen frisches Baguette und alle Gäste - und vor allem die Gastgeberin - sind happy. Kategorie & Tags Mehr zum Thema