Wir versenden versandkostenfrei – der Online-Shop wäre für Sie bequemer. Sind ROTPUNKT-Produkte spülmaschinenfest? Bitte reinigen Sie die Kanne/Flasche/Gefäße/Deckel nur von Hand.
In unserem Onlineshop finden Sie ausschließlich hochwertige Thermosprodukte, z. B. FLSK Trinkflaschen, Contigo oder flippige Chilly's Bottles auf die Sie sich verlassen können. Ersatzdeckel 360 classic white | jetzt bei ROTPUNKT kaufen. Unser besonderer Service für Sie: Entdecken Sie unseren Gravur Service, der Ihrer gewünschten Thermos Thermoskanne eine individuelle Note verleiht. Verschönern Sie Ihre Kanne mit Ihrem eigenen Namen oder lassen Sie einen persönlichen Spruch auf ein Flasche gravieren, die Sie verschenken möchten.
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Formt nach und nach mit den Händen kleine längliche Rollen. Am besten nehmt ihr dafür etwas Teig und rollt ihn mit etwas Mehl zwischen euren Handflächen. Als Anhaltspunkt könnt ihr euch tatsächlich die Form eures Zeigefingers nehmen! 🙂 Bringt anschließend einen Topf mit Wasser zum Kochen. Stellt die Flamme dann etwas niedriger, damit das Wasser nur noch siedet. Gebt die Schupfnudeln hinein und lasst sie dort für ca. 5 Minuten ziehen. Wenn sie fertig sind, kommen sie von ganz alleine vom Boden des Topfs an die Oberfläche. Schritt 3 Bereitet euch eine Pfanne mit 3 Esslöffel Butter vor. Erhitzt die Butter bis sie geschmolzen ist. Nehmt die Schupfnudeln mit einer Schaumkelle aus dem Wasser und legt sie gleich in die zerlassene Butter. Dort sollten sich nochmal braten bis sie rundherum eine goldbraune Farbe haben. Schupfnudeln mit kartoffeln. Wenn ihr mögt, könnt ihr auch noch etwas Zimt und Zucker mit in die Pfanne geben. Ich habe sie nach dem Braten einfach nur mit etwas Zimt und Puderzucker bestäubt. Schritt 4 Natürlich fehlt noch das Kirsch-Rotwein-Kompott!
Würze die Masse mit etwas Salz, sei dabei umso sparsamer, je jünger die mit essenden Kinder sind. Beim Kochen für Babys unter einem Jahr würde ich ganz darauf verzichten. Verteile etwas Mehl auf deiner Arbeitsfläche, rolle den Teig aus und forme portionsweise Schupfnudeln daraus. Bring einen Topf mit Salzwasser zum Kochen, gib die Schupfnudeln mit einer Schaumkelle hinein und lass sie köcheln, bis sie oben schwimmen. Gieße sie dann vorsichtig ab. Wenn die Schupfnudeln abgetropft sind, kannst du sie in einer Pfanne mit heißer Butter oder Butterschmalz anbraten. Schupfnudeln mit kartoffeln 2019. Serviere sie anschließend entweder süß mit Apfelmus oder Obstmark (oder etwas Zucker & Zimt für alle, die älter als ein Jahr sind) oder als Beilage zu herzhaften Gerichten. Für kleine Kinder sind sie auch zu Gulasch der Hit. © Schupfnudeln sind übrigens eng verwandt mit Gnocchi. Auf meinem Blog findest du in meinem Gnocchi-Rezept eine einfache Anleitung zum Selbermachen. * Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen.
Während des Bratens den Schmand in einer Schüssel mit der Milch verrühren und mit Salz, Pfeffer sowie Muskatnuss würzen. Nun die gebratenen Schupfnudeln in eine Auflaufform geben. Den Schmand hineingeben, den Schupfnudel-Auflauf mit Käse bedecken und in den Ofen schieben. Jetzt für 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und schön gebräunt ist. Unser Tipp: Dazu passt frischer Salat!