Wenn man drei verschiedenfarbige Karotten kaufen kann, dann juckt es in den AmKa-Fingern… was kann man daraus Lustiges machen? Oh, wie toll… Backofen? Suppe? Brotaufstrich? Gekocht? Zeit für eine Low Carb Suppe. Warum nicht gleich drei? Da es gefühlt derzeit minus 1000 Grad hat, habe ich mich für dreierlei Suppen entschieden. Ihr müsst jetzt nicht alle drei Suppen machen. Lila karotten kaufen in usa. Es geht genauso ein Duett aus zwei Suppen oder jede Suppe für sich alleine… es bot sich nur dieses wunderschöne Farbspiel an… Trilogie von der Karottensuppe heißt es deshalb, weil hier lila Karotten, gelbe Karotten und die normalen Standard-Karotten beteiligt sind. Was ich sehr traurig fand, wir haben Karotten erwischt, die kaum Eigengeschmack hatten. Echt traurig… Aber dadurch... kamen diese seltsamen Geschmackskombinationen zustande… Entscheidet bitte auch selbst wie dickflüssig oder eher dünn Ihr Eure Suppen mögt! Da hat ja jeder seine eigenen Vorlieben. Die Rezepte sind eher für dickflüssige Suppen geschrieben… also wer sie dünner möchte, schüttet bitte langsam noch Gemüsebrühe nach… Für 4 x 3-Fach-Portionen als Hauptspeise: 1.
ka54 (Daucus carota) Violette Karotte mit orangem Kern und angenehm süssem Geschmack. Mittelstarkes Laub. Die violette Färbung wird durch einen hohen Anthozyananteil erreicht, welcher als gesund betrachtet wird. Amor&Kartoffelsack: Trilogie von der Karottensuppe - lila gelb orange. Vereinzelt können orange Möhren gebildet werden. Verwendung: frisch, Lager Farbe: violett Entwicklungszeit: 130 Tage Wärmebedarf: niedrig Nährstoffbedarf: gering-mittel Aussaatkalender Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Aussaat Freiland 0 1 Ernte Erläuterungen Bioverita: Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biologischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten die das Bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest und versuchen auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut darzustellen. Präzisionssaatgut: Die Samen sind kalibriert und haben eine erhöhte Keimfähigkeit. Das Saatgut wird per Korn verkauft.
Die Möhre Violett ist eine Kreuzung heutiger Möhrensorten mit den "Urahnen" dieses Gemüses. Bis ins 19. Violette Möhren – Brocker Möhren. Jahrhundert hinein waren der Anbau und Verzehr weißer, gelber, violetter oder schwarz-roter Möhren absolut nichts Ungewöhnliches. Außen dunkel-violett, innen kräftig orange ist die "Purple Haze" (gesprochen: Pörpl Häiz, übersetzt: purpurroter Dunst) – das Ergebnis einer Rückkreuzung mit einer violetten "Urmöhre". Die Kreuzungen wurden entwickelt, um ernährungswissenschaftlich erwünschte Eigenschaften der ursprünglichen Sorten wieder zu gewinnen. Urkarotten, die violetten Stars unter den Möhren
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