1906 Umbenennung in Delitzscher Schokoladenfabrik AG. Heute Delitzscher Schokoladenfabrik GmbH. VEB Nougat- und Marzipanfabrik Schmalkalden/Thür. (ab 1958). 1893 begann alles mit einem Kaffeehaus. Ab 1920 zusätzliche Produktion von Nougat und Marzipan - Verkauf in ganz Deutschland. Ab 1989 wieder Viebahn Süßwaren, Schmalkalden. Heute Viba Sweets. Süßwarenfabrik Erfurt VEB Premier, Leipzig (vorher Premier Kakao- und Schokoladenwerk Schwarze & Röder, Leipzig*) Kakao-, Schokoladen- und Marzipanfabrik Vadossi KGV ab 1972: VEB Vadossi Radebeul 1982: Eingliederung in den VEB Dresdner Süßwarenfabriken Elbflorenz VADOSSI stellte unter anderem Nudossi her. Gab es in der ddr gummibärchen english. Nudossi wurde für delikat hergestellt. In der DDR habe ich es nur einmal kaufen können, da Nudossi im Handel sehr selten erhältlich war. VEB Wikana (vorher Kant Chokoladenfabrik AG*) Hansa Keks Othella Keks Edel-Mürbchen Butter Keks mit der Lutherrose Lebkuchen-Herzen Knackerli Bonbons Kalter Hund, Spekulatius Argenta - VEB Schokoladenfabrik Wernigerode Gründung 1935, Enteignung 1946, 1990 Schließung, seit 2004 wieder am Markt Argenta Brocken Splitter Argenta A & Z Schnitten Argenta Wertsiegel - Feine Halbbitter Täfelchen** Argenta Geletten Cottbuser Buttergebäck** *vor 1945 **für delikat hergestellt delikat - Delikatläden - Höhere Preise und in den normalen Geschäften waren die Produkte nicht erhältlich!
Da an jeder Station gekostet werden darf, sind die Mitarbeiter auch die besten Kontrolleure hinsichtlich des Geschmacks. So steht Hellgrün für Apfel-Kiwi-, Gelb für Zitrone-, Orange für Pfirsich- und Weiß für Birne-Geschmack. Früher schmeckte manches kräftiger, sagt Kontrolleurin Koll, die wie ihr Chef die Saftbären am meisten liebt. Die heute meist eingesetzten natürlichen Fruchtfarben lassen den Gummizucker transparenter erscheinen. Ob die jetzt wieder aufgelegte Wildbeerenmischung - die zu DDR-Zeiten fast wie echte Him- und Brombeeren aussah - so angenommen wird, wollen Köhler und seine Mannschaft in den nächsten Monaten testen. Zucker: Süßigkeiten-Klassiker - Lebensmittel - Gesellschaft - Planet Wissen. Hintergrund Daten und Zahlen 1898 Gründung einer Süßwaren-, Lebkuchen- und Schokoladenfabrik durch Oswald Stengel in Wilkau-Haßlau bei Zwickau; 1949 Verkauf des Betriebes an das Land Sachsen, es entstand der volkseigene Betrieb Süßwarenfabrik Wesa (Westsachsen); hergestellt wurden unter anderem Bonbons und Liebesperlen. In den 60er- und 70er-Jahren Spezialisierung auf Gelatine- und Lakritz-Zuckerwaren; 1990 Übernahme durch Haribo, Einstellung der Lakritzproduktion, 1993 Inbetriebnahme eines neuen Auslieferungslagers, 1994 Eröffnung eines Werkladens; Mitarbeiter: 1990 rund 300; heute etwa 130; Ausstoß: täglich mehr als 250 000 Beutel beziehungsweise mehr als 20 Millionen Stück Fruchtgummi und Schaumzuckerwaren
Anpassungsversuche an das westliche Design nach der Wende riefen eine Protestwelle bei den ostdeutschen Kunden hervor. Und so hat der Schokokuss mit Zipfel bis heute einen festen Platz auf dem Süßwarenmarkt. Früher wurden sie noch politisch unkorrekt Negerküsse oder Mohrenköpfe genannt. Ahoj-Brause Der Stuttgarter Kaufmann Theodor Beltle entdeckte 1925 einen Limonadengrundstoff, der zusammen mit Wasser in Sekundenschnelle ein prickelndes Getränk ergab. Gab es in der ddr gummibärchen erwarten. Anfangs bestand die Brause aus zwei Tabletten mit den Grundstoffen Natron und Weinsäure. Zusammen mit Wasser wird eine chemische Reaktion in Gang gesetzt, bei der Kohlensäure entsteht. Beltle gründete zusammen mit seinem Schwager ein Unternehmen, zeichnete einen freundlich winkenden Matrosen für die Werbung und nannte sein Produkt "Ahoj-Brause". Die Brause wird bis heute hergestellt und erfährt im Zuge der Retro-Welle eine richtiggehende Renaissance. Man kann Brause übrigens auch ganz leicht selbst machen. Dazu braucht man ein Glas mit verdünntem Fruchtsaft, einen Esslöffel Weinsteinpulver, zwei Esslöffel Zitronensäure und sieben Esslöffel Puderzucker.
Er war es auch, der auf die Idee kam, Kaugummi in langen schmalen Streifen zu verkaufen. Mit dem Ersten Weltkrieg schwappte die Kaugummi-Welle auch nach Deutschland. Zunächst waren sie nur in den Läden der Besatzungsmächte zu kaufen, später dann überall. Der Siegeszug des Kaugummis war nicht mehr aufzuhalten. Offenbar entspringt das Kauen auf einer elastischen süßen Masse einem Grundbedürfnis des Menschen. Aus archäologischen Funden weiß man, dass schon unsere Vorfahren in der Steinzeit zum Vergnügen Baumharze kauten. Lollies Lollies, Lutscher oder Lollipops sind nichts anderes als Hartbonbons am Stiel. Sie bestehen zu 95 Prozent aus Industriezucker und Glukose. Dazu kommen Aroma und Farbstoff. Es gibt keine eindeutigen Beweise, wer als erster die Bonbons am Stiel verkauft hat. Fest steht allerdings, dass 1908 im US-Staat Wisconsin die erste vollautomatische Lutscherproduktionsanlage entwickelt wurde. Süßes: Tanzbären, Lakritztaler und Sport-Schokolade | Gesellschaft, Wohnen und Essen | Alltag | Weimarer Republik | Zeitklicks. Und dass sich die "Bradley Smith Company" im Jahre 1931 den Namen Lollipop patentieren ließ.
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