Sommerlich, italienisch-inspirierter Kabeljau mit Tomaten und einer leckeren Weißweinsoße. Im Ofen gegart und wahlweise mit Gemüsenudeln oder regulärer Pasta zubereitet. Über meine Liebe für Ofengerichte habe ich ja bereits im Post zu Italienischem Maishähnchen aus dem Ofen gesprochen. Heute habe ich ein sommerliches, italienisch-inspiriertes Fischgericht mitgebracht: Kabeljau mit Tomaten, Basilikum und rosa Pfeffer. Im Ofen gegart. Bei Fischgerichten hat in der Regel bei uns zwar Leon den Hut auf, aber dieses Rezept ist so einfach, dass es jeder hinbekommt – einfach Schritt für Schritt ans Rezept halten und man wird mit einem perfekt gegarten Fisch belohnt. Leicht, lecker und mit Erfolgsgarantie – was will man mehr:) Frischer Fisch für ultimativen Geschmack Hauptdarsteller dieses Rezepts ist einer meiner Lieblingsfische mit weißen Fleisch: Kabeljau. Idealerweise findest Du bei deinem Fischhändler das Rückenfilet des Kabeljau. Ein wunderbar dickes und schön kompaktes Stück Fisch, das beim Garen innen noch sehr schön glasig bleibt.
15 Min. simpel 4, 39/5 (73) Kabeljau im Panko-Parmesan-Mantel mit Tomatennudeln Knusprige Fischstücke an herzhaften, mediterranen Nudeln 20 Min. normal 4, 22/5 (43) Kabeljau mit Spinat - Mozzarellakruste auf Tomatensoße 20 Min. normal 4, 17/5 (4) Ceviche mit Kabeljau, Tomaten und Koriander auf Guacamole Ein delikater kleiner Snack oder Starter für die Dinnerparty! 30 Min. normal 4, 17/5 (10) Gebratener Kabeljau auf Tomatenrisotto mit Tomaten, Oliven und Rucola 30 Min. normal 4, 16/5 (48) Kabeljau in Tomatensahne (in der Ostsee auch Dorsch genannt) 30 Min. normal 4/5 (7) Fischfilet auf Tomaten-Zwiebel-Ragout 15 Min. simpel 4/5 (3) Kabeljau in scharf - süßer Tomaten - Zucchini - Sauce 20 Min. simpel 4/5 (3) Fischfilet mit Chili - Tomaten - Concassée Für alle Fischliebhaber, die es scharf und würzig mögen. 20 Min. normal 3, 92/5 (11) Kabeljaufilet auf Kartoffel - Oliven Püree 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Kabeljau in Tomatensoße 15 Min.
Ein wenig Olivenöl drauf geben und einen guten Schuss Weißwein in die Form gießen (nicht direkt auf den Fisch, sondern eher in der Form verteilen). Alufolie auf die Auflaufform geben, mit einer Gabel mehrmals einstechen und 30 min bei 180° C im Ofen garen. Ich hatte gerade keine Alufolie im Haus und habe deshalb die Auflaufform mit Backpapier verschlossen, das geht auch – man muss aber etwas basteln. Fisch nach 30 min aus dem Ofen nehmen, schauen ob der Fisch fertig gegart aber innen noch glasig ist. Wenn er noch nicht ganz fertig ist, einfach noch einmal für 5 min in den Ofen geben. Zu guter Letzt gehacktes Basilikum und rosa Pfefferbeeren auf den Fisch geben. Anrichten und genießen! Als Beilage passen gut Zucchinespaghetti oder reguläre Pasta. Vorbereiten: 20 min Kochen: 30 min Nährwerte kcal: 368 Fett: 16, 5 g Kohlenhydrate: 9 g Eiweiß: 44 g Reader Interactions
Rot steht für das Leben, Orange für die Heilung und Gelb für das Sonnenlicht. Die Farben Grün symbolisiert die Natur, Blau steht für Harmonie und Violett für den Geist. Große Auswahl und ständige Programmerweiterung Zunächst gab es nur einfache Farbkombinationen, zwischenzeitlich wurde das Sortiment erweitert und so ist eine große Auswahl vorhanden. Auch auf individuelle Kundenwünsche geht man gerne ein und fertigt Armbänder in persönlichen Farbkombinationen. Selbst Buchstabenwürfel können mit in die Armbänder eingearbeitet werden und so entstehen individuelle Einzelstücke. Alle bunten Armbänder bestehen aus lutsch- und speichelfestem Material, so dass diese auch bedenkenlos an Kinderarmen befestigt werden können. Armbänder für den guten Zweck - Förderverein für krebskranke Kinder Freiburg e. V.. Keine Massenware Da es sich um handgefertigte Einzelstücke ohne Maschinenproduktion handelt, ist ein großes Warenlager verständlicherweise nicht vorhanden. Bei eingehenden Aufträgen wird exclusiv "Made in PF" für den Auftraggeber in kleinen oder größeren Mengen produziert. Daher empfiehlt es sich, einige Tage an Produktionsdauer einzuplanen.
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