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Dieses thailändische, würzig abgeschmeckt Reissuppenrezept, kann perfekt zu einem thailändischen Menü als Vorspeise serviert werden. Bewertung: Ø 3, 9 ( 17 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 l Bouillon, Poulet 2 EL Erdnussöl TL Fischsauce 3 Stk Frühlingszwiebeln Ingwer (2 cm) Knoblauchzehe Bund Korianderwurzel Prise Pfeffer 330 g Poulet, geschnetzeltes 200 Reis Stg Sellerie Sojasauce Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für die Thailändische Reissuppe zuerst den Reis in einem Topf für ca. 20-25 Minuten weich garen. Währenddessen die frischen Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Thailändische Suppe Rezepte | Chefkoch. Den frischen Koriander abbrausen, trocken schütteln und klein hacken. Knoblauch schälen und zusammen mit der Korianderwurzel im Mörser zerkleinern. Den frischen Sellerie waschen und klein würfeln. Den Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Unterdessen die Bouillon in einem Topf aufkochen lassen. Nun die zerstossene Mischung mit dem Ingwer und Sellerie in einem Wok mit etwas Öl für ca.
Thailändische Reissuppe mit Huhn - (Khao Tom) | Rezept | Rezepte, Reissuppe, Gesundes essen
Der Reis ist hart verdient und schmeckt daher besonders gut. Ich hatte neben blutigen Händen noch drei Tage Muskelkater, ein wirklich beeindruckendes Erlebnis, die Reisernte. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Verpasse kein zukünftiges Video mehr wie dieses. KLICKE HIER zum Abonnieren. Ein neues Video gibt es jeden Sonntag. Ich esse sehr gerne Suppe, Nudelsuppe könnte ich täglich essen, aber das lässt meine Frau nicht zu, Abwechslung muss sein. Khao Tom ist kein Streetfood, bei uns in Chiang Mai muss man danach suchen, es gibt glaube ich nur einen Stand, der sie anbietet. Khao Tom ist so einfach zubereitet, das macht wirklich jeder selber und da gekochter Reis bald in jedem Haushalt vorhanden ist, ist das auch kein Problem. Thai-Reissuppe mit Schweinefleischbällchen Rezept | asiastreetfood. Kommt man zum Urlaub machen nach Thailand, wird man die Suppe garantiert zum Frühstück serviert bekommen. Nico Wenn du aber Lust auf eine richtige Streetfood Spezialität verspürst, möchte ich dir meinen Beitrag für Thailändische Nudelsuppe ans Herz legen.
Einfache orientalische Rezepte für zuhause Ich bin eine passionierte Köchin, Fotografin und Mutter. Meine Rezepte sind inspiriert von meinen Reisen und von der orientalischen Küche, mit der ich aufgewachsen bin.
Die Fischerfrauen haben wohl Khao Tom Pla, also eine schmackhafte Reissuppe mit Fisch für ihre Familien zum Frühstück gekocht. Es kann auch mit Hähnchen oder Tofu gekocht und serviert werde. Guten Appetit Das Rezept auf einen Blick Anzahl Personen: 4 Brennwert: kcal. Thailändische Reissuppe mit Huhn - (Khao Tom) von Heldin001. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. pro Portion Vorbereitungszeit: 50 Min. Garzeit: 15 Min. Zutaten Zubereitung Warenkorb: Für die Hühnerbrühe: 500 g Hähnchenteile für die Suppe 2 Lt Wasser 1 TL Salz 1/2 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 TL helle Sojasuce oder Maggi 1-2 EL Fischsauce, Nam Pla, bitte selber abschmecken 6 Stück Shiitake Pilze 1 Bund Thai Suppengemüse Inhalt: 1 Stück Galgant Alternative Ingwer frisch 3 Stiele Zitronengras 6 Kaffir Blätter (Limettenblätter) 1 Stück Möhre Reissuppe: 1 Tasse Jasminreis 1 Bund Koriander 2 Stiele Selleriegrün 1 Rote Chili 1 Tomate 4 Frühlingszwiebeln 15 g Ingwer, Menge selber bestimmen 1 EL getr. Kabben Vorbereitung: Das Gemüse und die Kräuter putzen und in Stücke oder Stifte schneiden. Hühnersuppe kochen: 45 Min. 2 L Wasser mit allen Zutaten aufstellen aufkochen und 45 Minuten bei kleiner Hitze garen.
Den Sellerie und die Frühlingszwiebeln darüber geben. Jeweils eine Prise Galgantpulver darüber streuen. Mit der heißen Hühnerbrühe aufgießen und mit den frittierten Schalotten bestreuen. Ein bis zwei Umdrehungen mit der Pfeffermühle darüber. GUTEN REISHUNGER! Exklusiv! Digitales Rezeptbuch per E-Mail Gratis Digitales Rezeptbuch bei Anmeldung 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten Von Sushi bis hin zu Curry & Desserts Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung Mehr Rezepte mit Jasmin Reis Rezept drucken Zubereitungsempfehlung wählen Zubereitungsmethode wählen Gewinne einen Digitalen Reiskocher Melde dich bis zum 12. 06. 2022 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört 1 von 3 Digitalen Reiskochern deiner Wahl schon bald dir! Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.