Apfelkuchen ist für viele das absolute Highlight in den Herbstmonaten. Frisch aus dem Ofen duftet er so himmlisch, dass man ihm kaum widerstehen kann. Wir verraten euch das weltbeste Rezept für einen gedeckten Apfelkuchen. Herbst ist Apfelzeit! Für viele ist der Apfelkuchen ein absolutes Highlight. Egal in welcher Variation: Apfelkuchen schmeckt einfach immer! Eine beliebte Variante ist der gedeckte Apfelkuchen. Viele kennen ihn noch aus Kindheitstagen von Oma. Er ist super saftig und schmeckt herrlich frisch. Noch dazu ist die Zubereitung überhaupt nicht schwer. Apfel duensten fuer kuchen dich. Wir verraten euch das weltbeste Rezept für gedeckten Apfelkuchen wie bei Oma. Rezept für gedeckten Apfelkuchen Das Tolle an einem Apfelkuchen: Er kann in so vielen unterschiedlichen Varianten gemacht werden und schmeckt immer unheimlich gut. Für den gedeckten Apfelkuchen benötigen wir einen Mürbeteig. Genau, nahezu derselbe Teig wie beim " Plätzchenbacken ". Mürbeteig ist sehr einfach in der Herstellung und zudem schnell gebacken.
Hierfür verkneten Sie die Butter mit dem Kristallzucker und dem Mehl und geben den Vanillezucker und die Prise Salz zu. Die Masse wird jetzt krümelig auf den Äpfeln verteilt. Apfel duensten fuer kuchen die. Im Backofen wird Ihr Apfelkuchen mit Streuseln jetzt etwa 55 Minuten gebacken und kann nach dem Auskühlen sofort serviert werden. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Backzeit: etwa 55 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Kalorien: ca. 210 kcal pro Stück
Schmeckt genauso gut und ist ein kleines bisschen schneller gemacht. Boskop, Elstar oder Jonagold Dann kommt es beim Apfelstreuselkuchen natürlich auch auf die Äpfel an. Ich backe am liebsten mit den Sorten Boskop, Elstar und Jonagold. Wobei mir Letzterer am liebsten ist. Je nachdem, wie du deinen Apfelstreuselkuchen am liebsten magst, kannst du deine Äpfel direkt auf den Boden geben. Oder aber du kochst sie zu einem Kompott ein. Äpfel dünsten für kuchenne. Natürlich mit einer ordentlichen Prise Zimt. Darunter findet dann auch noch ein herrlich cremiger Pudding Platz. Hach - die Kombination aus Streuseln, Äpfel und Pudding - ich mag sie einfach. Auch lecker: Verwende für die Füllung doch mal Apfelmus. Der Apfelmuskuchen mit Streusel ist dann zwar nicht mehr Omas Klassiker, aber ebenso lecker. Übrigens: So ein Apfelstreuselkuchen eignet sich auch super fürs Blech. Das Beste daran: Du hast genug für alle Gäste, falls du mal eine große Runde mit Frischgebackenem versorgen willst. Oder du hast einfach mehr für dich allein!
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