Fällt ziemlich AUSGEZEICHNET aus. Ich habe Bohnensuppen im Schnellkochtopf gemacht und gehofft, dass der Prozess der gleiche sein würde, und ja, das war es mit Sicherheit. Wenn Sie den Schnellkochtopf für die Zubereitung kubanischer schwarzer Bohnen verwenden, sparen Sie etwa die Hälfte der Garzeit, aber meistens sparen Sie sich das Einweichen über Nacht. Die Bohnen müssen nicht über Nacht in Wasser eingeweicht werden. Der Schnellkochtopf erledigt alles für Sie. Ich liebe das! Der Prozess ist einfach genug. Wie man kubanische schwarze Bohnen des Dampfkochtopfs - die Rezeptmethode bildet Geben Sie zuerst Ihre Bohnen und Wasser oder Brühe in einen Schnellkochtopf und kochen Sie sie 30 Minuten lang unter hohem Druck. Meeresfrüchte-Chili-Rezepte Das Coole ist, dass ich einen Liter komplett gefrorenen, hausgemachten Hühnerfond hatte, den ich in den Topf warf, ohne ihn aufzutauen, nur um zu sehen, ob es irgendetwas bewirken würde. Überhaupt kein Problem! Der Schnellkochtopf hat die gefrorene Brühe schnell verarbeitet und alles hat perfekt geklappt.
Schwarze Bohnen über Nacht (mind. 8h) einweichen lassen. Kochzeit im Schnellkochtopf 30-40min. Wichtig: kein Salz hinzufügen, sonst bleiben sie hart? Etwas Knoblauch beigeben, das mindert Blähungen. Die Rote Beete mit in den Kochtopf geben zum Kochen. Quinoa kochen: 15 min köcheln lassen, dann beiseite stellen und nochmals die gleiche Zeit quellen lassen. Federkohl und Karotten klein haken und mit Zwiebeln oder Lauch in etwas Kokosfett, Kreuzkümmel und Curry anbraten. Platte ausschalten und frische Petersilie, Pinienkerne oder Cashews daruntergeben und Seidentofu drunterziehen. Schwarze Bohnen und Quinoa dazugeben. Rote Beete würfeln und dazugeben. Am Schluss etwas Granatapfelkerne darübergeben. Dazu kann ein Feldsalat gereicht werden. Guten Appetit!
Ihr Schnellkochtopf ist ein idealer Ort, um getrocknete Bohnen und Hülsenfrüchte zu kochen. Beginnen Sie immer mit der kürzesten Schnellkochtopf-Garzeit in dieser Tabelle für eine bestimmte Bohne. Sie können die Bohnen immer noch einige Minuten unter Druck kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Bohnenkochzeiten in dieser Tabelle beginnen, wenn der Schnellkochtopf hohen Druck erreicht. Mit Ausnahme von Linsen und Erbsen gelten die angegebenen Garzeiten für das Garen von eingeweichten Bohnen. Empfohlene Garzeiten für getrocknete Bohnen und Hülsenfrüchte Essen Kochzeit (in Minuten) Azuki-Bohnen 9 bis 13 Schwarze Bohnen 13 bis 15 Black Eyed Peas 9 bis 11 Kichererbsen 20 bis 25 Cranberry Bohnen 15 bis 20 Gandules (Taubenerbsen) 15 bis 17 Große Nordbohnen 12 bis 15 Kidneybohnen, rot oder weiß 12 bis 15 Linsen, grün, braun oder rot 8 bis 10 Navy oder Erbsenbohnen 10 bis 12 Erbsen, grün oder gelb gespalten 8 bis 10 Pintobohnen 8 bis 10
Wir haben ihn zuletzt im Februar 2019 überarbeitet und auf den aktuellsten Stand gebracht. Ältere Kommentare beziehen sich deshalb auf eine vorherige Version. Katrin ist Diplom-Oecotrophologin, Laufcoach und Yogalehrerin. Sie läuft am liebsten Halbmarathons (Bestzeit: 1:34), liebt scharfes Essen und liest gerne Krimis. Du findest sie auch auf Strava und Instagram. Affiliate-Hinweis * Wenn du ein Produkt über diesen Link kaufst, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch natürlich nichts am Preis! ( Mehr Infos) Leser-Interaktionen
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Gymnasium Cottbus, Cottbus 1970 - 1975 Apostelgymnasium, Köln 1994 - 2003 Gesamtschule Mülheim-Saarn, Mülheim an der Ruhr 2001 - 2004 Berufskolleg Stadtmitte, Mülheim an der Ruhr 1996 - 2001 Gesamtschule Mülheim-Saarn, Mülheim an der Ruhr 1992 - 1996 Grundschule Kurfürstenstraße, Mülheim an der Ruhr Profil anzeigen
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