Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - Start 2023 Wir von den Fleischwerken Zimmermann stellen bayrische Wurstwaren, Premiumschinken und Spezialitäten im Bereich Kochwurst sowie Suppen, Eintöpfe, frische Teigwaren und Bio-Produkte her. Im bayrischen Thannhausen produzieren wir diese mit handwerklichem Können, Liebe zum Produkt und dabei in höchster Qualität. Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung - Infos. Wir suchen Auszubildende und Nachwuchskräfte, die sich für die Lebensmittelindustrie interessieren und Spaß an Herausforderungen haben. Du bist bei uns richtig, wenn… … Dir Naturwissenschaften liegen und Du Dich für Technik und Lebensmittel begeisterst. … Du gerne Verantwortung übernimmst. … Du mit Spaß und Einsatzbereitschaft zeigst, dass Du Lebensmittel auf höchstem Qualitätsstandard herstellen willst. Die Ausbildungsinhalte: In Deiner Ausbildung lernst Du alle Bereiche der Lebensmitteltechnik kennen – von der Rohstoffannahme über die Herstellung und Verpackung der Produkte bis hin zur Qualitätssicherung und dem Warenausgang.
Das heißt, du arbeitest 8 Stunden und das an 5 Tagen in der Woche. Da die Maschinen Tag und Nacht laufen, wirst du in Schichtarbeit eingeteilt. Das heißt, dass du auch mal nachts oder am Wochenende arbeitest. Dafür hast du jedoch zu anderen Zeiten frei. Wie sieht deine Arbeitskleidung aus? Damit die Lebensmittel im perfekten Zustand die Hallen verlassen, steht Hygiene an oberster Stelle. Daher trägst du berufstypische Arbeitskleidung: Arbeitskittel, Handschuhe, Kopfbedeckung und Mundschutz. Wie läuft deine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik ab? Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert 3 Jahre und findet dual statt. Das heißt, du besuchst abwechselnd deinen Ausbildungsbetrieb und die Berufsschule. So kannst du dein erlerntes Fachwissen direkt in der Praxis anwenden. Nach der Abschlussprüfung bist du dann eine staatlich anerkannte Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Fachkraft für lebensmitteltechnik weiterbildung hessen. Was lernst du in deiner Ausbildung? In der Berufsschule planst du die Produktentwicklung und untersuchst die Inhaltsstoffe verschiedener Lebensmittel.
Mit einer Hochschul- oder Fachhochschulzugangsberechtigung kannst du auch studieren gehen, zum Beispiel Lebensmitteltechnik.
Was jedoch alle gemein haben: sie müssen am Ende verpackt werden. Auch dieser Schritt wird von Maschinen übernommen, die du ebenfalls bedienen wirst. Du kochst selber gerne und probierst neue Rezepturen aus? Dann kannst du deine Ideen in diesem Ausbildungsberuf einfließen lassen und das Produkt direkt probieren! Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - Start 2023* - Edmund-Zimmermann-Straße 29, 86470 Thannhausen, Deutschland | Augsburger Allgemeine Stellenmarkt. So überprüfst du nicht nur den Geschmack, sonder auch die Qualität. Als Naschkatze bist du in diesem Ausbildungsberuf also genau richtig! TIPP: Wenn du gerne zu Schokolade oder anderem Naschkram greifst, dann schau dir alternativ die Ausbildung zum/zur Süßwarentechnologen/-technologin an! Hoffentlich kannst du dich gut an Gesetze halten, denn die Arbeit mit Lebensmitteln unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Hierzu wirst du dich während deiner Ausbildungszeit intensiv mit Hygienevorschriften beschäftigen, denn keiner möchte genüsslich in sein mit Wurst belegtes Butterbrot beißen und dann plötzlich ein Haar sehen! Igitt! Damit das nicht passiert, wird dein Outfit aufgehübscht: Haarnetz, weißer Kittel und Mundschutz werden dich tagtäglich begleiten.
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik sind in erster Linie in der Industrie anzutreffen und haben dort Anteil an der Produktion von Nahrungsmitteln und Getränken. Produkte, die im Handel und/oder der Gastronomie landen, sind folglich vielfach das Ergebnis der Arbeit von Fachkräften für Lebensmitteltechnik. Entsprechende Beschäftigungsmöglichkeiten können sich vor allem in den folgenden Bereichen ergeben: Getränkeindustrie Großbäckereien Süßwarenindustrie Molkereibetriebe Betriebe der Obst- und Gemüse-, Fisch- oder Fleischverarbeitung Überall dort, wo Nahrungsmittel industriell verarbeitet werden, ergeben sich somit spannende Perspektiven für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik. Abgesehen von positiven Berufsaussichten werden diesen zudem attraktive Verdienstmöglichkeiten zuteil. Fachkräfte für Lebensmitteltechnik können im Allgemeinen von einem durchschnittlichen Gehalt zwischen 18. 000 Euro und 30. 000 Euro brutto im Jahr ausgehen. Fachkraft für lebensmitteltechnik weiterbildung. Diejenigen, die sich nicht auf ihren Lorbeeren ausruhen, sondern mehr erreichen möchten, können durch die eine oder andere Weiterbildung auch ansehnliche Gehaltssteigerungen erreichen und somit nicht nur ihre Karrierechancen in der Lebensmittelindustrie verbessern.
Ausbildungsberufe A-Z Ob Kartoffelchip oder Lieblingscola – viele Nahrungsmittel werden heute maschinell hergestellt. Die notwendigen Maschinen bedienen und überwachen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik. Sie stellen aus Rohstoffen oder Fertigerzeugnissen hochwertige Lebensmittel her. Die Palette umfasst Milchprodukte, Getränke, Speisefette, Kartoffelerzeugnisse, Fertiggerichte, Obst- und Gemüseprodukte, Fischprodukte, Feinkost und Nährmittel. Die Ausbildungsdauer beträgt gemäß Ausbildungsordnung drei Jahre. Fachkraft für lebensmitteltechnik weiterbildung seminare. Ausbildungsvergütung Die Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem Wirtschaftszweig des Ausbildungsbetriebes. Hinweise zu den Ausbildungsvergütungen finden Sie hier. Berufskolleg Informationen zum Thema Berufskolleg erhalten Sie auf der folgenden Seite. Ausbildungsgebühr Ausbildungsbeginn vor dem 1. Juli 2021 Ausbildungsbeginn ab 1. Juli 2021 Fortbildungsmöglichkeiten Nach Abschluss der Ausbildung gibt es vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten mit einer IHK-Fortbildung. Informationen zu Fortbildungsmöglichkeiten Downloads Verordnung (PDF-Datei · 50 KB) Rahmenplan (PDF-Datei · 118 KB) Sachliche und zeitliche Gliederung (PDF-Datei · 85 KB)
Marketing & Social Media Diese Cookies sind notwendig, um zu erfahren, wie du unser Ausbildungsportal nutzt und dir relevante Werbeinhalte auszuspielen (wie z. B. Werbung auf Social Media). Fachkraft für Lebensmitteltechnik - IHK Nord Westfalen. Werbung Dies ermöglicht es anderen Unternehmen, für sich zu werben, während du dich in unserem Ausbildungsportal befindest. Weitere Informationen zu den Daten, die wir sammeln und was wir damit tun, findest du in unserer Datenschutzerklärung.
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