Filoteig selber machen 50 Min. Filoteig wird vor allem in der türkischen, arabischen und der Balkan-Küche verwendet, um daraus beispielsweise Baklava oder Börek herzustellen. Der Teig ist sehr dünn und erinnert an Studel- oder Blätterteig. Im Rezept erklären wir euch, wie ihr Filoteig ganz einfach selber machen könnt. Kürbis-Tarte mit Schafskäse 130 Min. 420 kcal Raffinierte Tarte mit Butternut-Kürbis, Aubergine und cremigem Schafskäse. In knusprigen Yufka-Teig gebacken und mit Gemüse-Variationen serviert. Artischocken-Börek mit Knoblauchsoße 60 Min. 295 kcal Türkisch für Anfänger: Die würzige Teigrolle mit Spinat und Schafkäse ist ein Klassiker der türkischen Küche. Wir mischen zusätzlich Artischocken in die Füllung. Spinatauflauf mit Yufka 70 Min. 760 kcal Spinat, würziger Schafkäse und Teigblätter ergeben zusammen einen leckeren und gehaltvollen Auflauf. Börek mit Hackfleisch und Yufka Teigblätter Rezepte - kochbar.de. Besonders gut wird's, wenn noch ein paar Pinienkerne oder Walnüsse mit eingeschichtet werden. Birnen-Yufka-Strudel 270 kcal Yufka- oder auch Filo-Teig könnt ihr im türkischen Lebensmittelhandel fertig kaufen.
Yogurtlu Eriste. Dann mit dem Hackfleisch gut vermischen Gefüllte Auberginen im türkischen Stil. Yufka börek mit hackfleisch photos. Die Tomatenpaste in etwas Wasser auflösen und über das Hackfleisch gießen, alles börek mit hackfleisch yufka Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel würzen und bei schwacher Hitze braten, bis sie fertig ist, die Petersilie fein wiegen und unter das Hackfleisch legen. Eine eckige Auflaufform oder ein Backblech mit hohem Rand mit Butter bestreichen und mit 1 Yufka-Blatt bestreichen, mit der Joghurtmasse bestreichen und wieder ein Teigblatt darauf legen, nun einen Teil des Hackfleisches darauf verteilen und von vorne beginnen, aber jetzt immer nur 1 Teigblatt verwenden Die letzte Schicht sollte ein Teigblatt sein.
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Gefüllt mit Nüssen, Birnen und Schichtkäse wird daraus ein toller Strudel. Yufka-Pizza mit Tomaten und Sardellen 1250 kcal Den Yufka- oder auch Filo-Teig kaufen wir fertig. Yufka börek mit hackfleisch 2. Umso mehr Zeit bleibt für einen extraleckeren Pizza-Belag: würzige Tomatensauce, Peperoni, Kirschtomaten und Sardellen. Gebackene Lachstäschchen mit Dill-Senf-Joghurt 90 kcal Kalorienarm Fettarm Low Carb ohne Alkohol Mandelschiffchen mit Pesto 35 Min. 60 kcal Vegetarisch Erdbeeren auf Yufkablätterteig 190 kcal Yufka-Pastete mit Hackfleisch 390 kcal Teigtaschen mit Hähnchenfüllung 140 kcal Yufka - Fladen 45 Min. Vegetarisch
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