Zweistöckige Schloss-Torte mit Prinzessin. Da mir die Augen nicht gelungen sind, hat sie kurzerhand eine Sonnenbrille verpasst bekommen... meine Tochter liebt Sonnenbrillen! :-)
Wieder einige Stunden kalt stellen, nun einen Teil des Marshmallow Fondant dünn ausrollen und vorsichtig auf die Torte legen. Die seitlichen Falten vorsichtig glatt streichen, überstehendes abschneiden, bei den Biskuitrollen genau gleich vorgehen. Die Burgmauern werden nun mit Mannerschnitten gemacht und wie Ziegel mit der Ganache eingestrichen und angeklebt, die oberen Mannerschnitten muss man kürzen. Ganache innen auf die Eiswaffeln streichen und auf den Turm geben. Die Türme an die richtige Position bringen und an der Stelle wo es an der Torte steht mit lauwarmen Wasser bestreichen und vorsichtig andrücken. Im Notfall muss man zwei Zahnstocher verwenden. Prinzessin Schloss Torte #schloss#geburtstag#selfmade | Kinder kuchen geburtstag, Geburtstagskuchen kinder, Geburtstagstorte. Die Prinzessinnen-Schloss-Torte kann nach Belieben selbst auch anders gestaltet werden. Tipp Diese Prinzessinnen-Schloss Torte wird nicht nur kleine Prinzessinen erstrahlen lassen. Fondant ist ideal zum Torten überziehen, Formen ausstechen, Figuren formen und Verzieren. Der Marshmallow Fondant ist mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar und lässt sich gut einfrieren.
Mehr Infos dazu gibt es auf meiner Homepage: (Wien) 1. Ganache-Runde 2. Ganache-Runde Da die Schlosstorte recht hoch ist und gleichzeitig eine Brüstung oben erhält welche die Kante kaschiert, bietet es sich an, die Seiten und die Oberseite einzeln einzudecken. Um die benötigte Menge für die Seiten zu ermitteln, habe ich mir zunächst eine Schablone aus Kleenex vorbereitet. Anschließend habe ich grauen Fondant 3-4mm dick ausgerollt und mithilfe dieser Schablone zugeschnitten. Um die Torte eine sehr dünne Schicht Lebensmittelkleber direkt auf die Ganache auftragen und den Fondant anbringen anschließend mit zwei Glättern glätten. Für die Oberfläche der Torte nochmal etwas hellgrauen Fondant ausrollen und mit Hilfe der benutzten Backform einen Kreis zuschneiden. Prinzessinnenschloss-Torte – Frau fon Dant. Mit etwas Lebensmittelkleber auf der Torte oben anbringen. Für die Brüstung zwei Streifen des dunkelgrauen Fondants ausrollen und in die Streifen mit Hilfe eines Lineals mit 1cm Zwischenräumen ca. 2cm breite 'Zinnen' schneiden. Die Brüstung wieder mit etwas Lebensmittelkleber am oberen Rand an der Torte anbringen.
Zum Ausrollen die Arbeitsflächen und das Nudelholz einfetten damit die Masse nicht anklebt. Für die Torten Creme (Ganache) Schokolade in Stücke teilen oder klein hacken. Obers aufkochen und vom Herd nehmen. Schokolade in das Obers geben und 2-3 Minuten stehen lassen. Danach mit einem Schneebesen oder Kochlöffel verrühren und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse verrühren ohne Luft einzurühren. Die Ganache einige Stunden erkalten lassen. Die Ganache wieder auf Raumtemperatur kommen lassen, um sie verrühren zu können. Danach kann sie wie gewohnt verarbeitet werden. Am besten kann man sie verstreichen wenn sie die Konsistenz von Nutella hat. TIP: "Zusammenbauen": Biskuittorte in der Mitte teilen, den unteren Teil mit Tortencreme nicht zu dick einstreichen. Schokoladenkuchen darauf geben, wieder mit Tortencreme einstreichen. Prinzessin schloss torte pan. Dann den oberen Teil der Biskuittorte daraufgeben. Jetzt die gesamte Torte dünn einstreichen, ein paar Stunden kalt stellen, dann noch eine Schicht von der Creme, so wird die Torte schön glatt und eben.
Den Rest der Ganache kann man gut ca. 5-6 Tage aufheben oder einfach einfrieren. Anzahl Zugriffe: 140865 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Prinzessinnen-Schloss Torte
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