Schritt Für die Kartoffelsuppe die Margarine in einem Topf erhitzen. Das gesamte Gemüse, die Pilze, Petersilien- und Thymianzweige sowie die Lorbeerblätter dazugeben und ca. 4 Min. anbraten. 2. Schritt Mit dem Wasser ablöschen und aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und weitere 20 Min. köcheln lassen. 3. Schritt Anschliessend die Lorbeerblätter und Thymianzweige entfernen und die Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren. Schliesslich die Sojasahne einrühren, kurz erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Kartoffelsuppe mit gemüseeinlage. Schritt Die Kartoffelsuppe mit Petersilie bestreut servieren. Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf! Für Fragen, die nichts mit unseren Rezepten zu tun haben, nutzen Sie bitte das Kontaktformular. Lieben Dank, Ihre Redaktion vom Zentrum der Gesundheit
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Der Topf wird sehr voll, bitte beachtet die Maximalfüllmenge! An dieser Stelle ebenso beachten, dass dieses Rezept mit dem TM5 entwickelt wurde. 20 Minuten / 100° / "Linkslauf" / St. 1 kochen. Die Wiener in Stücke schneiden und über die Deckelöffnung dazu geben. Ich mache das immer ca. 2-3 Minuten vor Zeitablauf. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Dazu schmeckt Baguette. Kartoffelsuppe mit gemüsebrühe. Als Spritzschutz lege ich das Garkörbchen mit Küchenrollenpapier auf den Deckel. Ich gebe als Gewürz noch Maggikraut mit dazu. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Fleisch zurück in den Topf geben. Lorbeerblätter und Thymianzweige hinzufügen. Das Ganze salzen und pfeffern, Wein und das Wasser bzw. Brühe dazu gießen. Die Suppe zum Kochen bringen. Unter geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen. Grob geschnittenen Kartoffeln und Karotten in die Suppe geben. Das Gericht bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten weiter kochen. Kalorien kartoffelsuppe mit gemüse. Kartoffelsuppe beim Servieren mit den gehackten Kräutern bestreuen. Statt Wein, kann für die Kartoffelsuppe auch Wasser verwendet werden. Messer Schneidebrett Schäler Kochtopf Teller Das könnte auch interessant sein
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