Unsere Gäste bekommen frisch zubereitete schwäbische Speisen mit viel Herz und guter Laune. Das Konzept Herr von Schwaben sieht vor, dass über die Mittagszeit Standorte in Gewerbe- und Industriegebieten angefahren werden. Welche anderen Möglichkeiten haben Sie, um Ihre Gäste zu bewirten? Neben dem von Ihnen erwähnten Konzept gibt es noch Möglichkeiten bei privaten wie geschäftlichen Feiern aktiv zu werden. Auch hier bietet schwäbische Küche eine Alternative zum klassischen Catering. Daneben gibt es viele Streetfood-Festivals, Events, Konzerte, u. s. w. Veranstaltungen, bei denen die Gäste und Besucher Speiseangebote brauchen. Wie haben Sie Ihre jetzigen Standorte gefunden? Die grobe Standortsuche war relativ einfach, denn es gibt sehr viele Gewerbegebiete, in denen das gastronomische Angebot sehr übersichtlich ist, gerade wenn man sich hier näher mit der Materie beschäftigt. Viel schwieriger war dann letztlich der genaue Standort innerhalb des Gewerbegebietes. Denn häufig sind alle Stellplätze vergeben und einen Eigentümer zu finden, der zustimmt, war schwerer als erwartet.
Frisch vorgekocht, gekühlt und umweltfreundlich verpackt, machen sich die leckeren schwäbischen Gerichte, wie Maultaschen, Schweinebraten mit Bratensoße oder Linsen mit Spätzle und Wienerle auf den Weg in deine Küche, schnell finalisieren, auf den Teller, fertig und herrlich losgenießen. Nach Lust und Laune kann jedes Gericht mit z. b. Geflügel Maultaschen oder Fleischküchle erweitert sowie mit Käsespätzle oder Champignonrahmsoße verfeinert werden. Wie wäre es mit Schweinebraten mit Spätzle, Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Maultaschen in der Rinderbrühe oder Bratwurst mit Kartoffelsalat mit leckerer Bratensoße. HERR VON SCHWABEN gelingt immer, schmeckt nach schwäbischer, traditioneller Küche und kann im Kühlschrank für weitere leckere Mahlzeiten wie "Dohoim" aufbewahrt werden.
Herr von Schwaben - unsere Standorte Montag 00:00-23:55 Uhr Ruhetag (Mo) zur Anfahrt >> 15:00-21:00 Uhr Eventcatering (Mo) Dienstag 00:00-00:00 Uhr Firmen/Eventcatering (Di) Mittwoch 00:00-00:00 Uhr Eventcatering (Mi) Donnerstag 00:00-00:00 Uhr Eventcatering (Do) Freitag 00:00-00:00 Uhr Eventcatering (Fr) Samstag 00:00-00:00 Uhr Firmen/Eventcatering (Sa) zur Anfahrt >>
Menü 1 - 5, 30 € Maultaschen in der Brühe wahlweise mit Schwäbischen- oder Geflügelmaultaschen Für die kalte Jahrezeit oder den kleinen Hunger, empfehlen wir unseren Gästen unsere gute Rinderbrühe mit leckerer Einlage. Menü 2 - 7, 50 € Käsespätzle mit Röstzwiebeln und unserer speziell zusammengestellten Käsemischung! Unnachahmlich lecker im Geschmack, jeder findet in diesem Gericht sein Highlight. Menü 3 - 8, 30 € Geflügel-Maultaschen mit Kartoffelsalat wahlweise mit Champignonrahm- oder Bratensoße Eine schwäbische Spezialität "leicht interpretiert" die jeder mag. Handgefertigt mit erlesenen Produkten - eine wahre Gaumenfreude. Menü 4 Schwäbische-Maultaschen mit Kartoffelsalat Ein schwäbischer Klassiker, den jeder mag. Hochwertige Zutaten - handgefertigt. Menü 5 - 8, 80 € Fleischküchle mit Spätzle Eine wahre Freude für jeden Fleischliebhaber. Handgefertigt aus bestem Hackfleisch - ein wahrer Genuss. Menü 6 Bratwurst mit Kartoffelsalat Frisch gebraten - nur so ist es richtig lecker. Qualität die man schmeckt.
Praxistipp: Alternativ – und zumeist die bessere Variante – sind Backtrennsprays oder auch Zuckerkleber, um den Aufleger auf der Oberfläche rutschfest anzuhaften. Aufbewahrungstipp von Torten mit Tortenaufleger Sollte Torte mit Tortenaufleger übrigbleiben, sollte diese – falls möglich – nicht im Kühlschrank aufbewahrt und zügig verbraucht werden. Im Kühlschrank ist die Luftfeuchtigkeit extrem hoch und der Tortenaufleger würde sich mit dieser Feuchtigkeit vollziehen und unansehnlich werden. Zusammenfassung Einen Tortenaufleger auf einem Kuchen anzubringen ist kinderleicht, wenn einige wenige Punkte beachtet werden. Der Tortenaufleger sollte erst etwa 15 min vor dem Anschneiden auf der Torte angebracht werden. Der Untergrund darf nicht feucht sein und sollte nicht aus Sahne oder Marmelade bestehen, damit der Tortenaufleger sich nicht auflöst. Für Oblaten-Aufleger sollten absolut trockene Untergründe verwendet werden (z. B. Oblaten für torten. Fondant oder Marzipan). Für Zucker-Aufleger sind auch Untergründe möglich wie eine feste Buttercreme oder Ganache und Kuvertüre sowie Zuckerguss.
Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Süßkartoffel-Orangen-Suppe Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen-Spinat-Auflauf Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln
Ihr Warenkorb ist noch leer. Ihr Tortenbilder-Shop für einzigartige essbare Bilder aus Dekorpapier Plus/Fondant Papier und Oblaten Papier! Für Torten, Kuchen, Muffins, Cake Pops und vieles mehr. Ihrer Fantasie werden keine Grenzen gesetzt! Das Bild für Ihren Tortenaufleger wird ganz nach Ihrem Wunsch erstellt und Sie machen dadurch Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis! Durch unser über 12 jähriges Bestehen und die dadurch erworbene Erfahrung in der Bildbearbeitung und Druck von Tortenbilder, bekommen Sie bei uns bedruckte essbare Bilder, die es so nicht auf dem Markt gibt! Was Sie brauchen ist nur ein Foto Ihrer Wahl, das Sie hier beim jeweiligen Produkt in der Produktbeschreibungan uns schicken können. Wir erstellen dann ganz nach Ihren wünschen ein Motiv, damit Ihr Tortenbild ein Unikat bleibt. Z. Tortenaufleger für Kuchen & Torten kaufen » Hobbybäcker. B. durch ändern des Hintergrundes etc. Das ganze natürlich ohne Zusatzkosten!!!!!! Dieses Bild, gedruckt auf z. Fondantpapier, wird dann luftdicht in sachgemäßer Verpackung zu Ihnen geschickt.
Tipp: Nach diesem Rezept bleibt die Oblatentorte, gut in Folie verpackt, an einem etwas kühleren Ort aufbewahrt, (bitte nicht im Kühlschrank) für mehrere Wochen frisch und knusprig. Aus diesem Grunde sollte sie auch eher in den kühleren Jahreszeiten, nicht im Sommer, zubereitet werden. Dieses Gebäck ist sehr sättigend, weshalb die Torte in sehr kleine Stücke aufgeschnitten wird. Mit der gleichen Schokoladencreme kann man auch Waffelblätter füllen, wobei man die Creme ganz individuell mit etwas Alkohol, starkem Kaffee oder Rosenwasser nach eigenem Geschmack abwandeln kann. Nährwertangaben: In 10 Stücke aufgeschnitten, hat 1 Stück Oblatentorte ca. 350 kcal und ca. 25. 5 g Fett In 12 Stücke aufgeschnitten, hat 1 Stück Oblatentorte ca. Oblaten für torten rezepte. 295 kcal und ca. 21. 5 g Fett