Sie werden im Zeitraum von April bis Juni ausgesät und mögen wie die Kräuter die nährstoffreiche und lockere Erde im Hochbeet. Die Keimdauer ist recht kurz, sie beträgt bis zu vier Wochen. Radieschen © JM Soedher / Wie Mohrrüben zählen auch Radieschen zum Wurzelgemüse. Bei Radieschen beträgt die Kulturdauer zwischen vier und acht Wochen. Etwa ab März werden die Samen direkt ins Beet in Reihen gesät. Um das knackige Gemüse über mehrere Monate hinweg ernten zu können, ist es empfehlenswert, unterschiedliche Sorten nacheinander auszusäen. Zwiebeln © alexbuess / Frühlingszwiebeln sind eine beliebte Zutat für Salate. Aufgrund ihrer schnellen Kultur eignen sie sich hervorragend fürs Hochbeet. Erdbeeren und Tomaten zusammen pflanzen » Eine gute Idee?. Je nach Bedarf können Frühlingszwiebeln stetig von März bis August ausgesät werden. Auch Speisezwiebeln sind für Hochbeete geeignet. Allerdings haben sie eine lange Kulturdauer. Werden die Zwiebeln im Frühling gepflanzt, können sie zwischen August und September geerntet werden. Blattgemüse © dima_pics / Salate – egal, ob Kopfsalat, Schnittsalat oder Pflücksalat – sind für Mischkulturen ideal und fühlen sich im Hochbeet richtig wohl.
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Die Ansprüche von Walderdbeeren (Fragaria vesca) unterscheiden sich von denen der Gartenerdbeeren (Fragaria x ananassa). Sie sind an schattige Gebiete gewöhnt und werden durch den Schattenwurf der Tomatenpflanzen nicht beeinträchtigt. Walderdbeeren kommen mit feuchtem, nährstoffreichem Boden klar. Wenn Sie im Garten Walderdbeeren anbauen wollen, können Sie den Platz unter den Tomaten nutzen.
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