12. Nov 2008 20:04 re Halluzination ja, ich weiß schon was du meinst, und du hast ja auch recht. man hat ka auch ne zeitlang keine gleichgeschlechtlichen partner geheiratet, gehabt natürlich auch NIE! ;-) aber es ist wirklich schon interessant, wie ausgeprägt und unterschiedlich esskulturen sein können. ei mit maggi hab ich nie gegessen, weil keiner, zmd bis vor kurzem, überhaupt auf die idee kam, und das hat ja grob genommen auch was mit erziehung zutun. 12. Nov 2008 19:36 re Antwort auf: Ei mit Salz und PFEFFER! von: Sanni volle zustimmung:) salz und pfeffer gehen immer hand in hand. mit maggi hab ich das noch nie probiert muss ich zugeben. mit einer remoulade oder mit mayo und paprika ist auch sehr lecker, allerdings nur wenn das ei kalt ist. Lightning 12. Nov 2008 19:39 re Edana mit maggi hab ich das noch nie probiert muss ich zugeben. Ich dachte auch immer, das geht gar nicht - bis ich es mal probiert habe. Hier essen wir alle mit Maggi und Salz - Vater, Mutter, Kind. 12. Nov 2008 19:42 re nachdem ich maggi eigentlich gerne mag, werd ich das sicher mal austesten:) Lightning
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Die neue Sorte schlug ein. "Wir haben mittlerweile etliche Stammkunden. Wir können das nicht rausnehmen", sagt Hoffmann. Was er geschaffen hat? Ein typisch saarländisches Eis – das Maggi-Eis. Uwe Hoffmann - der Godfather des Maggi-Eis Maggi-Eis lockt Kunde aus Japan Immer wieder kämen Kunden nur wegen des Würzeises, berichtet Hoffmann. "Der, der von am weitesten her kam, war aus Japan ". Dieser sei geschäftlich in Europa unterwegs gewesen und als "Maggi-Fan" eigens nach Saarbrücken gekommen. "Er hat zehn Kugeln gegessen und war total begeistert. " Wer es noch experimenteller mag, kann das Maggi-Eis mit Tomate oder Basilikum pimpen und auch mit Salz, Pfeffer oder Maggi nachwürzen. Es könnte sogar eine wissenschaftliche Erklärung dafür geben, warum gerade das Maggi-Eis so gut ankommt. Die Würzsauce besteht vor allem aus Sojabohnen und Weizen, die mit Geschmacksverstärkern wie Mononatriumglutamat, Aromastoffen und Salz versetzt sind. Das Glutamat ist vornehmlich dafür verantwortlich, dass wir etwas als "schmackhaft" und "würzig" empfinden.
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