1. Das Fleisch ca. 3 Tage in einem Sud einlegen; den Sud aus 1/3 Essig und 2/3 Wasser, 2 Zwiebeln, 2 Nelken, 2 Lorbeerblättern und 2-3 gelben Rüben ansetzen; Sud einmal aufkochen lassen und danach komplett erkalten lassen; nach dem Erkalten das Fleisch einlegen und ab und an wenden. Das Fleisch gut abtropfen lassen / abtrocknen, und mit etwas Butterhscmlaz rundrum gut anbraten 2. gut anbraten und bräunen lassen; mit etwas Sud auffüllen, kurz aufkochen lassen und die restlichen Zutaten aus dem Sud (ausser den Nelken) zugeben. Etwa 1 Stunde leise köcheln lassen, gelegentlich Braten wenden. Etwas dunklen Bratenfond zugeben, sowie den zuvor in Rotwein und Sahne eingeweichten Soßlebkuche 3. Soßlebkuchen langsam unterrühren, jedoch nicht mehr aufkochen lassen. Fraenkischer sauerbraten mit lebkuchensoße . Abschmecken, wenn zu "lasch", noch etwas Sud hinzugeben. Zu guter Letzt noch ca 1/2 Becher Sahne sowie etwas braunen Soßenbinder zugeben, Salz, Pfeffer, Mahlzeit.....! 4. Dazu passen am besten Kartoffelklöße halb und halb
Rezept für 4 Personen: Zutaten: - 800g Semerrolle vom Rind, falsche Lende (alternativ: Tafelspitz, Bürgermeisterstück) - 2 Soßenlebkuchen - 1 Karotte - 50g Tomatenmark - ½ Stange Lauch - 1 Zwiebel - 250g Sellerie - ¼ L Rotwein (lieblich, süß) - 80g Zucker - 75g Preiselbeeren - 10ml Sahne - 1 Messerspitze Zimt Für die Marinade: - 1 Karotte - ½ Stange Lauch - 1 Zwiebel - 250g Sellerie - 5 Lorbeerblätter - 10 Wacholderbeeren - 3 Nelken - ½ TL Pfeffer schwarz, ganz - 1 TL Senfsaat - 1 Messerspitze Piment - ½ TL Koriander, ganz - 150 ml Essig Zubereitung: Fleisch parieren, also von Sehnen befreien. Das Gemüse für die Marinade in feine Würfelchen schneiden, die Gewürze im Gefrierbeutel mit einem Fleischklopfer grob klopfen, oder mit einem Mörser zerkleinern. Fränkischer sauerbraten mit lebkuchensoße de. Das Fleisch gemeinsam mit den Gewürzen, dem Gemüse, dem Essig und ca. 1, 5 Liter Wasser in eine Schüssel geben und zugedeckt 3-4 Tage im Kühlschrank lagern. Täglich das Fleisch einmal wenden, damit die Marinade gleichmäßig einzieht. Fleisch aus der Marinade nehmen und trocken tupfen.
Leitbild dieser Klinik ist es, durch die Zusammenarbeit aller Berufsgruppen und interdisziplinärer Kooperation, die Diagnostik, Behandlung, Prognose, Rehabilitation und das Verständnis von Krankheitsmechanismen zu verbessern.
#21 Ich hab da auch eher ein schlechtes Bauchgefühl. Hast unsere Experten hier schon mal nach Ihrer Meinung gefragt? Gruss, SURD #22 Habe leider nur ein schlechtes Mobiltelefon zur Hand. Eigentlich ist der ganze Helm mit Kratzern übersäht, aber hauptsächlich an Stirn und Dom. Seitlich etwas weniger. Beachtet bitte auch, dass das Dunkelgrün unter dem äußersten Anstrich liegt. Hoffe man kann es auf den Bildern erkennen. Zum Rost: ich sammle seit 17 Jahren und bekomme 95% direkt von Privat/Speicher. Außenwand verputzen mit gewebe. Der Rost passt, mag vll auf den Bildern etwas verfälscht sein. Ich will jetzt keinen überzeugen, da ich ihn eh nicht verkaufen will - aber die Diskussion darüber ist natürlich trotzdem spannend Was sagt denn Becker_39 zum Nachttopf? PS: die Bilder sind... joa.. ich reiche bei Gelegenheit welche nach. Bei Nahaufnahmen zeigt sich das Billigtelefon #23 Versuch 2 bei mangelhaftem Licht #24 Es geht doch nicht darum, dass Du alle überzeugen musst. Es geht um Wahrheitsfindung und Authentizität Deines Helmes.
Es handelt sich um Folgendes: Ein fleißiger Maler hat vor etlichen Jahren unsere[... ] Hallo Subito, trennen wir mal Dein Problem in Wasserdampf diffusion und ästhetische Fragen. 1. warum soll nicht der grösste Teil der Feuchtigkeit durch die normale Aussenfläche diffundieren. Die Laibung muss nicht primär den Feuchtigkeitstransport übernehmen. Wenn der Acrylatanstrich offenporig war (nicht glänzend) dann dürfte es keine Wasser dampfbarriere sein. Wenn er geschlossenporig war (glänzende Speckschwarte) dann könnte eine Barriere vorliegen. 2. Entfernung: mit Abbeizer muss man im ästhetischen Bereich immer ein Vorversuch auf sehr kleiner Fläche machen. Esperanto Deutsch verputze. Es muss geklärt werden, kann der Lack damit entfernt werden und habe ich nach dem abschliessenden Abwaschen des Abbeizer keine Vergilbung der Fläche zu erwarten. Geht dieser Versuch negativ aus, dann muss mechanisch die Lackfarbe mit einem Feinst-Sandstrahl-Gebläse entfernt werden. Ist natürlich etwas aufwendiger und teurer. Grüsse WalterMB 06.
Kulturdenkmäler Altstadt Dudenstraße 11 Flur 43, Flurstück 239/1 Repräsentatives Bankgebäude des Bankhauses Louis Pfeiffer (Kassel). 1912 nach Entwurf der Kasseler Archi- tekten Julius Eubell (1847-1915) und Carl Rieck (1875-1918) in Neorenais- sanceformen fertiggestellt. Heute Deut- sche Bank. Ecklage an der Kreuzung Dudenstraße/Eisfeld. Dreigeschossiger verputzter Massivbau über Sandstein- sockel. Fensterbänke, Gesimse und Konsolen Werkstein. Außenwand für KFW 40 (+) mit WDVS oder nicht? - HaustechnikDialog. Ausgebautes DG mit mächtigem Zwerchgiebel. Haupt- eingang mit über Eck gestellter Sand- steinarkade, d. h. freistehender korinthi- scher Säule und zwei reich mit Stein- metzarbeiten ausgezeichneten Bögen. Eingang zum Treppenhaus mit großzü- gigem Sandsteingewände. Nebentreppe über unscheinbare Tür im Sockel am Eisfeld zugänglich. Zur Dudenstraße rechteckiger, auf vier Konsolen über dem EG vorkragender Erker, Fassade zum Eisfeld durch kaum vortretende Exedra akzentuiert. Zwei wie Renais- sance-Epitaphien gestaltete Stuckfel- der, davon eines mit Datierung.