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Abschluss Hauptschulabschluss nach Klasse 9 Voraussetzung ohne Abschluss Die Ausbildungsvorbereitung Ernährung und Hauswirtschaft vermittelt berufliche Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten und berufliche Orientierung. Sie ermöglicht den Erwerb eines dem Hauptschulabschluss nach Klasse 9 gleichwertigen Abschlusses. Berufsfachschule Ernährungs- und Versorgungsmanagement - Carl-Severing-Berufskolleg für Handwerk und Technik. Es bietet berufliche Orientierung im Berufsfeld Ernährungs- und Versorgungsmanagement Ziel der Ausbildung Die Ausbildungsorientierung hat das Ziel, den Jugendlichen je nach seinen Vorbedingungen und seinem Vermögen in seinen personalen, sozialen und beruflichen Kompetenzen zu fördern, dass er fähig wird eine Berufsentscheidung zu treffen und eine nachfolgende Berufsausbildung zu bewältigen, eine berufliche Tätigkeit zu wählen und auszuüben und den Hauptschulabschluss nach Klasse 9 zu erwerben. Vollzeitform Das Lippe-Berufskolleg bietet die Vollzeitform der Ausbildungsvorbereitung an. Die Vollzeitform verbindet den schulischen Unterricht mit dem betrieblichen Praktikum der Schülerinnen und Schüler.
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34 Inhalt Schüler beim Kochen Die Fächer des berufsfeldbezogenen Lernbereiches befassen sich mit Folgendem: Sie verarbeiten Lebensmittel, stellen aus diesen nach vorgegebenen Rezepten Speisen her, präsentieren und servieren diese fachgerecht. Sie erarbeiten die Grundlagen einer gesunden Ernährung in Abhängigkeit von der Zielgruppe sowie das zielgruppengerechte Führen von Verkaufs-, Beratungs- und Beschwerdegesprächen. Sie erlernen die fachgerechte Pflege und Reinigung von Textilien und Werkstoffen unter Einsatz geeigneter Maschinen und Geräte. Sie beantworten Fragen wie "Wie sind fachbereichstypische Unternehmen aufgebaut und organisiert? Ernährung und versorgungsmanagement beruf. ", "Welche Leistungen erbringen Sie? " oder "Was ist Verbraucherschutz? ". Sie lernen Hygienemaßnahmen, Arbeits- und Unfallschutzregeln kennen und setzen diese verantwortungsvoll um. Sie erlangen Kenntnisse über grundlegende wirtschaftliche Strukturen und Prozesse, um wirtschaftliche Entscheidungen vorbereiten und treffen zu können. Sonstiges Wir beginnen das Schuljahr mit "Einführungstagen", denn wir möchten Sie schnell mit Ihrer neuen Umgebung vertraut machen.
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Während der einjährigen Ausbildung absolvierst du ein zweiwöchiges Blockpraktikum in einem Betrieb deiner Wahl. Nach diesem zweiwöchigen Blockpraktikum besuchst du den Praktikumsbetrieb weiterhin an einem Tag in der Woche. Fächer / Stundentafel Der Bildungsgang gliedert sich in drei Lernbereiche: den berufsbezogenen Lernbereich, den berufsübergreifenden Lernbereich und den Differenzierungsbereich.
Der erfolgreiche Abschluss der Fachschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement mit 1 200 Unterrichtsstunden berechtigt zur Führung der Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte Wirtschafterin/Staatlich geprüfter Wirtschafter mit Angabe der Fachrichtung. Der erfolgreiche Abschluss der Fachschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement mit 2 400 Unterrichtsstunden berechtigt zur Führung der Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte Betriebsleiterin/Staatlich geprüfter Betriebsleiter" mit Angabe der Fachrichtung. Job als Praktikant im Bereich Ernährung und Versorgungsmanagement (w/m/x) bei Bayerische Motoren Werke AG in Dingolfing | Glassdoor. Nach der Berufsbezeichnung wird auf dem Abschlusszeugnis "(Bachelor Professional in Hauswirtschaft)" ausgewiesen. Quellen Ausbildungs- und Prüfungsordnung Berufskolleg (APO-BK) - Anlage E, Schulgesetz NRW § 22 Bitte berücksichtigen Sie den Haftungsausschluss im Impressum.