Dies bedeutet aber vor allem auch eine Qualitäts Einstufung. Mit dem deutschen Weingesetz verglichen, würde die DOC Bezeichnung Qualitätsweine umfassen, während die DOCG Bezeichnung sich auf Prädikatsweine beziehen würde. Barolo und Barbaresco Weine, die großen Gewächse des Piemont, sind alle als DOCG Weine klassifiziert und unterliegen noch strengeren Vorschriften, als die DOC Weine. Aber auch die DOC Weine werden sehr hohen Qualitätsansprüchen gerecht, und die Unterschiede zwischen diesen beiden Bezeichnungen sind in den letzten Jahren geringer geworden. DOCG ist italienisch und bedeutet Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Alle im Piemont angebauten Rebsorten haben ein definertes Anbaugebiet und alle Anbaugebiete sind wiederum entweder in DOC oder DOCG Gebiete klassizifiert. Es gibt 18 DOCG und 42 DOC Gebiete und keine andere Region in Italien hat so viele Weine in den höchsten Qualitätsstufen. Prinzipiell können die Winzer im Piemont die Klassifizierung ihrer Weine selbst bestimmen. Immer abhängig davon in welchem Anbaugebiet ihre Weinberge liegen. Sie müssen jedoch die strengen Vorschriften und Bedingungen erfüllen, um die entsprechende Klassifizierung zu erhalten.
Bedeutung DOCG-Wein Was bedeutet DOCG-Wein? Nachstehend finden Sie eine Bedeutung für das Wort DOCG-Wein Sie können auch eine Definition von DOCG-Wein selbst hinzufügen. 0 Herkunftsbezeichnung nach dem italienischen Weingesetz. Abkürzung für "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (kontrollierter und garantierter Ursprung), was als Steiger [.. DOC: Was bedeutet DOC bei Wein? - ebrosia-Wein-Blog. ] Quelle: Bedeutung von DOCG-Wein hinzufügen. Wortanzahl Email confirmation: Name: E-mail: (* optional) << Diacethyl Doppel-Magnum >>
Bedeutung DOCG Was bedeutet DOCG? Hier finden Sie 2 Bedeutungen des Wortes DOCG. Sie können auch eine Definition von DOCG selbst hinzufügen. 0 DOCG | | | [1] ''Bezeichnung für Weine, die qualitativ über DOC-Weinen liegen'' Denominazione d'Origine Controllata e Garantita – kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung | [1] Abkürzung für "Denominazione di Origine Controllata e Garantita", die in Italien frühere Bezeichnung für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete mit kontrolliertem und garantierten Ursprung; al [.. ] ist ein Wörterbuch geschrieben von Menschen wie du und ich. Docg wein bedeutung david. Bitte hilf mit und füge ein Wort hinzu. Jede Art von Wörtern ist herzlich willkommen! Bedeutung hinzufügen
Denominazione di Origine Controllata e Garantita, kurz DOCG, war zusammen mit der DOC eine italienische, staatlich kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Weine. Die DOCG war die höchste Qualitätsstufe und ließ sich mit "kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung" übersetzen. Die DOC (deutsch: "kontrollierte Ursprungsbezeichnung"), war die mittlere Gruppe dieser Weine. Weine, die das DOCG- oder DOC-Siegel tragen, dürfen nicht in Behältnissen von mehr als fünf Litern verkauft werden. Docg wein bedeutung funeral home. Darüber hinaus gilt für DOCG-Weine, dass diese im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen worden sein müssen. Für sie gilt auch eine restriktivere Ertragsbeschränkung als bei DOC-Weinen. Unter der Gruppe der DOCG und DOC lag die Gruppe der IGT-Weine ( Indicazione Geografica Tipica). Diese drei Bezeichnungen sind inzwischen Geschichte. Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurden sie abgeschafft. Denominazione d´Origine Protetta (DOP) ersetzt nunmehr DOCG und DOC. Indicazione Geografica Protetta (IGP) ersetzt die Bezeichnung IGT.
Diese rund 80 Weine machen etwa fünf Prozent der Gesamtproduktion in Italien aus. Die DOC/DOP-Weine reihen sich in den offiziell drei italienischen Qualitätsklassen über den IGP-Weinen ("Indicazione Geografica Protetta", "geschützte geografische Angabe") ein. Diese zeichnen sich durch eine typische, geografisch bedingte Charakteristik aus. Die Trauben stammen aus einer bestimmten Region, mit deren Namen die Weine auch gekennzeichnet werden, etwa "IGP Rosso de Toscana". Die Weine machen rund 30 Prozent der italienischen Weinproduktion aus. Als dritte Klassifizierung werden Weine ohne genaue Herkunftsangabe in der Kategorie "Vino" ("Wein") geführt. War diese Antwort hilfreich? Docg wein bedeutung des. Ja Nein
Das mit den DOCG-Anerkennungen kann in Italien ein Politikum sein. Was nicht bedeutet, dass die DOCG-Anerkennung die Qualität garantiert, sondern die Arbeit der Winzer innerhalb des Anbaugebietes über viele Jahre. Auf der anderen Seite sind die Vorschriften selbstverständlich enger gefasst und ausgerichtet auf die Erzeugung von Spitzenqualitäten. Im Zuge der EU-Weinmarktordnung 2009 haben etliche Konsortien die letzte Chance genutzt, ihren Wein oder zumindest einen Anteil ihrer Produktion auf DOCG-Niveau anzuheben. Deshalb ist die Zahl der Weincharakteren von ca. 40 in wenigen Jahren auf mehr als 70 angestiegen. Für viele Weinliebhaber und Sommeliers ist es unverzichtbares Weinwissen, weshalb Weinwelten die aktuelle Liste der DOCG-Weine veröffentlicht. Sie ist nicht nur alphabetisch sortiert, sondern geordnet nach Region bzw. Weinfarbe. Sowie gewichtet nach Produktionsmenge bzw. DOCG-Weine Italiens Teil 2, Süditalien und Toskana. Bekanntheit (letztere in absteigender Reihenfolge) und enthält die Rebsortenzusammensetzung der jeweiligen DOCG bzw. DOP.
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