Von Anfang an wurde in dem kleinen Dorf in der Uckermark die Brennanlage dazu verwendet, Getreide zu Kornbrand zu destillieren. Was auf den ersten Blick für ein "Kartoffelland" wie es Preußen damals war, ungewöhnlich erscheinen mag, ist leicht erklärt: Die Uckermark galt stets als Kornkammer Brandenburgs – und sie ist es heute noch. Preußischer whisky shop san francisco. Hundert Jahre lang arbeitete die Destillerie kontinuierlich. Das Malz bezog man aus der zwölf Kilometer entfernten Mälzerei in Angermünde. Der Kornbrand selbst wurde in Fässern gelagert und auf diese Weise auch in die großen Städte transportiert, während die Schlempe dankbar als Futter für das Vieh abgenommen wurde. Die Ära der Schönermark'schen Gutsbrennerei endete jäh, als nach Ende des Zweiten Weltkrieges die Sowjets die Anlage abbauten, alle Fässer mit sich nahmen und einen leeren Torso hinterließen, der langsam, aber sicher zerfiel. Der Pferdestall Aus dem Dornröschenschlaf erweckt Als Cornelia Bohn Brennerei und Pferdestall um die Jahrtausendwende entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick.
Nachdem die Hefe ihren Job erledigt und den Malzzucker in Alkohol verwandelt hat, wird langsam schonend destilliert. Preussischer Whisky erobert im Sturm: fruchtig-süßliche Aromen wie von getrockeneten Beeren und Banane schmeicheln der Nase. Dezenter Rauch liegt über allem und bleibt wunderbar lang anhaltend. Allmählich entfalten sich karamellig Röstaromen und dunkle Schokolade. In der Verkostung ist Preussischer Whisky süß-würzig. Seine pfeffrigen sowie vanillige Fass-Noten harmonieren damit ausgezeichnet. Alles zusammen ist eingebunden in rauchige Malzaromen. Der in Fass-Stärke abgefüllte Single Malt verträgt einige Tropfen Wasser. Damit setzt sich der wärmende Röst- und Karamell-Charakter gegenüber den fruchtig-pfeffrige Tönen stärker durch. Deutscher Whisky – Single Malt | Steiger Spirits. Alle Abfüllungen des Preussischen Whisky sind Einzelfassabfüllungen (Single Cask). Zum Einsatz kommen getoastete Fässer aus amerikanischer Weißeiche, deutscher oder Spessart-Eiche. Daraus resultieren drei Whisky-Varianten. Die vierstufige Verstärkerkolonne der Whisky-Manufaktur in der Uckermark sorgt für eine sehr langsame Destillation, welche die charakteristischen Whiskyaromen im Mittellauf konzentriert – genau dort, wo ihn am liebsten hat oder ganz poetisch: im "heart of the run".
Die Story Ein kleines Geständnis vorweg: Bevor wir unseren Steiger Single Malt aus der Taufe hoben, haben wir keine große Marktforschung betrieben, um die Nachfrage nach deutschem Whisky zu klären. Vielmehr haben wir uns damit den Traum eines hauseigenen Whiskys erfüllt, der zudem unser Sortiment perfekt ergänzt. Lediglich die Gefahr, selbst am Ende bester Kunde von Steiger zu werden, hat uns anfangs vor der Umsetzung des Projektes noch ein wenig zögern lassen. Aber nicht allzu lange … Schon bald gingen wir die Entwicklung eines deutschen Whisky Single Malts an. Preussischer Whisky™ | Organic Single Malt. Uns schwebte ein aus Gerstenmalz gebrannter Deutschland-Whisky im Online-Shop vor, der abseits des amerikanischen Bourbons und des Übervaters, dem schottischen Whisky, steht. Es wäre auch nicht angebracht gewesen, als junge, aufstrebende Firma aus Deutschland in Konkurrenz mit den Traditionen und den Geschichten rund um die berühmten Whiskymarken dieser Welt treten zu wollen. Klar war uns dabei aber auch, dass wir nicht jeden eingefleischten Whisky-Trinker direkt mit unserem deutschen Whisky würden begeistern können.
Das ebenerdige Warehouse der Destillerie ist stets gut belüftet, so dass der Whisky die Jahreszeiten atmen kann und wechselnder Witterung ausgesetzt bleibt. Das fördert das komplexe Spiel der Aromen. Zum feinen Tropfen passt subtiles Marketing: Die attraktive Präsent-Box aus grauem Filz erinnert bewußt an Feldflaschen der preussischen Armee. Das Logo der Preussischen Whiskydestillerie ist das Pferd mit Pickelhaube. Jede Flasche kommt von Cornelia Bohn handnummeriert und signiert in den Handel. Preussischer Whisky kaufen | Organic Single Malt bei brandgeister.de. Wählen Sie Ihre Abfüllung von Preussischer Whisky nach Fass-Typ aus. Die Preussische Whisky Distillery im Brennereishop » Gewicht 0. 00 kg Charakter Komplex Whisky und Whiskey Single Malt Besondere Eigenschaft Bio-Anbau, Limitierte Abfüllung, Nicht kühlgefiltert Barrique (Holzfass gereift) 4 bis 6 Jahre, Cask Strength (Fassstärke), Single Cask Region Berlin und Brandenburg Variante Amerik. Eiche, Spessart-Eiche, Spessart-Eiche-Batch Marke Preussischer Whisky Herstellerangabe Preussische Whisky Destillerie Cornelia Bohn • Am Gutshof 3 • 16278 Mark Landin Herkunftsland Deutschland
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Handtuchpause ist nur alle 6 Punkte gestattet. Nur Brillenträger haben angeblich da eine Ausnahmeregelung. Oh danke, gut zu wissen. Ich guck zwar des öfteren in die WO, aber danach habe ich noch nicht geschaut. von Doppelnoppe1 » Dienstag 9. Oktober 2018, 10:19 @Steff: Bitte schön Kann mich noch erinnern, im Vorjahr war eine Gastmannschaft bei uns, die sich da ständig aufgeregt haben, da ein Mitspieler von uns (älteres Semester und Brillenträger) wirklich alle 6 Punkte Handtuch nimmt, und sich kurz über Kopf fährt. Dauert ca. 10 Sekunden! Das war schon heftig, da wurden dann von denen wirklich viele Mätzchen ausgepackt. Habe auch den Eindruck je höher die Spielklasse desto problematischer das ganze. Stirnband zum binden 14. Sehe es öfters auch in LL. Traurig, aber wahr