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Auf der Fensterbank kann sie das ganze Jahr über ausgesät werden, im Garten von März bis September. Schon wenn die Pflänzchen etwa 4 cm hoch sind, können sie für Salate oder Saucen verwendet werden. Geschmack Der Geschmack von Kresse ist kräftig-würzig, sie erinnert an scharf-pikanten Rettich. Verwendung Die Blätter werden vorwiegend roh verzehrt und geben z. B. frischen Salaten eine angenehm pikante Note. Auch als Brotaufstrich oder Verfeinerung von Suppen, Quark und Kartoffelgerichten kommt ihr Geschmack gut zur Geltung. Kresse lässt sich gut mit Äpfeln, Orangen, Mandarinen und Zitronen kombinieren. Kresse Shiso auf Fruchtpäckchen.de online bestellen!. Grundsätzlich sollte die Kresse jedoch nur sparsam verwendet werden, damit ihre Schärfe erfrischend wirkt und andere Zutaten nicht übertönt. Aufbewahrung Kresse hält sich im Kühlschrank 3-4 Tage. Sie sollte leicht feucht gehalten werden. Produkte Probieren Sie die EDEKA Bio Kresse.
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Startseite / Sommerkräuter / Shiso gruen Bio Bald wieder da 4, 80 € Enthält 7% MwSt. Shiso oder Perilla (Perilla frutescens) Lamiaceae Shiso ist ein typisch asiatisches Würzkraut das dort ebenso beliebt ist, wie bei uns das Basilikum. Einjährige Pflanze die sehr leicht in Kästen und Töpfen zu ziehen ist und ein Rückschnitt lässt neue Blätter treiben. Nicht vorrätig Kategorie: Sommerkräuter Schlüsselworte: Lamiaceae, Perilla, Perilla frutescens, Shiso online kaufen, wildkräuter online kaufen Beschreibung Zusätzliche Information Beschreibung Shiso oder Perilla (Perilla frutescens) Lamiaceae Shiso oder Perilla (Perilla frutescens) Lamiaceae Shiso reiht sich zwar in das lange Casting der kulinarischen Lippenblütler ein, übernimmt in Japan aber wohl eine Hauptrolle im Küchenwesen. Shiso kresse wo kaufen full. Es steht so hell im Rampenlicht wie etwa bei uns das Basilikum und moderiert so selbstverständlich jedes Gericht wie unsere Petersilie. Laut meiner japanischen Freunde, gibt es nichts was Shiso nicht würzt oder keine Weise in der man ihn nicht nutzen würde.