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Sissy Höfferer (* 23. April 1955 in Klagenfurt) ist eine österreichische Schauspielerin. Leben Nach der Matura absolvierte sie das Max-Reinhardt-Seminar in Wien. Erste Erfolge feierte Höfferer am Münchner Residenztheater, wo sie 1976 bis 1980 engagiert war. Michael von Au. Dort spielte sie beispielsweise unter Ingmar Bergman, Heinz Baumann und Jürgen Flimm. 1979 gründete sie mit András Fricsay und ihrem damaligen Ehemann Jacques Breuer die freie Münchner Theatergruppe "Zauberflöte", der sie bis 1984 angehörte. Danach gab sie Gastspiele an verschiedenen Münchner Bühnen. Höfferer tritt häufig in deutschsprachigen Film- und Fernsehproduktionen auf. Die Fernsehzuschauer kennen sie vor allem aus dem 1979 entstandenen erfolgreichen Mehrteiler Mathias Sandorf, aus Tom Toelles Via Mala (1985) oder Sigi Rothemunds Ökothriller Nach uns die Sintflut sowie aus dem 1986 gedrehten Politthriller "Cortuga" wo sie unter der Regie von Edwin Marian neben Angélique Duvier, Heiner Lauterbach und Friedrich Schütter zu sehen war.
Geboren in Österreich Die Schauspielerin Sissy Höfferer startete ihre Karriere 1977 am Münchner Residenztheater. Die Fernsehzuschauer kennen die Österreicherin als Kölner "Soko"-Chefin Karin Reuter. Sissy Höfferer wurde am 23. April 1955 in Klagenfurt in Österreich geboren. Sie besuchte das renommierte Max-Reinhardt-Seminar in Wien und zog anschließend nach München. Ihr Theaterdebüt gab sie 1977 am Münchner Residenztheater, wo sie in der Folge mit vielen namhaften Regisseuren wie Ingmar Bergmann, Heinz Baumann und Jürgen Flimm zusammenarbeitete. Gemeinsam mit Ehemann Jacques Breuer und dem ungarischen Schauspieler und Regisseur András Fricsay gründete sie 1979 die freie Theatergruppe "Zauberflöte". 1982 wurde sie von der Zeitschrift "Theater heute" zur "Schauspielerin des Jahres" gekürt. 1986 erhielt sie den Deutschen Darstellerpreis Chaplin-Schuh. Fast gleichzeitig war die Österreicherin auch in ihren ersten Fernsehproduktionen zu sehen, unter anderem im Abenteuer-Mehrteiler "Mathias Sandorf" (1979) und Tom Toelles "Via Mala" (1985).
Andrea Rezept adaptiert von Broma Bakery
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 600 g Mehl 300 Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker Butter 100 Doppelrahm-Frischkäse 3 Eier (Größe M) 1, 5 kg säuerliche Äpfel (z. B. Elstar) Saft von 1 Zitrone + 3–4 EL 450 ml Apfelsaft 2 EL Quittengelee einige Tropfen Rum-Aroma Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 3–4 Paniermehl 150 Puderzucker Fett und Mehl für das Blech Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung 90 Minuten ganz einfach 1. Mehl, 200 g Zucker, Vanillin-Zucker, Butter in Flöckchen, Frischkäse und 2 Eier in eine große Rührschüssel geben. Mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Dann mit den Händen rasch zu einem glatten Teig verkneten. 2. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen. 3. In der Zwischenzeit Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Saft von 1 Zitrone mischen. 350 ml Apfelsaft, Quittengelee, 100 g Zucker und Rum-Aroma aufkochen. Apfelstücke zugeben und zugedeckt ca. 5 Minuten leicht köcheln. Frischkäse Blechkuchen Rezepte - kochbar.de. 4. Puddingpulver mit 100 ml Apfelsaft anrühren und in das Apfelkompott rühren.
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