Eine solche Großstadt ist für einen Südtiroler eine echte Herausforderung. Du erkennst plötzlich, was dich persönlich ausmacht, erkennst deine persönlichen Werte und die Werte der anderen. Das war für mich als damals 19-jähriger ein ziemlicher Kulturschock. Doch ich hatte Berlin ja selber gewählt. Die Erkenntnis ist, dass die einzige Gemeinsamkeit, die Berlin und Brixen haben, das "B" als erster Buchstabe im Namen ist! In dieser Zeit wurde mir aber sehr deutlich klar, woher ich komme und wer ich eigentlich bin. Daher der Albumtitel! War Berlin somit die Geburtsstunde von Max von Milland? Ja, rückwirkend kann ich sagen, dass es Max von Milland ohne Berlin nicht geben würde. Der Spruch "In der Ferne findest du die Heimat" stimmt, bei mir war es genauso. Deine Karriere hat dann ja sehr schnell Fahrt aufgenommen? Ja, die Sportfreunde Stiller wurden auf mich aufmerksam. Nachdem ich bei ihnen in Bozen im Vorprogramm gespielt hatte, bekam ich auch die Chance, in München im Circus Krone als Opener für sie aufzutreten.
Du kannst ja als Tour-Fotograf mitkommen... Text: Bernhard Schösser Fotos: Max von Milland, Bernhard Schösser
Die Kölner Rockband Kasalla hatte für ihren nahezu ausverkauften Stadionauftritt am 17. Juni 2022, gemeinsam mit dem Kölner Stadtanzeiger dazu aufgerufen, dass sich Bands, Künstler und Künstlerinnen für die Eröffnung ihres Konzertes bewerben konnten. Fast 200 Bewerbungen trudelten ein und Kasalla hat sich für den Brixner Max von Milland entschieden, zu sehen im Video hier. Max von Milland kann also vor einem 40. 000 Personen starken Publikum spielen, oder wie er es ausdrückt: "2x ganz Brixen". Glückwunsch zu dieser Chance! Eine nicht zu unterschätzende Chance: Max von Milland live im Programm der Kölner Rockband Kasalla. Grafik: Kasalla
Aber für mich hat Musik eine Magie, es geht immer weiter. Klar gibt es, auch hier in Österreich, Bands, die von Null auf Hundert heraus schießen, dann aber gleich wieder weg vom Fenster sind. Mein Schicksal, mein Weg ist "step by step". Ich habe jetzt eine super Band, es geht bei mir momentan mit gesundem Wachstum alles in die richtige Richtung. Ich spiele ja heute auch das erste Mal hier im Treibhaus. Max von Milland ist für mich ein Lebenswerk, nicht nur eine momentane Phase! Wie verkauft sich die neue CD? Sehr gut. Aber natürlich dann besonders gut, wenn wir live spielen. Warum? Nun, du musst glaube ich unterscheiden zwischen "Radiobands" und "Livebands". Die Radiobands und ihre Hits kennen die Leute bereits, da wird auf den Konzerten nicht viel umgesetzt. Bei Livebands, Gruppen, die sich ihr Publikum also über Konzerte erarbeiten, wird auf den Konzerten sehr viel verkauft. Egal ob Tonträger oder Merchandise. Viele Besucher nehmen sich von den Konzerten eine Erinnerung mit, etwas Haptisches zum Angreifen.
Von dieser wird jährlich eine mittlerweile geschmacklos bis fad gewordene Scheibe herunter geschnitten und teilweise produktionstechnisch behübscht... Klar, deine persönliche Entscheidung ist, ob du dich als Künstler siehst, der etwas Neues schaffen möchte. Das ist bei mir so. Verbunden mit den Fragen "wo will ich hin" oder "wie soll es klingen" war es ein sehr schwieriger Prozess, bei dem mir aber zum Glück mein Produzent geholfen hat. Wenn du dich, so wie ich, generell mit Bandbiographien auseinandersetzt, erkennst du, dass das dritte Album das schwierigste ist! Das heißt, du siehst dich selber als Künstler, der Musik eher aus innerem Antrieb und nicht nur zum Geldverdienen macht? Das ist die Gretchenfrage: Ich mache Musik nicht, um damit Geld zu verdienen. Logischerweise muss ich mit meiner eigenen Plattenfirma gewisse Fixkosten refinanzieren, also durch Verkäufe wieder herein spielen. Aber mein innerer Antrieb ist sicherlich nicht der finanzielle Aspekt! Mein Steuerberater hätte mir nach der zweiten CD geraten, sofort aufzuhören.
Wie gehen Sie mit der Situation um? Nun, es ist und bleibt aktuell eine enorm schwierige Situation für Kulturschaffende. Viele Schäden, die das vergangene Jahr angerichtet hat, werden vermutlich in den nächsten Monaten erst sichtbar. Die Bühnen, das Publikum, der Austausch mit anderen Kreativen, das alles fehlt schon sehr. Trotzdem bin ich Optimist – ich glaube, dass der Wert der Kultur in unserer Gesellschaft durch die Pandemie eine neue Aufmerksamkeit gewonnen hat. Was vorher in Hülle und Fülle, ja fast schon im Überfluss, da war, erfährt nun eine neue Wertschätzung. Gewisse Erwartungen gegenüber Kulturschaffenden müssen sich aber radikal ändern, es kann zum Beispiel nicht sein, dass erwartet wird Musik kostenlos oder die Darbietung von Live-Musikern zum Hungerlohn anbieten. Musik hat einen Wert und der hat einen Preis. Denn erst Musik macht eine Zusammenkunft zur Party.
Noch warm pellen, abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Zucker darüberstreuen und 2–3 Minuten karamellisieren lassen. 60 ml Essig und Fond zugießen, einmal aufkochen und über die Kartoffelscheiben gießen. Vorsichtig mischen und mindestens 2 Stunden ziehen und ganz abkühlen lassen. Eier anpiken und in kochendem Wasser 4 Minuten kochen. Spanischer kartoffelsalat mit thunfisch. Dann kalt abspülen, pellen und halbieren. Beide Blattsalate verlesen, abspülen und trocken schleudern. Radicchio in feine Streifen schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Feigensenf, restlichen Essig und Olivenöl mit einer Gabel kräftig verschlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kapernäpfel in einem Sieb abtropfen lassen. Etwa 2–3 EL vom Kapernsud zu den Kartoffeln geben. Für die Thunfisch-Soße Die Eigelb mit den Quirlen des Handrührers verrühren. Das Öl in feinem Strahl unter ständigem Rühren nach und nach dazugießen und zu einer Mayonnaise verrühren.
normal 3/5 (1) Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Thunfisch Kartoffelsalat mit Avocado und Thunfisch 20 Min. simpel 4, 18/5 (9) Sonnenblume Salat mit Thunfisch 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Mimosa-Schichtsalat mit Thunfisch saftig und würzig, ukrainisches Rezept 45 Min. normal 3, 86/5 (5) Gnocchi-Salat mit Thunfisch und Mozzarella als Beilage oder Hauptgericht 15 Min. Kartoffelsalat mit Thunfisch-Soße | BRIGITTE.de. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Spaghetti alla Carbonara Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Franzbrötchen Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg kleine Kartoffeln Glas (250 ml) Remouladen-Sauce (30%) 150 g Magermilch-Joghurt Glas (125 ml) Cornichons 1/2 Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Zwiebel 3 Dose(n) (à 185g) Thunfisch (im eigenen Saft) Ei 75 Paniermehl EL Öl Dill zum Garnieren Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und bedeckt mit Wasser aufkochen. Zugedeckt 20 Minuten garen. Kartoffeln abgießen, abschrecken und pellen. Kartoffeln der Länge nach vierteln. Remoulade und Joghurt verrühren. 2. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden und, bis auf etwas zum Garnieren, unter die Remoulade rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Cornichons in Scheiben schneiden. Kartoffelviertel und Gurkenscheiben vermengen. 3. Zwiebel schälen und fein würfeln. Thunfisch gut abtropfen lassen. Thunfisch, Zwiebel, Ei und Paniermehl verkneten. Aus der Fischmasse 8 Frikadellen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin goldbraun braten.