Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Video Ob Kartoffelpuffer mit bereits gekochten oder noch rohen Kartoffeln zubereitet werden, darüber streiten sich die Geister. In diesem flotten Rezept werden die Kartoffeln roh verwendet und dafür mit einer raffinierten Fülle veredelt, die die Kartoffelpuffer von einer simplen Beilage zum schmackhaften Hauptgericht aufwerten. In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie's geht! Falls Sie einen Schritt im Video verpasst haben oder alle Zutatenangaben mit genauer Mengenangabe nochmals nachlesen möchten, so finden Sie hier das detaillierte Rezept: Zum "Kartoffelpuffer mit Käse"-Rezept Wer jetzt noch mehr Appetit auf die goldenen Taler bekommen hat, findet in dieser Kartoffelpuffer Themenwelt zahlreiche Rezeptideen für knusprigen Genuss. Autor: Ruth Wagner & Blanka Kefer / Ähnliches zum Thema
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für die Kartoffelpuffer mit Käse gefüllt die Kartoffeln abschälen und fein raspeln. In ein Küchentuch geben und gut auspressen, sodass eine trockene Kartoffel-Masse entsteht. Die Zwiebel klein hacken oder raspeln und gemeinsam mit dem Ei unter die Kartoffel-Menge geben, mit Muskatnuss und Salz nachwürzen. In einer Bratpfanne mit Butterschmalz einen kleinen Probepuffer zu Ende backen. Falls nötig noch ein kleines bisschen Kartoffelstärke unter die Menge vermengen. Den Käse in daumenlange und 2 cm breite Stückchen schneiden und mit der Kartoffel-Menge bedecken. In einer Bratpfanne mit Butterschmalz die Kartoffel-Käse-Puffer zu Ende backen. Essig, Öl und Senf gut durchrühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Den geputzten Blattsalat mit der Sauce anmachen und zu den Kartoffelpuffer mit Käse gefüllt zu Tisch bringen. Tipp Zu den Kartoffelpuffer mit Käse gefüllt schmeckt auch ein Sauerrahm-Dip mit Kräutern hervorragend.
normal 3, 56/5 (123) Backofen Reibekuchen Kartoffelpuffer mit wenig Fett 30 Min. normal 4, 18/5 (20) Topinambur-Karotten-Puffer Aus dem Backofen, vegetarisch 20 Min. normal 3, 17/5 (4) Reibekuchen aus dem Backofen Kartoffelpuffer, Baggers, Dotsch - super einfach, kein Fettgeruch in der Wohnung 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Flammkuchen Veganer Maultaschenburger Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wir neigen dazu die Schönheit des Lebens nicht zu sehen da wir mit verschlossenen Augen und zu viel Stress durchs Leben gehen. Nehmt euch einen Moment Zeit und überlegt euch was euch glücklich macht. Ihr werdet überrascht sein wie viele tolle Dinge ihr da findet. Falls ihr mögt haben wir hier euch ein kleines Video die unsere Zubereitung der Kartoffeltaler zeigt. Zutaten für ca. 16 Stück 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Ei 40 g Mehl 1 Bund Schnittlauch Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss 100 g Reibkäse 80 g Mozzarella, gewürfelt Paniermehl zum wenden Öl zum anbraten Die Kartoffeln schälen und in reichlich Salzwasser gar kochen. Sobald die Kartoffeln gar sind, diese abschütten und sehr gut ausdampfen und komplett auskühlen lassen. Mit einem Kartoffelstampfer oder mit dem Passevite ( Flotte Lotte) die Kartoffeln zu Brei verarbeiten. Ei, Mehl, Schnittlauch, Reibkäse und Mozzarella hinzugeben und gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen. Mit den Händen die Kartoffelmasse in die gewünschte Grösse formen, im Paniermehl (Semmelbrösel) wenden und im heissen Öl knusprig braten.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen gekocht Meeresfrüchte Rind Hülsenfrüchte Schnell Kartoffel Käse Snack Resteverwertung Beilage einfach Schwein Braten Gemüse 4 Ergebnisse 3, 33/5 (1) Gefüllte Kartoffelpuffer à la Didi mit Röstzwiebeln, Schinken und Gouda gefüllt 15 Min. normal (0) Gefüllte Spitzpaprika mit Shrimps und Kartoffelpuffer 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Reibekuchenburger lecker gefüllt und überbacken, vegetarisch 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Gefüllter Hackbraten mit Spinat Hackfleisch gefüllt mit Schinken, Käse und Spinat. Dazu Kloßteigpuffer 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bacon-Twister Franzbrötchen Eier Benedict Erdbeermousse-Schoko Törtchen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte